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Auberge du Raisin

Place de l'Hôtel de Ville 1096 Cully Suisse Plan
41-217992131
9,4 /10
251 avis
  • Auberge du Raisin Lounge
  • Auberge du Raisin Notre caveau
  • Auberge du Raisin Notre Caveau
  • Auberge du Raisin Notre broche
  • Auberge du Raisin Notre broche
  • Auberge du Raisin Suggestion de plat
  • Auberge du Raisin Suggestion de plat
  • Auberge du Raisin Suggestion de plat
  • Auberge du Raisin Suggestion de dessert
  • Auberge du Raisin Le chef Julien Ostertag
Carte & infos pratiques
Avis LaFourchette
Avis TripAdvisor

Carte du restaurant Auberge du Raisin

Nom du chef : Julien Ostertag

  • Les entrées

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  • Les plats

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  • Les desserts

Un mot sur le restaurant Auberge du Raisin

AUTHENTICITÉ - L’Auberge du Raisin est un restaurant conçu à l’intérieur d’une authentique bâtisse villageoise du 15ème siècle. Rustique et campagnard, le décor du lieu intègre le bois et la pierre comme élément de base. Et, avec en toile de fond la vue magistrale sur le vignoble de Lavaux, tout est présent pour que vous y passiez un délicieux moment.

INVENTIVE – Si l’Auberge du Raisin perpétue une certaine tradition culinaire, vous serez agréablement surpris de déguster des recettes saupoudrées de nouveautés et de mariages recherchés. Escalopes de foie gras et vinaigrette au porto rouge, dos de loup de mer sauce citronnelle ou carré de veau aux chanterelles figurent parmi les incontournables de la carte.

À LA BROCHE - Dans un tel cadre, profitez de la belle cheminée du lieu pour commander la spécialité de la maison : la fondante viande à la broche !

Prix du restaurant

Prix des boissons

  • CHF 3.7
    Verre de vin
  • CHF 36
    Bouteille de vin
  • CHF 17
    Coupe de champagne
  • CHF 3.5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge du Raisin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Train (la gare est à 250m)
  • Parking Parking public

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche soir)

Période de fermeture

Première semaine de janvier

Services

  • Carte American Express , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , English spoken , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    118
  • 9
    83
  • 8
    33
  • 7
    9
  • < 7
    8
Cuisine
9,5
Service
9,2
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
86/251 avis
Annick J.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2019
Un très bon repas. Serveurs agréables.
Une belle soirée
Jean-Daniel T.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Très bien
Christophe K.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Les plats étaient excellent, mais le principal atout de l’auberge du Raisin est le cadre magnifique de son bâtiment historique.
Mc G.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2019
Excellente cuisine, le pigeon avec du foie gras, un délice ! Service impeccable et attentionné. Le cadre est agréable et authentique.
Que des compliments, nous recommandons vivement cette adresse.
Dominique Carla M.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 9 janv. 2019
La confidentialité entre les tables, les conversations s'entendent beaucoup sur la banquette.
Les boissons sont coûteuses, le plat du jour excellent à fr. 21.-
Le service peu attentif à deux personnes, dommage, nous l'avons ressenti.
Annie B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 janv. 2019
Très bonne cuisine dans un cadre traditionnel.
Patrick F.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 déc. 2018
Réservation de La Fourchette oubliée ou pas... reçue !?
Mc G.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2018
Très bonne cuisine, cadre chaleureux et authentique, le service est agréable et impeccable.
Les viandes à la broche sont un régal !
Je recommande vivement.
Fred G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2018
Le seul restaurant confortable et à la cuisine bourgeoise de la région.
Joël P.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Excellent moment, très bon service, vin au verre qualité bouteille (excellent !) et les viandes au feu de bois, un délice ! Bravo !
Stephane S.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Excellente cuisine
Saveurs, cuisson, accords ... tout est magnifiquement préparé
Michel T.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2018
La cote de bœuf à la broche, une merveille. Le service toujours attentionné et souriant dans un cadre à la fois authentique et distingué. Belle adresse.
Michel T.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
On revient toujours au Raisin à Cully avec l’assurance que la dégustation ne sera pas déçue. L’œuf mi cuit et ses champignons des bois baignant dans une émulsion discrètement parfumée au lard du Valais fut un délice. Le pigeon rôti à la broche, accompagné avec bonheur de sa sauce aux airelles et au abats était cuit à la perfection. Un assemblage de St-Saphorin à la belle robe pourpre était à la hauteur de ce repas réussi.
À recommander.
Laurent G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Cadre très cosy
Lisa M.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Une très belle adresse dont l’inventivité et l’esthétique des plats complètent les saveurs authentiques et raffinées concoctées par le chef et son équipe.
Catherine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 sept. 2018
Personnel très gentil
Les poulets rôtis étaient cuits à point
À conseiller vivement
Yannick G.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2018
Une expérience inoubliable!
Jean-Alex G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2018
Excellente cuisine.
Michel T.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 août 2018
Confirmation de la très bomme facture de la cuisine du Raisin de Cully, ce dimanche à midi. Le quinoa aux crevettes rôties parsemé d’herbes et de fleurs du jardin, suivi du filet de bar aux herbes odorantes et chanterelles, puis du délicieux choco-coco mariant avec bonheur le chocolat et la noix de coco, voilà un menu propre à satisfaire les palais les plus difficiles. Et toujours ce choix combien apprécié de vins irréprochables proposés au verre, compléments incontournables d’une bonne table. Cet établissement accueillant mérite la fidélité de sa clientèle
Carine J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 15 août 2018
Excellent repas, service agréable avec une délicate attention pour un anniversaire. Merci!
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