Beef

Rue Adrien-Lachenal 26 CH-1207 Genève Suisse Plan
Prix moyen CHF 50
9,1 /10
135 avis

Promotions et menus

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Menus

Plat du jour CHF 20.- et Menu du jour CHF 25.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Plat du Jour à 20 CHF ou Salade + Plat du jour + dessert + café à 25 CHF

  • Lundi
    • BEEF Burger
  • Mardi
    • BEEF Pot au Feu
  • Mercredi
    • BEEF Cheese Burger
  • Jeudi
    • BEEF Jarret
  • Vendredi
    • BEEF Tartare

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Beef

PARC MALAGNOU - Conçu par Bruno Josserand et Lionel Christen, Beef est l’endroit incontournable pour savourer la meilleure viande dans une ambiance conviviale et décontractée. Les viandes sont maturées plusieurs semaines et grillées dans un four à charbon de bois.

DES RACES ET DES ÉLEVAGES RECONNUS - Des bouchers d’exception, tel que les Frères Metzger à Paris, collaborent au projet Beef (races Normande, Salers, Rouge des Prés, Angus Aberdeen d’Écosse, Blonde d’Aquitaine, Rubia Galicia d’Espagne, Black Angus U.S. ou encore l’Auskobe, Wagyu d’Australie).

FOUR JOSPER: Le four Josper au charbon végétal, élégante combinaison entre un barbecue ouvert et un four, vient parfaire le goût de nos viandes savamment sélectionnées. Elle en devient encore plus savoureuse, moelleuse, tendre, autant d’adjectifs qui ne peuvent définir l’exacte particularité de cette cuisson ibérique sur la braise.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 50
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5.5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 11
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Verre de vin
  • CHF 42
    Bouteille de vin
  • CHF 13
    Coupe de champagne
  • CHF 89
    Bouteille de champagne
  • CHF 4
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Beef

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram Terrassière (12) - Bus Terrassière (1, 25, 61)
  • Parking dans la rue, parking de rive, saint Antoine et villereuse à proximité

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (du lundi au vendredi)
Dîner : de 19h à 22h00 (du lundi au samedi)

Services

  • Carte American Express , Carte bleue , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Climatisé , English spoken , Français parlé , Terrasse
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    65
  • 9
    36
  • 8
    15
  • 7
    11
  • < 7
    9
Cuisine
9,2
Service
9,3
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
52/136 avis
jo R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 avr. 2017
Vous aimé la viande? Alors hésitez pas, le Top qualité. Un choix incroyablement varié.
Les garnitures excellente peut-être un petit plus en quantité serai le bien venu. Un choix de vins raisonnable.
Le personnel à l'écoute et sympathique. Une ambiance quelque peu bruyante mais bon cela reste acceptable.
Bref BEEF j'adore, j'en ferai bien ma cantine quotidienne!
Sandrine S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2017
18 ans de notre fils, grand amateur de viande rouge. Un super accueil et une explication des différentes viandes excellente et passionnante. Nous avons pris la noire de baltique, waouh ! quelle claque. L'onglet pour ma fille, trop saignant, voire bleu, quand nous avions demandé le moins saignant possible (étant donné qu'elle aime la viande bien cuite mais qu'elle voulait faire l'effort vue la qualité de la viande).
Le point négatif, c'est comme déjà dit, les accompagnements. Vous avez le droit à un seul accompagnement, sinon il faut ajouter 5chf, ça fait un peu radin, je trouve. Du coup, vous devez choisir soit féculent, soit légumes. Dommage, car ça fait aussi la différence. Franchement, ajouter quelques légumes ou une salade, ce n'est pas grand chose et tout le monde est content.


Le vin, correct niveau prix, nous a été conseillé par le serveur. Très contents du choix.


Une belle soirée en famille, mais avec un tout petit arrière goût concernant les accompagnements.
Mande S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mars 2017
Enfin nous avons découvert ce restaurant! À l'arrivé, très belle surprise concernant le cadre et la décoration. À peine assis que nous sommes impatient de découvrir leur carte et surtout le contenu!
Que choisir après avoir eu de précieux conseils, par des passionnés de la viande bovine, tel un sommelier nous décrivant sa cave...
Et ça marche! La viande mangé ce soir suite aux précieux conseils de notre serveuse était incroyablement bonne!
En résumé, une adresse incontournable qui s'ajoute à mon maigre carnet d'adresse dans la place de Genève...
Comme le dit Terminator : I'll be back!!!!
Restaurant
Merci Stéphanie pour ce bel encouragement !
Estelle D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mars 2017
Très bonne découverte exclusivement réservée à ceux qui savent apprécier un bon morceau de viande. Personnel adorable et au fait de ce qu'ils proposent.
Sarah M.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2017
En plus de servir de la viande excellente, le personnel est souriant ;)
Gregory P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 3 mars 2017
Viandes excellentes, très bon vin mais le dessert fût décevant.
Table médiocre avec vue sur les wc à ce prix là cela n est pas acceptable.
D autant que le restaurant n était pas plein.
Restaurant
Bonjour Cher Monsieur,
nous vous remercions pour votre avis.
Concernant la table devant les toilettes, lorsque vous êtes arrivés à 19h vous étiez les premiers. C'est pour cette raison que le restaurant n'était pas encore plein. Nous vous avons proposé plusieurs tables lorsque vous êtes rentrés dans le restaurant, et c'est vous qui avez choisit cette table ! Malheureusement, elle ne vous a pas convaincu. Nous en sommes désolés. Bonne journée
j R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2017
Le meilleur restaurant de viande à Genève
Sarah M.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2017
Un burger savoureux !
Sarah M.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 févr. 2017
Viande de qualité et personnel efficace et souriant. Le plat du jour du midi est top à chf 20:)
Cédric R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 févr. 2017
Très bon plat du jour
Très bon vin
Service très agréable
Me réjouis d'y retourner
Véronique C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2017
Très sympa et très agréable, manque de proposition d'entrée et manque des amuses bouches
N'y aller que si vous avez l'intention de manger du boeuf il y est à l'honneur
Un service presque trop court à mon goût
Sylvie G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Dommage que certains plats ne soient plus disponibles vers 20:00, comme par exemple le tartare de boeuf, idem avec le petit gateau sec qui accompagne le café. L'accompagnement de la viande (legumes, puree) est en supplément à 5 Fch. Table pour 2 un peu petite. Bonne qualité des mets.
Dominique B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2016
C'est ma troisième visite à ce restaurent, et là j'ai été déçue sur la qualité de la viande (dure) quel dommage!!!
Laurent L.
Gastronome
(71 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2016
Le Beef est vraiment une valeur sûre à Genève : très bonne viande, cuisson toujours respectée, service courtois et agréable. Le business lunch à CHF 25 est un excellent rapport qualité prix !
Greg T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2016
Très bonne soirée, le personnel connaît très bien sa carte, la nourriture très bonne, excellent.
Fabian E.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2016
Excellente viande et très bons conseils ! Ils connaissent leurs produits et les aiment, que du bonheur.
A. C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Restaurant qui reste sur l'essentiel....La viande. Qui est excellente. Avant et et pendant le repas le service était impeccable. Un peu d'attente à la fin. Nous y étions vers 20h un vendredi. Pas beaucoup de monde donc niveau sonore bas.
Carlos J.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Excellent service, excellente viande.
Sandrine B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2016
Toujours un très grand plaisir de venir au Beef. Accueil très sympa mais très pro, explication détaillée des différentes pièces de viande proposées à la carte (provenance, élevage, goût, cuisson etc). On vient au Beef pour LE morceau d'exception. Bien sûr le prix est assez élevé mais cela est amplement mérité au vu de la qualité de ce qui est dans l'assiette. Pas de chichi ni de gnagna, la viande est LA star de l'assiette ! La purée maison est divine, les légumes très bons quant aux desserts....On a plus de place mais on craque quand même. Très bon vin au verre également, proposé judicieusement par le serveur. Le Beef on y va et on y retourne...
Olivier P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2016
Très bon rapport qualité prix