Auberge le Relais

Route de Bogis-Bossey 7 1279 Chavannes-de-Bogis Suisse Plan
  • Créative
  • Insider
  • Gault & Millau 2018
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Plats végétariens
  • Sans gluten
  • ...
Prix moyen CHF 60
|
41-229600003
9,4 /10
85 avis
Elle est imposante, cette grande bâtisse de Chavannes qui fait chambres d’hôtes entre Nyon et Genève. Le cadre de pierre du carnotzet séduit. Un classicisme à la fois sobre et chaleureux, ornementé de petits boutons de fleurs sur chaque table. Des suggestions hebdomadaires du mardi au samedi renouvèlent une carte déjà savamment concoctée à partir de produits régionaux, dont les noms évoquent le côté maison dans deux menus distincts : La terrine de ma grand-mère Lucienne, l’œuf de Céligny cuit « parfait » 64° pendant une heure et foie gras poché au vin jaune, les Noisettes de chevreuil chassé en Autriche…ainsi que plusieurs « plats cocottes » tout aussi rassurants : os à moelle au four, velouté au potimarron ou encore les joues ou le pied de cochon suisse.


C’est décidément de terroir dont il s’agit, certes réinventé dans les directions créatives que choisit le chef de cuisine Guillaume Trouillot, qui œuvre avec Alina Spiess en salle. L’accent est mis sur la traçabilité des produits et la valorisation d’artisans passionnés. Et on sent aussi dans les détails de cuisson, la valorisation du temps long des orfèvres.

Conseil d'Insider

Terrasse en été ou carnotzet en hiver, Le Relais est aussi un lieu idéal pour apprécier les fromages frais et affinés de région.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 60
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 7
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 5.5
    Verre de vin
  • CHF 32
    Bouteille de vin
  • CHF 13
    Coupe de champagne
  • CHF 69
    Bouteille de champagne
  • CHF 3.9
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Auberge le Relais

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 813

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h00 (sauf lundi et dimanche)
Soir : de 19h à 22h00 (sauf lundi et dimanche)

Services

  • Carte American Express , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , English spoken , Français parlé , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    43
  • 9
    31
  • 8
    6
  • 7
    2
  • < 7
    3
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
23/85 avis
Sylvie N.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2019
Deuxième expérience réussie dans cet établissement de charme où nos papilles redécouvrent une cuisine fine et délicate !
Nous reviendrons encore!
Thierry Z.
Gastronome
(106 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 sept. 2019
Très belle découverte
Martine T.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2019
Toujours une très bonne cuisine, cadre agréable et personnel très sympathique. restaurant chaudement recommandé
Jb Tiffanny C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2019
Cuisine excellente et très raffinée avec un cadre très agréable le service impeccable nous avons passé un très agréable repas et nous sommes très contents d’avoir découvert cet endroit
Cristina H.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juil. 2019
Le menu du jour (avec des plats à choix) est d’un très bon rapport qualité prix vu le soin apporté à la présentation et la provenance des produits! La cuisson du poisson du jour était très maîtrisée, le chef est un pro. Très jolie terrasse abritée et fleurie.
Natalia B.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juin 2019
Magnifique :)
ALAIN D.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Décidément on n’est jamais déçu et on adore le choix des mets et, toujours, la justesse des cuissons et goûts !
Un magnifique moment. Merci ????
Andrea C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2019
Très contents d’avoir découvert ce bijou. Très bonne cuisine et service agréable. A très bientôt.
Natalia B.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2019
Excellente cuisine, cadre élégant et soigné, une très bonne adresse
Freya V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Nous avons eu une très chouette soirée en amoureux. Service très attentif et convivial. Cuisine très bonne qui respecte les temps entre les plats. Beaucoup de plaisir.
Carmen V.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2018
Très belle découverte! Mets aux saveurs équilibrées, nos papilles ont été ravies. Et l'accueil, le service étaient vraiment chaleureux. Je recommande vivement.
Sonia G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Jamais déçu, toujours très bon comme d’habitude !
Sonia B.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Une excellente découverte! La finesse des mets, le cadre, le service...Rien à redire! Nous reviendrons. Merci!
Alain B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Nous avons choisi le menu d'automne, c'était remarquable merci Alain
Maud M.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2018
Tout était parfait, sauf bémol la service manque un peu de douceur....
Lis K.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 sept. 2018
Wonderful.
Nathalie S.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2018
Cadre charmant, service professionnel, une carte des mets originale et variée. Tout le monde y trouvera son bonheur.
Et nous, on y retournera !!
Belén M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2018
Manger sur la terrasse, cadre agréable.
Nous avons pris les entrées également en plats qui étaient proposéses. Les quantités étaient parfaites.. Goûts recherchés et fins et assiettes très colorées, très appétissantes.
sympa il y a du vin au verre (rouge à un peu trop frais). Bien que passé un bon moment, la note est un peu élevée.
Melanie Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2018
Plats très bons, dommage du peu. Pas de plat enfant à moindre prix. Au final un très bel endroit avec de bons menus mais l'addition s'en ressent, surtout lorsqu'il faut prendre fromage et dessert pour assouvir sa faim.
Décoration sympathique, les sets de table mériteraient un coup de repassage pour coller au niveau de la table.
Philippe G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Trés bonne carte des vins.
  • 1
  • 2
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