Bistrot 23

Rue de la Coulouvrenière 23 CH-1204 Genève Suisse Plan
Prix moyen CHF 48
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Yums acceptés

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41-223214445
9 /10
859 avis
Niché dans l’irrévérencieuse rue de la Coulouvrenière, le Bistrot 23 détonne par l’audace avec laquelle il réinvente la cuisine de son nom. Aérienne avec ses hauts plafonds, la scénographie se veut industrielle et l’atmosphère, new-yorkaise. Lumière tamisée et musique électronique de fond, l’ambiance se prête autant pour un before qu’un diner rythmé à la chandelle, voir, les deux couplés. Attentionné, le service brille par ses petits soins et la jovialité de Greg, le gérant et chef de file. Côté carte, la cuisine fait place nette à la fraicheur et ne cesse d’évoluer en fonction des saisons, des trouvailles et coups de cœur du chef, Tom Morand. Voguant entre le Pérou, la France en passant par la mer du Japon, ce dernier célèbre quotidiennement la crudité à travers ses suggestions de ceviche ou de tartare du jour. Parmi les faits d’armes caractéristiques de la carte, citons en le magret de canard en émincé mariné « façon laqué » et grillé ainsi que le foie de gras maison mi-cuit « au torchon ».

Conseil d'Insider

Le lieu aux abords du Rhône arbore une délectable carte de cocktails. Dosées au millimètre près, chacune des créations s’assortit à chaque met proposé. L’occasion d'oublier, le temps d’un dîner, le fluvial monologue du sommelier.

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Yums acceptés

Ce restaurant accepte les Yums

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 48
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 8
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Verre de vin
  • CHF 48
    Bouteille de vin
  • CHF 15
    Coupe de champagne
  • CHF 95
    Bouteille de champagne
  • CHF 3.5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bistrot 23

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Stand (T14, T15, T18)

Horaires d'ouverture

Soir : de 19h à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte American Express , Carte bleue , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Bar , English spoken , Français parlé , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    354
  • 9
    240
  • 8
    168
  • 7
    50
  • < 7
    47
Cuisine
8,8
Service
9,2
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
278/859 avis
Nadine A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2020
Excellent service et rapidité !
David F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2020
Super restaurant avec nourriture et service de qualité! Je n’ai jamais été déçu!
A.H.W A.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2020
Personnel très sympathique et cadre très agréable. En revanche, plats écœurants/pas à notre goût.

Information incomplète quant à l'obligation de prendre 1 plat + entrée ou dessert pour bénéficier de la réduction.
Estelle F.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 8 janv. 2020
le cadre est très beau, les tables sont parfaites, le service est sympa, les cocktails très réussis .. mais 32 francs pour 5 gyozas végétariens c'est vraiment exagéré
Francoise N.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 déc. 2019
Nous avons pris cote de boeuf et cote de veau : cuisson parfaite. Il manquait peut-être un légume en accompagnement avec la puree de pommes de terre. La truffe rapée sur la purée de pommes de terre n’avait pas beaucoup de parfum. L’ambiance du restaurant est un peu sombre, on ne voyait rien distinctement dans notre assiette..... cependant nous avons très bien mangé et nous conseillons vivement ce restaurant
Christina G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2019
Ce n'est pas parce qu'on est végétarien qu'on a un appétit d'oiseau! Devoir se remplir de pain est un peu frustrant vu le prix du plat (qui a la quantité d'une entrée...)
Natalie R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2019
J’aime cet endroit pour un peu vraiment tout ????
Fab C.
Gastronome
(97 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2019
Accueil intentionné. Apéro au bar très agréable, bière pression valaisanne excellente. Le restaurant est chaleureux et la déco est originale et la sono fabuleuse. Éclairage un peu trop sombre ... Plats délicieux et recherchés, excepté le café gourmand qui était décevant, sans intérêt, à améliorer. Soirée très sympa.
Mirela L.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2019
Service attentionné le calamar était probablement congelé et plutôt dur et la brochette d’agneau annoncée c’était plutôt un kebab d’agneau . Mieux vaut travailler les produits frais.
Marie Jose G.
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 29 nov. 2019
Super décevant.....
David F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Cadre sympathique, service attentionné et souriant, nourriture très bonne mais portions assez petites. Une adresse à retenir!
Olivier B.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2019
Le cadre est très agréable et le service, même au bar où nous avons pris l'apéro était de qualité. Le personnel est avenant et très sympathique. Dommage que les plats aient été corrects mais sans plus.
Lubo T.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2019
Qualité des plats a malheureusement détérioré. Service toujours de bonne qualité. Expérience un peu décevante après plusieurs repas.
Laure D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2019
La décoration de ce bistro atypique marie à merveille le moderne et l’ancien, ce qui donne l’impression de passer un moment hors du temps. Les tables, à une distance confortable les unes des autres, permettent une intimité fort agréable.
Le personnel est accueillant et disponible, attentif tout en sachant rester discret, merci!
Enfin, les mets sont succulents, mariages subtils de saveurs délicieuses, grand merci!
Martial M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2019
Un restaurant magnifique, tenu par une équipe passionnée qui sert des mets de qualité avec un excellent service.
Andrei F.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Plats inventifs (avec un petit choix végétarien, à développer), produits de qualité irréprochable, service décontracté et attentionné, ambiance agréable dans un décor post-industriel, comfortable, étonnamment peu bruyant, grandes tables bien espacées, bonne carte de vins (un peu chère pourtant), excellents cocktails originaux (servis comme il se doit avec des pailles réutilisables ????). Nous avons passé une très bonne soirée entre amis. A essayer absolument!
Régine K.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Cuisine soignée et créative toujours délicieuse. Ambiance branchée. Une adresse que j’aime beaucoup, où je me rends régulièrement et que je recommande vivement
Willem R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2019
Toujours une très bonne adresse, je n’ai juste pas trop aimé le plat du jour.
Gabriel P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2019
Ambiance feutrée et goût des plats raffiné. Le service est de qualité et la présentation des plats est élaborée. Une belle soirée passée dans un bel endroit
Jean-Luc S.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2019
Belle découverte. Personnel très sympathique et accueillant. Cadre « romantique ». Les plats sont originaux, bien présentés et cuits parfaitement
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