Quoi

Cipollino

Prix moyen 45 CHF
8,9/10
27 avis

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au cœur de Lausanne, à deux pas du quartier du Flon, on est littéralement aux petits oignons (cipollino), dans ce nouveau lieu lumineux de pâtes et pizze façon gourmet. Simplicité, Felicita ! On goûte ici à l’authenticité italienne dans son plus simple apparat. Des recettes généreuses, appétissantes, et des bases parfaitement assurées par la qualité des produits façonnent une carte qui ne se perd pas en détours et va droit aux papilles : spaghetti alla chitarra des Abruzzes, Cuoricini ricotta et menthe, et une pizza signature à la straciatella di Buffala…

Le jeune chef touche-à-tout Giovanni Tassitro, a baigné toute son enfance dans l’héritage italien familial. Il fait ses premiers pas à la bien connue Rouvenaz de Montreux, au Park Hotel de Gstaad, puis roule sa bosse du Brésil à Vérone avant de finir l’Ecole Hôtelière de Lausanne en 2018. Un point d’honneur est donné à la traçabilité des produits et le savoir-faire frais et jeune se retrouve chaleureusement en salle.

Conseil INSIDER

Un apéritif all’italiana a lieu tous les lundis et jeudis de 18h30 à 20h, avec antipasto misto pour 2 personnes

Carte du restaurant

  • Prix moyen 45 CHF Demande spéciale
Composition de salades mixtes de saison, tomates Datterino
9 CHF
Assortiments de tomates de saison, Burrata & Mesclun
16 CHF
Jambon Cru San Daniele, Mortzdella Negroni au Poivre Noir, Jambon cuit de Norcia, Salami Milanais, Olives de Taggia, Mozzarella di Buffala
19 CHF
Merci !
10 CHF

A noter

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten

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Notes et avis

Excellente table
8,9/10
basé sur 27 avis
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Cuisine :9/10
Service :8,7/10
Cadre :8,9/10
  1. Andrea R.
    Andrea R.
    • 23 avis
    10/10

    Excellent service, aimable et agréable. Cadre calme et convivial. Meilleures pizzas de Lausanne!

  2. Thya M.
    Thya M.
    • 6 avis
    9,5/10

    Petit établissent avec une jolie décoration, ambiance décontractée et cuisine excellente. Produits frais et prix raisonnables.

  3. Anne D.
    Anne D.
    • 3 avis
    10/10

    accueil parfait, ambiance feutrée, musique de fond agréable et pas trop forte, choix des ingrédients constituant les plats excellents, plutôt cher mais pleinement justifié vu la qualité

  4. Valérie N.
    Valérie N.
    • 38 avis
    10/10

    Les pizzas sont excellentes et service impeccable!

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : 12h à 13h (sauf lundi et dimanche)

Soir : 19h à 21h30 (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Passage Saint-François 2, 1003, Lausanne, Suisse

Indications particulières

Services

, , ,

Restaurant privatisable (8 personnes max.)

, , Belle cave, , , Privatisable,

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Prix moyen : 38 CHF

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