Bistrot 23

Rue de la Coulouvrenière 23 CH-1204 Genève Suisse Plan
Prix moyen CHF 48
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Yums acceptés

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41-223214445
9 /10
702 avis
Niché dans l’irrévérencieuse rue de la Coulouvrenière, le Bistrot 23 détonne par l’audace avec laquelle il réinvente la cuisine de son nom. Aérienne avec ses hauts plafonds, la scénographie se veut industrielle et l’atmosphère, new-yorkaise. Lumière tamisée et musique électronique de fond, l’ambiance se prête autant pour un before qu’un diner rythmé à la chandelle, voir, les deux couplés. Attentionné, le service brille par ses petits soins et la jovialité de Greg, le gérant et chef de file. Côté carte, la cuisine fait place nette à la fraicheur et ne cesse d’évoluer en fonction des saisons, des trouvailles et coups de cœur du chef, Tom Morand. Voguant entre le Pérou, la France en passant par la mer du Japon, ce dernier célèbre quotidiennement la crudité à travers ses suggestions de ceviche ou de tartare du jour. Parmi les faits d’armes caractéristiques de la carte, citons en le magret de canard en émincé mariné « façon laqué » et grillé ainsi que le foie de gras maison mi-cuit « au torchon ».

Conseil d'Insider

Le lieu aux abords du Rhône arbore une délectable carte de cocktails. Dosées au millimètre près, chacune des créations s’assortit à chaque met proposé. L’occasion d'oublier, le temps d’un dîner, le fluvial monologue du sommelier.

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Yums acceptés

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 48
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 8
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Verre de vin
  • CHF 48
    Bouteille de vin
  • CHF 15
    Coupe de champagne
  • CHF 95
    Bouteille de champagne
  • CHF 3.5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bistrot 23

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Stand (T14, T15, T18)

Horaires d'ouverture

Soir : de 19h à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte American Express , Carte bleue , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Bar , English spoken , Français parlé , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    291
  • 9
    199
  • 8
    139
  • 7
    38
  • < 7
    35
Cuisine
8,8
Service
9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
239/702 avis
Malek C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2019
Petite soirée entre copines!
Cadre charmant, service attentionné et plats DÉLICIEUX!!!!
Caroline B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juin 2019
Service particulièrement attentionné et sympathique, une belle adresse !
Gino G.
Gastronome
(73 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juin 2019
Très bonne redecouverte
Dommage pour le dessert qui nous laisse sur notre faim sa portion trop restreinte au point que je n'ai pas senti la mousse de fraise
Cyril D.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juin 2019
Accueil et service au top pour un repas excellent!
Christophe F.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juin 2019
Parfait de A à Z. Apéritif très sympa (eau citron-romarin exceptionnelle!), entrées variées et particulièrement goûteuses, risotto aux asperges incroyable. Ne pas hésiter, surtout que la terrasse avec vue sur le BFM est très agréable!
Elise T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2019
Diner tres agréable sur la terrasse au bord du Rhône. Le service et les plats étaient parfait, merci pour tout ! A bientôt
Manon R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 1 juin 2019
La nourriture et les cocktails sont excellents au Bistrot 23. Rien à dire non plus sur la serveuse et le barman qui se sont montrés charmants. Mais à chaque fois que nous nous rendons dans ce lieu, nous croisons un manager fort stressé, voire occasionnellement un peu rude. Son attitude déteint malheureusement sur la qualité de l'accueil. Dès lors, bien que nous nous régalions à chaque fois, nous n'aimons pas venir trop souvent au Bistrot 23. Nous sommes très heureux d'y venir occasionnellement lorsqu'une bonne offre de la fourchette se présente ou lorsque nous souhaitons profiter des exquis cocktails proposés. Mais nous ne deviendrons pas des habitués.
Alain F.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mai 2019
Très bonne cuisine dans une ambiance sympathique.
Céline M.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Cadre très agréable service soigné et accueil au top. Je recommande
Sonia E.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2019
Super cuisine inventive, un délice, service impeccable et endroit très tendance, à découvrir !!!
Charlotte T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2019
Cadre très agréable, service au top et cuisine délicieuse !
Léopoldine V.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mai 2019
Une valeur sûre, excellente suggestion de la semaine et bon dessert. Service chaleureux comme d'habitude !
David F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2019
Nourriture gustative et bien présenté
Ttrès bons cocktailss
Service agrébale et sympathique
Cadre très joliement décoré.
Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon repas/soirée.
Laurent M.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mai 2019
Accueil, service et repas très bien pour un repas d'affaire
Bernard C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mai 2019
Très bon repas, ambiance cosy avec un service super sympa
Camille C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Cuisine excellente, service aux petits soins et cadre cosy. Nous avons passé une très bonne soirée !
Claude Andre M.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2019
Juste avant un spectacle aux Forces Motrices, juste parfait
Cindy B.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2019
Je vais souvent dans cet établissement la nourriture est délicieuse même si parfois un peu légé dans les assiettes et les serveurs sont adorables
Juste petit bémol le service était un peu long mais sinon j’y retournerai encore et je le conseil
Laurent J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 12 mars 2019
Carte un peu courte, plats biens cuisinés
Tonya R.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Le plateau de fromages était réduit à 3 fromages dont deux chèvres.
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