Brasserie Historique La Coupole 1912

c/o Astra Hotel, Place de la Gare 4, 1800 Vevey Suisse Plan
Prix moyen CHF 55
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41-219250404
8,6 /10
172 avis

Un mot sur le restaurant Brasserie Historique La Coupole 1912

AUTHENTIQUE - Un cadre d’exception qui respire la tradition non loin de Montreux ? C’est l’adage de la Brasserie Historique La Coupole 1912. Niché au coeur de l’Astra Hôtel à Vevey, ce restaurant, sympathique et un peu chic, vous promet un moment gourmand dans un cadre magique : fresques et colonnes, mobilier boisé et accueil en toute convivialité.

SIMPLICITE - Ici, on se régale de petits plats savoureux façon brasserie : röstis ou choucroute, tartare ou plateaux de fruits de mer, émincé de veau à la Zurichoise ou crème de légumes, crème brulée au Bailey's ou soufflé glacé au Grand Marnier pour réchauffer les cœurs…

COSMOPOLITE - Pour une régalade entre amis sur la terrasse ou un repas d‘affaires, voilà un incontournable veveysan à ne pas manquer.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 55
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Verre de vin
  • CHF 40
    Bouteille de vin
  • CHF 15
    Coupe de champagne
  • CHF 95
    Bouteille de champagne
  • CHF 4
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Brasserie Historique La Coupole 1912

Comment y aller ?

  • Transports publics
    en face de la Gare CFF de Vevey
  • Parking Parking de l'Hôtel

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 18h30 à 22h (tous les jours)
Carte réduite non stop 11h30-22h30

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Animaux bienvenus , Bar , English spoken , Wifi
Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    43
  • 9
    50
  • 8
    55
  • 7
    15
  • < 7
    9
Cuisine
8,6
Service
8,8
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
67/172 avis
José C.
Gastronome
(211 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Excellente cuisine,excellent service. Restaurant toujours à grand niveau, une valeur sûre.
Sandra S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Une choucroute de mer pour le moins originale. Nous avons bien apprécié.
Par contre, les frites étaient décevantes
Mandy E.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2018
Très belle découverte et menu de
chasse au top.je recommande
vivement. Service nickel t relativement rapide
Mireille L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Excellent accueil personnalisé et attentif. Mon tataki de bœuf était bon même si un peu trop salé. L'endroit est intéressant, avec cette brasserie 1912 et le reste de l'hôtel post soviétique.
Jean-Paul C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2018
Personnel tres sympa, et le cadre est magbifique.
Léon H.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 août 2018
Excellente cuisine, service sympathique.
Au standard suisse, le rapport qualité / prix est très bon. Belle carte de vins suisses, toujours avec des prix au standard local.
Michel T.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 août 2018
Excellent repas ce midi à LA Coupole avec des amis. Filets de perches meunière juste rôtis fleurant bon le beurre avec la classique sauce tartare + légumes et pommes vapeur, le tout sous l’égide d’un chasselas bien frais et de très bon aloi. Adresse précieuse à conserver.
Léon H.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 juil. 2018
Service excellent et sympathique.
Très bonne cuisine, bien copieuse.
Belle carte des vins, mais ça n’est pas donné.
Carol O.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Belle découvert au cœur de Vevey. Les plats étaient excellents et le service très agréable. Merci la fourchette!
Béatrice F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Pas mal d'attente ! Ambiance sympa un peu bruyante ! À conseiller avec des amis mais pas en amoureux
Michel T.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juin 2018
Entrecôte du Simmenthal sauce au poivre bien cuisinée et goûteuse. L’accompagnement de légumes : Varié et juste cuit. Je n’ai pas apprécié le Syrah Fin Bec servi au verre. J’en ai bu 1 dcl sur deux pour finalement renoncer et commander à sa place 1 dcl de Triade qui était parfait. Les 2 dcl de Syrah. (9. --frs le décis) m’ont été facturés en plus de dcl de triade de sorte que mon verre de vin rouge m’est revenu à 25.--
Marcel M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juin 2018
Service sympathique et agréable. Bon rapport qualité-prix.
Laurent M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2018
Très joli cadre et repas d'un bon rapport qualité/prix. A recommander.
Michel T.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2018
Alléchant déjeuner à La Coupole avec en entrée bien appréciée le duo d’asperges sauce hollandaise et comme plat principal le filet de féra au beurre persillé, le tout parfaitement cuisiné et bien présenté. Un chasselas bien frais de la région rehaussait cet agréable repas. Très bonne adresse.
Michel T.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Quand on commande un carré d’agneau de prix, figurant dans les propositions d’un menu de fête, on s’attend à recevoir une viande bien rôtie, rosée à cœur, sortant du four, fleurant le parfum des herbes aromatiques, présentée sur une assiette chaude, voire brûlante et non pas une viande tiède, vraisemblablement cuisinée à l’avance, à la cuisson trop appuyée et ne dégageant pas les senteurs d’un plat fraîchement sorti du four. Il en est des viandes comme des vins : La vue et l’odorat précèdent le sens du goût. Cette décevante expérience a de quoi étonner en comparaison de l’entrecôte du Simmenthal servie à cette même Coupole, une perfection dans la qualité de la viande et dans la préparation.
Alexandre L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mars 2018
Petite déception car nous avions précisé que nous venions pour un anniversaire et aucune attention particulière ne nous a été faite à ce niveau. Pour autant, nous avons très bien mangé, c'était copieux et bien servi. L'endroit est agréable.
J. B.
Gastronome
(125 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mars 2018
Le cadre vaut la visite. Accueil et service excellent, avec de bons plats de brasserie de chez nous.
Michel T.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mars 2018
L’entrecôte du Simmenthal que j’ai toujours appréciée jusqu’ici était toujours de belle épaisseur, tendre et juteuse. Celle qui m’a été servie dimanche passé était plate, coupée à la manière de l’escalope de veau. Si elle faisait bien les 200 g annoncés, la cuisson « saignant » comme demandé est devenu rapidement « à point » du fait de la faible épaisseur du morceau ajouté au fait que souvent les viandes continuent leur cuisson alors qu’elles sont hors feu. Le côté saveur était heureusement préservé et la garniture d’accompagnement était convenable. Lors de mon prochain passage, j’insisterai pour une entrecôte à la découpe traditionnelle.
Hedman A.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 févr. 2018
Très bon plat du jour, excellent rapport qualité-prix
Coralie V.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 20 févr. 2018
Bien mangé à midi, service rapide et courtois!
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