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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Ata signifie « manger », en suédois. C'est surtout une rare incursion dans la gastronomie du Grand Nord que permet ce nouvel établissement à l'enseigne immanquable. Sa sobriété et son design branché tout scandinave, ont conquis le coeur de Lausanne, avenue Rumine. Beaucoup de bois, forcément, et une ambiance décontractée pour déguster une large variété de ces fines et fameuses tartines-tapas (smörrebröd ), servies sur leur traditionnel pain de seigle. La carte décline d'autres spécialités du Danemark à la Norvège, dont trois déclinaisons de saumon Gravlax local aux sauces élaborées.

Jérôme Bridet, Chef français, baroudeur émérite et Serge Prod’hom, propriétaire des lieux, ont eu la riche idée de proposer ce concept unique de bistrot en ville, dans la pure tradition du sentiment de bien-être et d'humeur intimiste chaleureuse que renferme le célèbre précepte danois le hygge.

Conseil INSIDER

Testez absolument le trio de svele, ces crêpes norvégiennes cousines des pancakes ! Et pour les tout-petits, un menu Petit Viking est imaginé spécialement à hauteur d'enfant.

Carte du restaurant

  • Prix moyen 35 CHF Demande spéciale
Classik : Saumon Swiss Lachs mariné aux herbes et épices, sauce gravlax a l’aneth servi avec salade de jeunes pousses, pain artisanal et pommes de terre rôties
36 CHF

Disponible en version entrée (22.-)

Pom' / Bet' / Fruits Rouges : Saumon Swiss Lachs mariné, coulis betterave aux fruits rouges, pommes acidulées
36 CHF

Disponible en version entrée (22.-)

Ä-quavit 2.0 : Saumon Swiss Lachs mariné, gel d’aquavit aux agrumes, sauce skyr citron servi avec salade de jeunes pousses, pain artisanal et salade de pommes grenailles aux herbes
36 CHF

Disponible en version entrée (22.-)

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten

Photos des utilisateurs

Nordic bene
Roulade à la cannelle
SMØRREBRØDS
Salade de betterave et pomme, crème acidulée
Soupe au Potiron
« Gravlax »
Deux entrées pour faire un plat!

Notes et avis

Excellente table
8,7/10
basé sur 253 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :8,7/10
Cadre :8,5/10
  1. Stéphanie T.
    Stéphanie T.
    • 22 avis
    10/10

    Le Nordik Béné saumon du brunch est incroyable! À tester absolument sur la terasse au soleil accompagné d’un thé froid maison excellent au citron et gingembre :-)

  2. Marine H.
    Marine H.
    • 6 avis
    10/10

    Super spot pour un lunch léger ou une soirée sympa ... jolie terrasse ... le gravelax est un incontournable et les glaces artisanales délicieuses !

  3. Maxime B.
    Maxime B.
    • 4 avis
    10/10

    Service très agréable, à la fois sympathique et agréable. Cuisine délicieuse, originale et assiettes très belle à voir. Le plaisir des yeux et des papilles. Bravo! je recommande vivement

  4. MIRANDA S.
    MIRANDA S.
    • 1 avis
    10/10

    Brunch original et délicieux! Leur crêpes sveles sont moelleuses et leurs concombres marinés au fromage frais sont un vrai coup de cœur ! On reviendra :)

  5. Christiane G.
    Christiane G.
    • 37 avis
    8,5/10

    On se retrouve comme à la maison! Bel accueil et endroit chaleureux. La soupe au potiron était délicieuse; dommage qu’elle soit arrivée tiède. Les SMØRREBRØDS sont surprenants! À tester absolument! La cuisine est copieuse et savoureuse! J’ai hâte d’y retourner tout bientôt!

  6. Alain R.
    Alain R.
    • 1 avis
    7,5/10

    Restaurant sympa et simple Cuisine bonne et savoureuse Les prix sont plutot elevés Une entree un plat un dessert une biere compté environ 70-80chf.

  7. Marie T.
    Marie T.
    • 1 avis
    7,5/10

    J'ai trouvé ce petit restaurant grâce au site GastroVaud et était intriguée par la cuisine du Nord. J'ai fait la surprise pour mon mari et mes enfants. Nous avons beaucoup apressie la cuisine, la présentation mais il manque en peu de l'atmosphère du Nord. Les enfants ont imaginé q'il aurait exposition des animaux polaires ou les coloriages pour découvrir Pôle Nord. Pour nous la sortie au restaurant c'est plus que juste une sortie pour manger car nous pourrons très bien faire ça à la maison. En général en Suisse il manque en peu la fantaisie dans les restaurants, c'est très stérile et les restaurants resemblent les quantines des hommes pour les vieilles personnes. Voilà mon avis. Marie Thüler (oui , j'assume et mets mon vrai nom)

  8. Maggie L.
    Maggie L.
    • 105 avis
    9,5/10

    Superbe découverte: on a bien aimé les saveurs des smorrbrod et du gravlax qui sont joliment présentés! L'option vegan est très bonne aussi. Et les glaces artisanales au chocolat et à la cardamone sont excellentes.

  9. Christiane G.
    Christiane G.
    • 37 avis
    8,5/10

    Pour une première fois, ce fut une trop belle surprise et surtout, à deux pas de chez moi! Les plats sont goûtus et copieux! Je reviendrai! Joli cadre et personnel très bienveillant!

  10. Caroline H.
    Caroline H.
    • 5 avis
    10/10

    Du bon fait maison! Jamais déçue. Plats du jour inventifs et originaux. Ambiance fraiche et décontractée.

  11. Valérie K.
    Valérie K.
    • 10 avis
    8/10

    Bonne qualité de produits,peu de choix sur la carte du soir et prix élevé

  12. Tamara C.
    Tamara C.
    • 7 avis
    7,5/10

    Nourriture très bonne et cadre sympa ! Petit bémol : 2 services pour le brunch mais on ne vous avertit pas en arrivant. On se fait donc mettre dehors après 1h30 alors que le resto est vide... ça manque de tact

  13. Kim B.
    Kim B.
    • 3 avis
    10/10

    Joli restaurant tout neuf, influences nordiques et mélanges de saveurs qu'on ne rencontre pas souvent à Lausanne ! C'était beau et bon ! Pour couronner le tout, les serveurs étaient adorables et aux petits oignons, on recommande !

  14. Alain B.
    Alain B.
    • 4 avis
    10/10

    Tous les plats étaient vraiment très bons, découvertes de saveurs et le serveur était au petit soin pour notre table. Au top. Seul bémol ils facturent l'eau plat 1l = 3.- alors que l'addition dépassait 200.- c'est dommage ! On revient sans hésiter.

  15. Stéphanie T.
    Stéphanie T.
    • 21 avis
    10/10

    Des plats excellents aux saveurs originales!

  16. Sylvie  T.
    Sylvie T.
    • 4 avis
    10/10

    Très joli restaurant, décoré à la mode nordique. Personnel très sympa et serviable. Jolie carte. Par contre grosse portion pour moi surtout que la nourriture nordique n'est pas des plus light mais c'était excellent !

  17. Audrey B.
    Audrey B.
    • 9 avis
    10/10

    Juste ce qu’il faut dans l’assiette et c’était un régal ! L’emplacement est super et le service rapide, une superbe découverte !

  18. Cécile J.
    Cécile J.
    • 2 avis
    8,5/10

    Une petite carte pour tous les goûts, un accueil et un service au top, un cadre sympathique.

  19. Evelyne c.
    Evelyne c.
    • 2 avis
    9/10

    Très bonne surprise

  20. Helena Z.
    Helena Z.
    • 26 avis
    8,5/10

    C’est toujours aussi bon...et bruyant!

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi: 08h00 - 23h00

Mardi: 08h00 - 23h00

Mercredi: 08h00 - 23h00

Jeudi: 08h00 - 24h00

Vendredi: 08h00 - 24h00

Samedi: 09h00 - 24h00

Dimanche: 07h00 - 17h00

Comment se rendre au restaurant

Avenue de Rumine 22, 1005, Lausanne, Suisse

Transports publics

Arrêt de bus Georgette

Indications particulières

Bellefontaine, Montrepos

Caractéristiques

, Anniversaire, Branché, , , En famille, , Entre amis, Repas d'affaires, Réouvert, Brunch, Poissons et fruits de mer

Services

, , , , ,

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Note :9

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Prix moyen : 40 CHF

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Prix moyen : 50 CHF

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Prix moyen : 50 CHF

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Méditérranéen

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Prix moyen : 70 CHF

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YUMS x2

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Prix moyen : 35 CHF

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Prix moyen : 35 CHF

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Prix moyen : 60 CHF

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