Sis à quelques encablures de la gare, à deux pas du lac dans le boutique hôtel à l’esprit chic et nomade le Eastwest, le restaurant éponyme nous embarque dans une virée culinaire singulière pour une cuisine hôtelière ! Son ambiance intimiste offre l'atmosphère d'une maison privée. La scénographie nous embarque d'Est en Ouest en jouant les alliances et les contrastes entre l’Orient et l’Occident avec du mobilier chiné de part et d'autres du monde par la propriétaire au goût très pointu. En cuisine, Xavier Watrelot qui depuis 2017 aiguise son art des mélanges de goûts afin d’apporter à ses plats une touche d’inspiration nomade, fidèle à l’esprit des lieux. Des plats très bien ficelés, à l'esthétique très travaillée et ultra créatifs ! Aussi bons que beaux !


Le jeune chef de la maison, Xavier Watrelot a été formé notamment au Pont de Brent, au Floris et à l’Opus B.

Conseil d'Insider

A tester également la craquante offre snacking au bar puis pour poursuive sur un moment hors du temps, se poser dans le patio et son mur d’eau, véritable havre de paix !

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Evènements

Menu en 4 services

Validité : vendredi et samedi

Laissez vous séduire par les propositions de notre chef

    Menus

    Menu Nouvel An 160,00 CHF

    Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

    Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert 1 + Dessert 2

    • Amuse bouche
      • Tourteau / Gelée citrus / Neige coco
    • Entrée
      • Foie gras / Unagi / Truffe noire
    • Poisson
      • Saint-Pierre / Espuma panais-réglisse / Jus terre-mer
    • Viande
      • Selle d’agneau / Miso au thym / Gnocchi au charbon / Topinambour
    • Dessert 1
      • Thé fumé / Citron caviar
    • Dessert 2
      • Sphère 2019

    Menu avec accord Mets & Vins : CHF 225.- par personne

    Brunch CHF 48.-

    Validité : samedi

    Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Laitages + Charcuterie + Entrée + Plat + Dessert + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda

    • Viennoiserie & Pain
      • Pains, pancakes, crêpes, viennoiseries...
    • Buffet Sucré
      • Yaourt, fruits frais...
    • Buffet Salé
      • Carpaccio
        Soupe de saison
        Œuf Bénédicte
        Taillade de bœuf, salade verte
        Risotto du moment
        Mini cheeseburger et frites
        Ravioli ricotta épinards (Sauce du moment)
        Aiguillettes de poulet croustillantes
        Filet de poisson pané maison
        Glace et sorbet maison
    • Boissons (Autre)
      • Une coupe de champagne offerte le samedi
        Cafés, thés, jus de fruits...à volonté

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu en 4 services CHF 79.-

    Validité : du dimanche au jeudi

    Laissez vous séduire par les propositions de notre chef

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Brunch CHF 48.-

      Validité : dimanche

      Libre accès au buffet du petit-déjeuner
      Jus de fruits et boissons chaudes
      Commande de mets à volonté

      • Buffet petit déjeuner
        • Pains, pancakes, crêpes, viennoiseries...
      • Buffet salé
        • Carpaccio
          Soupe de saison
          Œuf Bénédicte
          Taillade de bœuf, salade verte
          Risotto du moment
          Mini cheeseburger et frites
          Ravioli ricotta épinards (Sauce du moment)
          Aiguillettes de poulet croustillantes
          Filet de poisson pané maison
          Glace et sorbet maison
      • Buffet sucré
        • Yaourt, fruits frais...
      • Boissons
        • Une coupe de champagne offerte le samedi
          Cafés, thés, jus de fruits...à volonté

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      CHF 60
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • CHF 7
        Demi bouteille d'eau minérale
      • CHF 8
        Bouteille d'eau minérale
      • CHF 9
        Verre de vin
      • CHF 52
        Bouteille de vin
      • CHF 18
        Coupe de champagne
      • CHF 98
        Bouteille de champagne
      • CHF 5
        Café

      Prix des menus

      • CHF 32
        Menu déjeuner la semaine
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Eastwest

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Bus (arrêt Alpes) - Tram (arrêt Gare Cornavin)
      • Indications particulières
        A 500m de la Gare Cornavin
      • Parking Parking des Alpes

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
      Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)
      Brunch : Tous les dimanche 11h00/13h00 et 13h15/15h00

      Période de fermeture

      Fermeture annuelle les 24 et 25 décembre

      Services

      • Carte American Express , Carte bleue , Carte Diners Club , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
      • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
      • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,1 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        84
      • 9
        53
      • 8
        42
      • 7
        13
      • < 7
        8
      Cuisine
      9
      Service
      9,3
      Cadre
      9
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      67/200 avis
      Isabelle M.
      Gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 5 déc. 2018
      Le personnel était très attentif et vraiment très sympathique.
      Le cadre dans la salle à l’entrée est un peu froid cependant il semble qu’il y ait un patio avec un mur végétal très agreable.
      Déjeuner delicicieux: de petites quantités mais des mets raffinés et des associations de saveurs réussies.
      Au final un excellent moment gustatif et amical.
      Frederique S.
      Gastronome
      (16 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 nov. 2018
      Très beau cadre, et la cuisine nous révèle à chaque fois de nouvelles Surprises. Excellent
      Avec en plus un rapport Qualité prix incroyable
      Nathalie M.
      Gastronome
      (28 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 3 nov. 2018
      Un plaisir pour le palais, vraiment très bon, service attentionné, cadre sympa. Suis étonnée qu'il n'y ait pas plus de monde car rapport qualité prix correct. Manque un peu d'ambiance peut-être mais un bon endroit pour un tête à tête.
      Ruth S.
      Gastronome
      (12 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      6
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 30 oct. 2018
      Dommage qu’on ne peut pas commander une carafe de vin (3 dl) ... seulement au verre. Plus de légumes comme accompagnements seraient les bienvenus car un chou de Bruxelles... c’est peu !
      Ky Z.
      Gastronome
      (30 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      6
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 17 oct. 2018
      Pas mal mais un peu simple
      Clementine A.
      Gastronome
      (30 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      6
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 oct. 2018
      Un brunch composé d'un buffet et d'une sélection de mini plats a la carte. Un service très aimable mais l'offre du buffet est assez restreinte.
      Sophie B.
      Gastronome
      (17 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 27 sept. 2018
      Excellent service et repas délicieux dans un trés beau cadre!
      Sophie Z.
      Gastronome
      (17 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 18 sept. 2018
      Cadre élégant tant dans la petite terrasse intérieure où coule une fontaine reposante que dans le restaurant. Les mets sont soignés et le service aussi. Rien à redire, à recommander.
      LARISA B.
      Gastronome
      (47 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 12 sept. 2018
      Je dois dire que ce restaurant vraiment une decouverte. Le repas était extrêmement raffiné. La terrasse magnifique. Le service irréprochable. De revenir sur
      Tam L.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 5 sept. 2018
      Le service est impeccable
      Stéphane M.
      Gastronome
      (30 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 28 août 2018
      Mets exquis, dessert très étrange. (Cheesecake au pomelo fruits rouges et glace à la reine des pres... Les poissons un peu secs, sinon très bon!
      Franck B.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 12 août 2018
      L’hôtel dispose d’un patio très agréable avec sa petite cascade qui nous a permis le temps d’un brunch de nous couper du monde extérieur. En plus des viennoiseries, de la charcuterie et du fromage de très bonne qualité, il est possible de commander à volonté de petits mets variés : risotto, burger, soupe, raviolis fraîs... la localisation à 2mn du lac en fait une très belle decouverte. Nous avons passé 2 nuits dans cet hôtel. Le personnel est prévenant, souriant, je recommande sans hésiter.
      Ophelie T.
      Gastronome
      (145 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      6
      Service
      4
      Cadre
      8
      • Date du repas : 24 juin 2018
      Cadre sympa mais malheureusement lors du brunch personnel débordé, buffet peu varié et pas suffisant en quantité (les plats étaient toujours vides, même pour du pain il fallait attendre), et à part les glaces maison les plats à la carte étaient sans intérêt...
      Pierre B.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 21 juin 2018
      Je crois que c'est l'un des mes restaurant préféré qui combine un cadre cosy et surtout des mets d'exception. Bravo au chef et à toute son equipe
      Mathilde O.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 17 juin 2018
      Un très beau brunch, très copieux et varié !! Une petite carte en plus et inclut dans le prix du brunch ! Un personnel très attentif et un cadre parfait et le petit patio très bien décoré !! j'y retournerai sans hésiter !!
      Patrick L.
      Gastronome
      (35 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 juin 2018
      Nous avons testé le menu saveurs italiennes et ce fût une magnifique expérience. Goût, saveurs, présentation tout était présent de l’amuse bouche au dessert. Et en plus pour un très bon rapport qualité prix.
      Julie C.
      Gastronome
      (19 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 27 mai 2018
      Brunch très agréable, joli choix, service et cadre agréables.

      À recommender.
      Matthew H.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 27 mai 2018
      Delicious! Excellent service!
      GUI-MICHEL C.
      Gastronome
      (15 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 20 mai 2018
      la cuisine est très soignée, créative et maîtrisée, bravo au chef! la carte des vins (un peu chers) variée, propositions de menus abordables (surtout celui du mois qui change et honore un pays), le service est sympathique et attentionné. le restaurant est dans un hôtel charmant et confortable (eastwest), mais rien à voir avec une "cuisine d’hôtel"!
      Lu K.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 8 avr. 2018
      J’aime beaucoup ce brunch très varié ainsi que le cadre très très sympa, bien qu’il s’agisse d’un hôtel!
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