Quoi

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Insider Bistronomique

Café des Banques

Prix moyen 75 CHF
9/10
331 avis

-30% sur la carte

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Après 16 ans passés au Windows, dont il a pu établir la solide réputation, Philippe Audonnet a repris cet élégant bistrot de l'ancien quartier des ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Discret repère pour tuniques ajustées et cols blancs cravatés, le café des Banques fait honneur à son nom. Sobre et épuré, le décor brille d’une discrète élégance comme pour faire échos au mantra des fortunes susceptibles de s’y attabler : ‘’Vivons heureux, vivons cachés’’.Relevé par quelques œuvres contemporaines ornant ses murs maculés, l’établissement rappelle qu’en plus d’être niché en plein quartier des banques, il reste à quelques pas de la Haute Ecole d’Art et de Design, du quartier des Bains et de sa kyrielle de galeries d’arts. Courtois, l’accueil du personnel se veut aussi solennel que les discussions confidentielles qui s’y déroulent. Les affaires se font et se défont à mesure que les assiettes défilent et dévoilent une cuisine bistronomique orchestrée par le Chef Philippe Audonnet, riche en saveurs et originalité.

Conseil INSIDER

Conscient que l’intolérance au gluten est une réalité transcendant les modes et le contenu des magazines life style, le Café des Banques dispose de plats spécialement conçu pour ceux que la maladie cœliaque n’a pas épargnés.

Récompenses

  • Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

  • Prix moyen 75 CHF Demande spéciale

Le Chef Philippe Audonnet recommande…

Truite de Mer en croûte acidulée, coulis de brocolis au citron confit
29 CHF
Sandre rôti sur peau, fricassée de cardons façon Papet
34 CHF
Quenelle de Brochet, Bisque de Langoustine au thé, Riz parfumé
37 CHF

Offres LaFourchette

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Notes et avis

Table exceptionnelle
9/10
basé sur 331 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9,1/10
Cadre :8,9/10
  1. Alain F.
    Alain F.
    • 41 avis
    10/10

    Très belle découverte, lieu très sympathique ainsi que le chef.

  2. Fred e.
    Fred e.
    • 27 avis
    10/10

    L'accueil par le chef est sympathique, les plats sont originaux et excellents. C'est chaque fois un plaisir venir au Café des Banques.

  3. Filipa P.
    Filipa P.
    • 6 avis
    9,5/10

    Une très belle découverte! Même en étant végétarienne, j’ai trouvé mon compte ????, le service était excellent et les plats très sympas et savoureux!

  4. Blaise B.
    Blaise B.
    • 5 avis
    10/10

    Service top et personnel reactif et aux petits soins. Côté cuisine, le plat du jour etait excellent, la soupe une merveille. Simple et tres efficace. Merci. A tres bientôt. ????????????

  5. Valeriane O.
    Valeriane O.
    • 1 avis
    10/10

    Belle adresse à Genève. La cuisine est un régal et le chef très sympathique. Nous avons passé un excellent moment. Résolument une bonne adresse!

  6. Patrizia  R.
    Patrizia R.
    • 11 avis
    10/10

    Plats élégants et recherchés Un vrai plaisir. J y retourne au plus vite

  7. Sonja R.
    Sonja R.
    • 9 avis
    10/10

    délicieux on recommande

  8. Adrienne D.
    Adrienne D.
    • 37 avis
    10/10

    On est reçus comme chez des amis; quel plaisir de revenir a nouveau! Outre l’accueil chaleureux, je n’ai jamais mangé de quenelle de bochet faites avec autant de poisson! Exit la consistance compacte et/spongieuse de certaines. Et quelle sauce!! Le sandre etait un pur delice.. quant au dessert, la verveine fraiche et sechee, tellement plus gouteuse qu’un sachet, accompagnait a merveille les petites douceurs maison! Une tres belle soirée gourmande, a refaire! Merci chef, c’etait extra!

  9. Jean-Philippe D.
    Jean-Philippe D.
    • 183 avis
    9,5/10

    Petit bouchon cosi avec des airs de brasserie. On s'y sent bien. La carte est variée et les mets sont très goûteux. Essayez les quenelles de brochet à la bisque de homard originalement parfumées au thé.

  10. Naomi P.
    Naomi P.
    • 2 avis
    10/10

    Beau cadre, belle cuisine et bcp de chaleur humaine

  11. Naomi P.
    Naomi P.
    • 2 avis
    10/10

    Superbe découverte. Cuisine fine et équlibrée, dessert incroyable. Cadre chaleureux et chef/patron d'une très grande gentillesse et bienveillance. Je recommande.

  12. Francesco C.
    Francesco C.
    • 62 avis
    10/10

    Accueil chaleureux, très agréable et sympathique.

  13. Lucia d.
    Lucia d.
    • 9 avis
    8,5/10

    C’est un lieu hors du temps, cuisine très bien, toujours fidèle à elle-même, service courtois, on y va assez souvent, sûrs de retrouver la même qualité de plats . Le buffet est vraiment copieux.. Ça vaut le détour.

  14. AnneMarie R.
    AnneMarie R.
    • 42 avis
    7/10

    La carte était restreinte (il manquait plusieurs plats) et les prix un peu excessifs tant pour les mets que sur les vins mais les mets servis étaient très bons ... Le service n est pas au niveau de la cuisine et du cadre c est regrettable ...

  15. MARTINE L.
    MARTINE L.
    • 3 avis
    9/10

    Très belle découverte

  16. Chantal P.
    Chantal P.
    • 30 avis
    8,5/10

    Une très belle découverte. Le lieu et la cuisine attention purée de panais était froide

  17. C. M.
    C. M.
    • 54 avis
    9/10

    Excellente table, cuisine très raffinée, service aimable et beau cadre. Je recommande vivement.

  18. Cindy B.
    Cindy B.
    • 13 avis
    10/10

    So waw

  19. Cypert S.
    Cypert S.
    • 30 avis
    10/10

    Très bien!

  20. Françoise D.
    Françoise D.
    • 49 avis
    8/10

    Les mets étaient très bons mais le personnel un peu débordé et c'était assez bruyant.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : 12h à 14h du lundi au vendredi

Soir : 18h30 à 22h du lundi au samedi

Comment se rendre au restaurant

Rue de Hesse 6, 1204, Genève, Suisse

Transports publics

Tram - Stand (T14 et 15)

Indications particulières

Plainpalais

Caractéristiques

, ,

Services

, ,

Belle cave,

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Prix moyen : 55 CHF

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