Bolero - Bistronomique

Chemin Jean-Baptiste Vandelle 8 1290 Versoix Suisse Plan
Prix moyen CHF 55
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Yums acceptés

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41-227551654
9 /10
309 avis
A deux pas de la gare de Versoix et face au Lac, le centre culturel Boléro loge le restaurant du même nom chapeauté par la virtuosité culinaire du dynamique chef Serge Labrosse ! Tout de baies vitrées, le lieu offre une kyrielle de possibles pour savourer une cuisine bistronomique aussi savoureuse que généreuse : du lounge au longues tables d'hôte en passant par le coin bistrot ou encore la terrasse avec vue sur le lac ! Le menu décline une carte aux saveurs italiennes mais également influencée par les spécialités suisses et d'autres cuisines du monde . Mais attention, Serge Labrosse privilégie avant tout ce que les marchés de la région lui proposent. Mention spéciale pour les glaces artisanales et desserts home made !


Serge Labrosse propose depuis vingt ans une cuisine raffinée, élégante sans être guindée, son savoir-faire reconnu au Buffet de la Gare des Eaux-Vives, puis au Flacon, à Carouge.

Conseil d'Insider

Vins conseillés avec dextérité à marier à des plats à un menu au rapport qualité, prix plus qu'intéressant ! Amoureux de la culture, le lieu recèle plusieurs oeuvres artistiques et permet avant ou après le repas une mini virée à l'étage à la Galerie du même nom de quoi nourrir son esprit !

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Promotions et menus

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Evènements

Menu Grand Chef - Festival LaFourchette CHF 55.-

Prix par personne. Menu hors boissons.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Soupe froide de tomate San Marzano GRTA, burrata et basilic
***
Filet de loup croustillant, caponata, panisse et fenouil
***
Toblerone façon Boléro

    Promotions

    -30% sur la carte sur la carte bistronomique !

    Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

    Yums acceptés

    Ce restaurant accepte les Yums

    Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    CHF 55
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • CHF 4
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Bolero - Bistronomique

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Ligne 45
    • Parking Privē 30 places

    Horaires d'ouverture

    En continu de 11h à 14h30 à 23h du lundi au jeudi
    En continu de 11h à 14h30 à minuit vendredi et samedi

    Services

    • Carte bleue , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa
    • Bar , Cocktail , English spoken , Wifi
    Table exceptionnelle
    9 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      113
    • 9
      91
    • 8
      71
    • 7
      17
    • < 7
      17
    Cuisine
    9,1
    Service
    8,9
    Cadre
    8,8
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Modéré
    Temps d'attente
    Court
    108/309 avis
    Massimo D.
    Gastronome
    (65 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 16 juil. 2019
    Les digestifs sont chers et pas bien servi pour 8 CHF
    Christophe J.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 juil. 2019
    Merveilleux restaurant avec accès facile et accueil digne d’un grand hôtel
    Merveilleux serveur viandes de grandes qualités et rabais accordés gracieusement sans difficultés aucune...merci cher serveur quelle gentillesse
    Sandrine B.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    8
    Service
    2
    Cadre
    6
    • Date du repas : 8 juil. 2019
    Nous n’y retournerons plus. Les mets sont bons. Cependant, le service n’est pas du tout approprié. Nous avons attendu longtemps avant de pouvoir commander. La carte ne nous a pas été présenté, aucun accueil. La serveuse manquait d’empathie et de professionnalisme. On ne nous a pas demandé si l’on voulait boire quelque chose après l’apéritif, ni proposé un dessert, un café etc. Au moment de l’addition, pas de rabais. Nous avons dû le réclamer et soi-disant le rabais n’était valable que sur certains plats mais à aucun moment cela nous a été expliqué. Le rabais nous a été accordé exceptionnellement alors qu’il était inscrit sur la fourchette.
    Anne-Madeleine R.
    Gastronome
    (113 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 juil. 2019
    Un bon restaurant mais notre pauvre serveuse était complètement débordée! Elle a courru partout toute la soirée! Un manque de personnel flagrant! Du coup, malgré tout le travail acharné des serveurs, nous avons beaucoup trop attendu. Bonne qualité des mets mais la quantité laisse à désirer!
    Deborah W.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    8
    Service
    2
    Cadre
    6
    • Date du repas : 8 juil. 2019
    Plats bons.
    Accueil peu chaleureux, serveuse peu attentive aux clients. Et ne nous avaient pas fait la réduction sous prétexte que nous n’avions pas choisi des plats sur la bonne carte!
    Réduction faite après avoir râlé!
    Emmanuelle C.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 juil. 2019
    une soirée réussie avec concert et tombola un service impeccable malgré une terrasse bondée , les plats sont savoureux
    Nathalie L.
    (1 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 2 juil. 2019
    Les prix sont trop élevés par rapport au contenu de l'assiette !
    Milad G.
    Gastronome
    (33 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 juin 2019
    Excellente découverte. Jolie cadre et personnel très accueillant et de bons conseils.
    Sandra O.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 juin 2019
    Ce petit restaurant fut une excellente trouvaille, on a juste une chose à dire, les desserts n’étaient pas assez croquants ( la pâte de la tarte)
    Soraya D.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    4
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 juin 2019
    Très bon endroit on a bien mangé mais service très lent
    Marie-Jo M.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 juin 2019
    Un restaurant à recommander. Nous avons passé une très agréable soirée. Les serveurs sont toujours très sympa et le repas était délicieux, comme d’habitude !
    Caroline F.
    Gastronome
    (59 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 juin 2019
    Très belle découverte, autant le cadre que la cuisine !
    Suzy D.
    Gastronome
    (49 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 8 juin 2019
    Très belle présentation des plats. Par contre, le goût n'était pas à la hauteur. Les portions trop petites.
    Quant à l'acceuil: le serveur principal donne l'impression un peu désintéressée. L'autre serveur et la serveuse paraissaient plus engagées.
    Décor: très beau, et on a bien apprécié la chanteuse live!
    Janine H.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 juin 2019
    Excellent repas par une belle soirée sur la terrasse en plein cœur de versoix. Service efficace. Nous avions réservé avec la fourchette. La carte était celle du restaurant bistronomique. En entrée asperges poutargue citrus frais et rafraichissant .malakoffs sur une puree de petits pois il fallait oser c'était original et délicieux. Présentation digne d un grand restaurant. Pour suivre dorade saveurs orientales et tagliatta de boeuf excellente. Belle sélection de crus au verre. N avons pas pris de dessert. A refaire
    Wing-Yan L.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 juin 2019
    Belle découverte !
    Mets soignés et cadre très agréable
    Veronique L.
    Gastronome
    (18 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 juin 2019
    les plats étaient savoureux
    notre serveur au top.
    petit plus du samedi soir avec un agréable concert. on reviendra
    Jean-Philippe D.
    Gastronome
    (155 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 mai 2019
    Une expérience originale autant que les plats qui sont tous inspirés de plats traditionnels mais revisités. Exemple les quenelles de brochet. Il y a dans l'assiette un mélange de goûts mais qui peuvent parfois perturber la dégustation. Par exemple la soupe froide de pois masque le goût des petits Malakoffs. Ceci dit c'est personnel car mon épouse n'a pas eu cette critique. Bref allez-y pour vous faire une idée. Le Léman Express s'arrête à 20m et mets 15 mn depuis le centre de Genève. Ça évite les bouchons et c'est inclus dans l'abonnement TPG.
    Daniel S.
    Gastronome
    (83 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 mai 2019
    Constant dans la qualité et le service
    Veren R.
    1er avis
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 27 mai 2019
    Passé un excellent moment dans cet établissement de qualité. Le patron est très attentionné et la nourriture de qualité. Merci pour cette soirée.
    Christine D.
    Gastronome
    (38 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 mai 2019
    Très sympa, belles assiettes colorées. Un très bon moment.
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