Café Beau-Rivage

Place du Port 17 CH-1006 Lausanne Suisse Plan
Prix moyen CHF 78
|
41-216133330
9 /10
236 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Menu du Nouvel An CHF 165.-

Menu Menu de Noël CHF 125.-

Menu Menu du Réveillon CHF 260.-

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Entrée
    • Pressé de foie gras de canard grillé Figue noires rôtie aux épices de Noël
  • 2ème entrée
    • Saint-Jacques d’Erquy dorées Potimarron et poutargue aux agrumes confits
  • Plat
    • Filet de rouget barbet snacké Tempura de shiitake et brocoli Dashi safrané
  • 2ème plat
    • Poitrine de pigeon fermier rôtie Gratin de cardons épineux de Satigny Jus perlé à la truffe noire
  • Dessert
    • Sphère à la vanille de Madagascar-caramel passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Menu du 25 décembre CHF 160.-

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Coeur de saumon fumé d’Ecosse à la feuille de nori
      Tartare mangue-avocat-croquant wasabi
  • 2ème entrée
    • Mousseline soufflée de brochet du lac
      Ravioles d’écrevisses et salicorne
  • Plat
    • Noisettes de chevreuil aux baies de genièvre et agrumes
      Légumes racines meunière
  • Dessert
    • Sélection de bûches de nos pâtissiers

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Menu du 24 décembre CHF 160.-

Prix par personne

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Effiloché de tourteau, gelée de fines de claire au Champagne Caviar de féra fumé
  • 2ème entrée
    • Dos de bar de Noirmoutier doré, oignons doux des Cévennes confits Crumble noix-caramel à la fleur de sel
  • Plat
    • Poitrine de chapon fermier farcie au foie gras et châtaignes Gnocchi aux truffes noires, poire rôtie
  • Dessert
    • Sablé cannelle aux agrumes

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu CHF 98.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • TERRINE DE CHEVREUIL A L EPINE VINETTE ET CHUTNEY DE COINGS
  • 2ème entrée
    • CANETON SAUVAGINE EN DEUX CUISSONS, JUS MIELLE AUX EPICES D AUTOMNE
  • Plat
    • CUISSOT DE CHEVREUIL CUISINE "FACON ROYALE", SPATZLIS A LA FARINE DE CHATAIGNE
  • Dessert
    • NEW-YORK CHEESECAKE FRUITS EXOTIQUES

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Café Beau-Rivage

BEAU-RIVAGE ET BELLE VUE - Décor chaleureux et coloré pour le Café Beau-Rivage, brasserie de luxe du Palace éponyme, situé à Lausanne. L’établissement bénéficie d’une vue impressionnante sur le magnifique lac Léman et sur les Alpes. C’est un endroit à ne pas manquer !

SAVEURS BRASSÉES - La très belle carte des entrées, comme celle des poissons et des viandes, représente bien l’esprit d’une brasserie. Celui où une cuisine inventive, savoureuse et goûteuse est conçue, mais celui également, où le service est attentif et de qualité.

ÉCLECTISME - Le tataki de thon rouge, la salade croquants de légumes ou encore les morilles farcies aux ris de veau pour les entrées, le bar de ligne ou l’agneau du pays, côté plat principal, font partie des multiples recettes éclectiques qui vous seront servies tout au long de l’année.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 78
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 8
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Verre de vin
  • CHF 42
    Bouteille de vin
  • CHF 25.5
    Coupe de champagne
  • CHF 6
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Café Beau-Rivage

Comment y aller ?

  • Parking Parking de l'hôtel

Services

  • Carte American Express , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , English spoken
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    93
  • 9
    69
  • 8
    40
  • 7
    18
  • < 7
    16
Cuisine
8,9
Service
8,9
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
72/236 avis
Jean P.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 nov. 2018
Super cuisson parfaite,très bon,bon mélange des goûts et des textures
Chantal D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Magnifique repas, toujours égal niveau qualité
Clemens V.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2018
Le cafè Beau Rivage a perdu de son lustre. Nous avons mangé un tartare, pâté de gibier en croûte et un mousse au chocolat. Le tartare était parfait, mais le pâté et le désert étaient standards et à peine meilleur que les produits industriels. Cadre parfait et service correct.
Stéphane M.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2018
Cadre sublime, service haut niveau et personnel charmant. Très raffiné. Sommelière parfaitex Le menu restaurant week était cependant décevant. Bon, mais sans plus. Il manquait le côté “waow” alors que je sais que ce restaurant est habituellement délicieux.
J’y retourne volontiers mais pas pour le menu spécial restaurant week.
Alejandra G.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2018
Des plats simples (Munu de midi, semaine des Restaurants à Lausanne) mais très savoureux et parfaitement bien présentés. Cadre superbe en face du lac sur la terrasse. Service impeccable.
Magdalena M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 2 sept. 2018
Tres sympa mais le service est long est pas tres attentif
Loic C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 sept. 2018
Très bon établissement en revanche dommage car nous y sommes allés avec l'offre de la fourchette pour le menu week et il n'y avait strictement rien à voir avec le menu proposés sur la fourchete . Nous avons donc pris nos plats à la carte ce qui au final n'avais plus rien à voir avec la note.
Karine E.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Très bonne cuisine ; cuissons parfaites des poissons et viandes.
Laura B.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Cuisine classique, mais savoureuse. Beau cadre et service efficace et sympathique.
Bernard A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2018
Carte des vins pour oligarques moscovites. Sinon très agréable entre amis
Michel R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2018
Très bon repas d'anniversaire, à reproduire
Catherine M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 avr. 2018
Endroit très agréable avec vue sur le lac Léman, service aimable, cuisine délicieuse
Luisa D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 févr. 2018
Excellent accueil, service professionnel, magnifique cadre même en hiver !
Michael J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 23 févr. 2018
On est arrive en attendant d'avoir un menu de trois plats avec aperitifs offerts. La femme qui nous a accueillis n'était pas du tout au courant et on a du insiste pour être servi avec l'aperitif qui est seulement arrive après que notre bouteille de vin était deja sur notre table. Pas un bon depart et la qualité des plats servis était vraiment assez quelconque - on va très certainement pas retourner de sitôt et tout futur client est averti. Pas du tout ce qu'on est droit d'attendre au restaurant dans un hotel 5 étoiles.!!
Daniel F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 21 févr. 2018
Fort potentiel d'amélioration du service
Pierre B.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Très joli menu de la St-Valentin, généreux avec sa flûte de champagne incluse et son délicieux amuse-bouche. Service efficace et sympathique dans un cadre toujours magnifique. Belle soirée pour une belle occasion ponctuée d’une élégante attitention pour Madame : une magnifique rose rouge !
Michael A.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 janv. 2018
Belle découverte. Service attentionné. Choix des mets riche et varié. Belle carte d’huître et crustacés. Le veau était délicieux et que dire du filet de bœuf et sa sauce à l’humagne!
Olivier C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Merci à Julien grâce à qui la soirée a été magnifique!
Alexia W.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 19 déc. 2017
Sympa mais beaucoup beaucoup trop cher pour ce qu'il y a dans l'assiette ou dans le verre... service correct mais pas du tout intimiste, personne n'a pris soin de nous, pas très souriant. On gardera le souvenir que du plat principal qui était très bon.
Christine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2017
Magnifique cadre pour un souper entre amis de qualité. Nous avons apprécié notamment l'espace entre les tables et la gentillesse du personnel. Plats délicieux, belle carte des vins mais un peu chers. Une bonne adresse à retenir.
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