Quoi

Traditionnel

Brasserie Lausanne Moudon

8,8/10
476 avis

Prix moyen 45 CHF Accepte les Yums

Brunch CHF 49.- 49,00 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

Chef Sean Gibbis
  • Prix moyen 45 CHF Demande spéciale
Hachis Parmentier de canard et son foie gras poêlé
38 CHF
Souris d’agneau d’Irlande, polenta crémeuse et légumes glacés au miel
37 CHF
Tartare de bœuf de L-M, salade, frites maison, beurre et toast
30 CHF
Brunch CHF 49.-
49 CHF

Ce menu comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Buffet Sucré + Buffet Salé

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten
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BRUNCH Brunch CHF 49.- 49,00 CHF

Ce menu comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Buffet Sucré + Buffet Salé
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Photos des utilisateurs

La véritable entrecôte
Onglet de bœuf sauce vigneronne
Ceviche de boeuf
Foie gras
Os à moelle
Café gourmand

+5

photos

Notes et avis

Excellente table
8,8/10
basé sur 476 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :8,8/10
Cadre :8,6/10
  1. Ludovic A.
    Ludovic A.
    • 1 avis
    10/10

    Une très bonne adresse j’y retournerai avec grand plaisir, une excellente carte avec de très bon conseils félicitations

  2. Julien T.
    Julien T.
    • 23 avis
    9/10

    Très bien accueilli et bon service. Le brunch est excellent et bien fourni. Il manquait peut-être un peu de poisson au buffet froid mais tous les plats proposés était délicieux. Merci!

  3. Ismana B.
    Ismana B.
    • 1 avis
    10/10

    Très bien

  4. Charlotte A.
    Charlotte A.
    • 7 avis
    8/10

    Nous avons pris un assortiment d’entrées et tout était délicieux. Cuisine de bonne qualité. Seul petit bémol, le service était un peu long, sans doute manquaient-ils un peu de personnel. La serveuse était très sympathique cela dit.

  5. Guenot D.
    Guenot D.
    • 19 avis
    7,5/10

    Aile de raie d une grande fraîcheur et préparée merveilleusement dans les règles de l Art , Boudin sublimé en entrée avec des pommes et Parmentier de canard avec foie gras à déguster sans modération, Le service et l accueil est d un grand professionnalisme... bravo ????

  6. Eliane A.
    Eliane A.
    • 59 avis
    7/10

    Toutes les serveuses couraient à droite et à gauche! Très stressant pour les convives ! Et en plus une musique épouvantable à fond dans les oreilles! Dommage !

  7. Marie-France P.
    Marie-France P.
    • 2 avis
    9/10

    Plats cuisinés avec amour et générosité. On retrouve quelques plats de brasserie, une carte pas trop grande et c’est tant mieux, il y a ce qu’il faut ! une ambiance cosy et l’accueil et le service très agréable. J’y reviendrai avec pleins de potes !!!

  8. Stévin D.
    Stévin D.
    • 2 avis
    10/10

    Service au top, Cuisine aussi. C'est la première fois que j'y retourne depuis le changement de propriétaire et pas déçu du tout ! L'esprit du Lausanne Moudon est toujours la.

    Brasserie Lausanne Moudon

    Cher Stévin, Nous avons reçu avec beaucoup de plaisir votre commentaire . Nous voulons maintenir l'esprit du Lausanne-Moudon en y ajoutant une touche de modernité et vos compliments nous encourage à continuer dans cette voie. Merci beaucoup au plaisir de vous recevoir à nouveau .

  9. Alexander P.
    Alexander P.
    • 12 avis
    8,5/10

    La lumière doit être repensée malheureusement

  10. Wilfried L.
    Wilfried L.
    • 1 avis
    9,5/10

    C'est la seconde fois que nous y allons depuis le changement de direction et autant dire que c'est top???????? Nouveaux tenanciers vraiment sympas qui n'hésites pas à partager avec les clients, on se sent chouchouté !!!!! Pour la qualité des plats tout est excellent. Jolie trouvaille

    Brasserie Lausanne Moudon

    Cher Wilfried, Votre commentaire nous touches profondément. Nous sommes toujours en recherche de la qualité de nos produits et du service. Vos compliments nous encourage à continuer dans cette voie. Merci beaucoup

  11. Annick D.
    Annick D.
    • 4 avis
    10/10

    Très belle reprise de cet établissement ancestral! Menu enfant de très grande qualité! Plats bien copieux. Décoration sympa avec un bon coup de jeune. Merci

    Brasserie Lausanne Moudon

    Chère Annick Duperrex. Un grand merci pour votre chaleureux commentaire sur votre passage dans notre Brasserie Le Lausanne Moudon . Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment culinaire et que notre service ait été à la hauteur de nos prestations. Merci pour votre partage Nous nous réjouissons de vous recevoir bientôt.

  12. David A.
    David A.
    • 25 avis
    10/10

    Belle (re)découverte que ce restaurant et sa nouvelle équipe. La carte propose des mets de brasserie et les produits sont frais et locaux. Le service était vraiment très agréable. Le cadre fait qu'on se sent également bien au L-M. A noter que le chef est passé à chaque table, un plus ! A recommander donc.

    Brasserie Lausanne Moudon

    Chère David Ashtamkar . Un grand merci pour votre retour . Nous somme ravis que vous ayez passé un bon moment culinaire et que notre service ait été à la hauteur de vos attente . Nous nous réjouissons de vous recevoir bientôt .

  13. Carole J.
    Carole J.
    • 16 avis
    9,5/10

    C’est la 2e fois que je viens au L-M sous sa nouvelle direction et suis toujours autant enchantée et ce malgré les nouvelles mesures suite au covid qui n’ont gâché en rien à la qualité des mets et de l’accueil !

    Brasserie Lausanne Moudon

    Chère Carole Junod . Quel immense plaisir de lire votre chaleureux commentaire . votre enthousiasme et vos compliments nous touchent et nous encourage à poursuivre l amélioration de la qualité de notre prestations . J espère que nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau . A très vite . cordialement .

  14. Charlotte f.
    Charlotte f.
    • 20 avis
    6,5/10

    J’étais déçue dès os à moelle... je prend toujours ça quand je vais chez eux et leur nouveau chef a changé la recette c’est dommage. Quand aux règles de sécurité concernant le covid19 il n’y en a avait aucune à part un petit désinfectant à l’entrée. Je m’attendais à une protection de la part des serveurs au minimum. Sinon excellent et personnel très gentil.

    Brasserie Lausanne Moudon

    Chère Charlotte Favre . Merci pour votre retour d expérience . Nous sommes navrés d apprendre que nous n avons pas été à la hauteur de vos attentes pour l os à moelle. En ayant prit note des remarques de nos clients le Chefs Sean Gibbins envisage de revenir à la recette traditionnelle du Lausanne Moudon . En espérant ainsi que nous aurons le plaisir de vous recevoir dans notre établissement prochainement . Bien cordialement . Souhila Lamchachti.

  15. Janet D.
    Janet D.
    • 17 avis
    7/10

    Début du "déconfinement". Donc difficile d'avoir un avis dans ces conditions si particulières. Pas grand monde encore, la distance entre les tables semble respectée et le savon liquide est mis à disposition à l'entrée. En revanche, le personnel ne porte pas de masque, Quant aux cartes, elles passent de main en main bien sûr mais peut-être sont elles discrètement désinfectées avant d'être apportées aux clients ?? (je n'ai pas pensé à regarder ce détail ou à poser la question). Ces observations liées au contexte "Coronavirus" mises à part, nous avons été bien accueillis, Les plats proposés (style brasserie essentiellement) sont intéressants. Le papet vaudois est bon mais trop gras pour les estomacs délicats. La prochaine fois je prendrai la cassolette de fruits de mer qui semblait plus raffinée. Car bien sûr j'y retournerai...

  16. Valérie P.
    Valérie P.
    • 1 avis
    9/10

    Très belle « re découverte » pour cette brasserie faisant partie des meubles lausannois ;-) ! Service au top ! Dynamique , souriant et efficace ! Vrai carte de brasserie et un sans faute pour la cuisine . Seul petit bémol la carte des vins un peu limitée à mon goût. On reviendra !

  17. Muriel  B.
    Muriel B.
    • 3 avis
    7/10

    Beau cadre que je connaissais déjà. La cuisine n'a pas changé plus de choix mais c'est toujours bon. Juste dommage que ça ne soit pas que du frais et que les burger ne soient plus à la carte. Le service était correcte, mais sans plus. L'ambiance "brasserie" c'est un peu perdu.

    Brasserie Lausanne Moudon

    Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster un commentaire sur votre expérience. Nous sommes navrés d'apprendre que nous n'avons pas été à la hauteur de vos attentes alors que la qualité de nos prestations sont au coeur de nos préoccupations. Toutefois, nous vous certifions que tout nos produits sont frais . En espérant vous recevoir à nouveau nous vous présentons nos sincères salutations.

  18. Carole J.
    Carole J.
    • 16 avis
    9,5/10

    Le changement de direction apporte une note dynamique avec une nouvelle carte très appétissante. Autant les mets que le service étaient parfaits. Nous y reviendrons assurément !

    Brasserie Lausanne Moudon

    Chère, Madame. Quel immense plaisir de lire votre chaleureux commentaire sur votre repas dans notre Brasserie le Lausanne Moudon Vos compliments nous encouragent à poursuivre l’amélioration de la qualité de notre prestation avec nos équipes de cuisine et de service. Notre personnel se fera un plaisir de vous accueillir à nouveau afin de déguster un plat de notre carte crée Par le Chef Sean Gibbins

  19. Joelle M.
    Joelle M.
    • 9 avis
    8/10

    Nouvelle carte printanière, malheureusement 2 propositions de salades n'étaient plus a la arte ce soir la , service en progression accueil très gentil. La direction a changé ? Merci

  20. Damien R.
    Damien R.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel très sympa, nourriture au top.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : 12h à 13h30

Soir : 18h30 à 21h30 (sauf dimanche soir )

Comment se rendre au restaurant

Rue du Tunnel 20, 1005, Lausanne, Suisse

Caractéristiques

Brasserie, Brunch, , En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Spécial groupe, Terrasse, Réouvert

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (4 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , , , Privatisable,

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Prix moyen : 50 CHF

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Prix moyen : 50 CHF

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