Quoi

Terrasse

57° Grill

Prix moyen 78 CHF Accepte les Yums
9,1/10
823 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

Chef Sebastien Rauch
  • Prix moyen 78 CHF Demande spéciale
Coeur d'entrecôte des alpages suisses
58 CHF
Faux filet de boeuf Irlande Hereford
68 CHF
Entrecôte US 100% mature
65 CHF

Photos des utilisateurs

Soufflé au chocolat
Entrecôte US 100%
Verdura e puré
Pesce pèrche
Galletto del Gruyere
Burger 57°
Ananas caramélisé

+12

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,1/10
basé sur 823 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9/10
Cadre :9,2/10
  1. Adis K.
    Adis K.
    • 2 avis
    10/10

    Repas au top, service au top, un accueil chaleureux même pendant cette période spéciale, les normes sont très bien respectées et le mené sur le téléphone une innovation vraiment appréciée.

  2. Pierre B.
    Pierre B.
    • 54 avis
    9/10

    Il s'en est fallu de peu que le repas ne soit parfait ! Le lieu - avec vue sur Lavaux revêtu des derniers rayons du soleil - est magique. L'accueil très courtois et bienveillant. Côté plats, l'entrée de "salade 57" est originale et goûteuse. Quelques gouttes supplémentaires de cette très bonne sauce balsamique lui aurait donné toute sa saveur ! Et côté viandes, il aura fallu se battre un peu avec le faux-filet, alors que l’entrecôte US était sublime... USA-Irlande 1:0 ! Qu'on se le dise ! Merci pour cette belle soirée ! A très bientôt...

  3. Gremaud D.
    Gremaud D.
    • 57 avis
    9,5/10

    Toujours aussi bon. merci de l’accueil car cela fait très plaisir de vous retrouver. La nouvelle disposition des tables est top et 100 % des règles Covid respectées. Merci à tous

  4. Vassily V.
    Vassily V.
    • 2 avis
    10/10

    Ambiance très sympa dans un cadre de luxe:)

  5. Alain S.
    Alain S.
    • 3 avis
    10/10

    L’une des meilleures table de Lausanne dans un magnifique cadre. Personnel parfait et sympathique. Nous reviendrons....

  6. John C.
    John C.
    • 48 avis
    10/10

    C’était une soirée merveilleuse, avec un personnel très agréable et très souriant! Nous avions 35.- de yums et n’avons eu aucun problème.... nous y retournerons avec plaisir

  7. Jonathan V.
    Jonathan V.
    • 4 avis
    10/10

    Rien a dire, tout était parfait !!!

  8. Sébastien C.
    Sébastien C.
    • 1 avis
    7,5/10

    Trop cher, qualité/prix du Cornalin pas du tout adapté

  9. Regine G.
    Regine G.
    • 1 avis
    7,5/10

    Les crab cakes manquaient d'une sauce, ils étaient secs...mais par contre très bon sur un lit de salade de fenouil. Le quinoa était trop cuit et il y avait trop peu d'avocat.

  10. Lucas B.
    Lucas B.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre idillyque, service aux petits oignons

  11. Tommaso F.
    Tommaso F.
    • 14 avis
    10/10

    Personnel très aimable.

  12. Valérie B.
    Valérie B.
    • 5 avis
    9/10

    Très bons mets. Viande très bonne. Jolie présentation. Personnel de bon conseil. Placés proches de la caisse enregistreuse, nous avons donc subi le passage du personnel avec les commentaires entre eux, peu agréable.

  13. Fernand G.
    Fernand G.
    • 115 avis
    10/10

    Restaurant cosy et agréable. Bonne qualité des mets. Excellent service ; le personnel est bien organisé et aux petits soins avec sa clientèle !

  14. Audrey C.
    Audrey C.
    • 4 avis
    9,5/10

    Belle découverte avec très bonne cuisine et joli cadre ! Relativement cher mais à faire une fois

  15. Leni T.
    Leni T.
    • 5 avis
    10/10

    Très bon restaurant avec de délicieux plats sans oublier le personnel très accueillant !

  16. Candid P.
    Candid P.
    • 1 avis
    9/10

    Manque set de table, pour le pain une petite assiette serait agréable.

  17. Emeric C.
    Emeric C.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil, service sur le qui-vive et souriant, qualité des viandes irréprochable, assaisonnement juste et beaux dressages. Un sans faute pour une agréable soirée!

  18. JC B.
    JC B.
    • 194 avis
    8,5/10

    Malheureusement la vérenda est toujours aussi, trop, bruyante. Accueil et service excellent. Bonne cuisine, de bons crus au verre mais pas donnés ( 11.50 le dl. de Sauvignon )

  19. Olivia m.
    Olivia m.
    • 3 avis
    5/10

    Terrasse très agréable, personnel dressé à l’ « up-selling », la texture du poulpe se rapprochait de celle d’une pelote de laine, quant aux filets de perches meunière dont le seul intérêt est généralement leur sauce, il aurait été judicieux d’y mettre au moins un peu de beurre. Dommage

  20. Stéphanie A.
    Stéphanie A.
    • 53 avis
    10/10

    Délicieux, qualite des viandes, belle présentation sur assiette, ambiance sympathique et personnel au petit soin efficace et agréable merci á eux

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Place du Port, 1006, Lausanne, Suisse

Transports publics

Métro M2: Ouchy

Indications particulières

Parking privé

Ouchy

Un mot sur le restaurant

La température grimpe au cœur d’Ouchy !

À l’approche de cette nouvelle adresse, tous les sens sont en alerte. Sur son piano, le Chef joue et maîtrise les degrés face aux clients, à commencer par le 57° pour leur offrir une viande tendre, cuite avec passion et perfection. En plus de sa technique, il s’appuie sur une sélection de produits locaux aux origines contrôlées répondant au seul critère de la qualité.

Au grill, à la broche ou encore rôtis, amoureux de viandes, poissons et crustacés, bienvenue au 57° : le nouveau live-cooking du Château d’Ouchy !

À bas les uniformes sévères, place aux jeans, t-shirt et Stan Smith ! Ce nouveau look du service mêlé au design du restaurant instaurent un tout nouveau genre d’expérience culinaire qui ne se vit et se partage qu’en toute convivialité entre amis ou en famille.

Services

,

Restaurant privatisable (4 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Privatisable

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Note :8.5

Lausanne

Prix moyen : 35 CHF

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Lausanne

Prix moyen : 50 CHF

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Lausanne

Prix moyen : 62 CHF

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Lausanne

Prix moyen : 100 CHF

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MICHELIN 2020

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Prix moyen : 65 CHF

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Cuisine traditionnelle

Lausanne

Prix moyen : 78 CHF

Accepte les Yums

Insider

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MICHELIN 2020

Lausanne

Prix moyen : 78 CHF

Japonais

YUMS x2

Lausanne

Prix moyen : 38 CHF

World food

Lausanne

Prix moyen : 50 CHF

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