Fusion

Boulevard de Grancy 20 CH-1006 Lausanne Suisse Plan
Prix moyen CHF 45
9 /10
60 avis

Un mot sur le restaurant Fusion

AU CALME - Le restaurant Fusion, situé en plein cœur de la belle ville de Lausanne, vous accueille dans une atmosphère feutrée et conviviale où la musique, adaptée au lieu, vous met à l’aise et vous aide à vous détendre.

VOYAGE - Ici, la cuisine est un mélange entre le Japon et l’Europe pour une expérience inédite, avec par exemple du bœuf wagyu Japonais ou du homard bleu Breton. Les sakés et cocktails valent également le détour !

LUDIQUE - Un petit jeu vous est proposé, en effet, le restaurant est décoré de masques traditionnels Japonais… à l’exception d’un seul ! Saurez-vous le retrouver ?

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 45
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5.5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 7
    Verre de vin
  • CHF 50
    Bouteille de vin
  • CHF 4.8
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Fusion

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Grancy (M2)

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 15h30 (sauf dimanche et lundi)
Soir : de 19h à 23h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
  • Bar , English spoken , Français parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    22
  • 9
    24
  • 8
    6
  • 7
    2
  • < 7
    7
Cuisine
9,1
Service
9
Cadre
8,7
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
29/61 avis
Catherine L.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2017
Tant la présentation des mets que leur qualité ont ravi nos yeux et nos papilles. Goûts subtils et variés parmi lesquels chacun trouvera son bonheur. Personnel attentif et très sympa, merci pour cette belle soirée !
Timothée P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 janv. 2017
Super cadre, déco très soignée et personnel très pro. Le menu sur l'iPad n'est pas des plus intuitif mais les serveurs sont là pour aider. Très bon repas, je reviendrai.
Joelle M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2017
Délicieux menu de ce midi c'est la 2ème fois que je viens, le service très attentionné et sympathique, par contre la musique est un peu trop présente à midi.
Adresse que je recommande.
Merci
Natalie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2017
nous avions notre bébé et on s'est bien occupé de notre confort. Merci
Philippe B.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 déc. 2016
Le brie sur les crevettes géantes à tuer le goût de celes ci
Lionel P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 21 déc. 2016
Vraimemt.l pas terrible - et cher
Julie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Excelente cuisine japonaise aux touches occidentales. Des sushis originaux confectionnés selon l'envie du chef. Le boeuf wagyu est le meilleur mangé en Suisse: de bonne qualité et très bien préparé, un vrai régal (attention au prix qui peut surprendre, mais au Japon ce type de viande est tout aussi cher). Les mochis glacés au cheesecake framboise étaient succulents en dessert. Très bonnes recommendations de saké chaud et thés. Une super adresse pour se faire plaisir en amoureux ou entre amis.
Pierre-alain J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2016
très bien les prix un peu choc mais ce sont des spécialités aux bases couteuses. Service et cadre parfait. La cuisine japonaise est très particulière. A recommander .p.-a jaquier
Alain F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Personnel très accueillant et sympathique.
Cuisine très bonne et originale
Olivier R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Great Restaurant
Laurent L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2016
"SushiZen" comme gage de qualité: un super restaurant japonais à deux pas de la gare. Tiptop !
Edona Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2016
Un lieu magnifique avec un service excellent et un repas à réveiller nos papilles. Un délice.
Federico A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 4 nov. 2016
Changement ! De la haute gastronomie japonaise à un méli-mélo encore difficilement à positionner dans quelle catégorie ce restaurant se veut positionner et dans une atmosphère aussi bizarre et paradoxe par rapport au décor laissons la chance à la nouvelle équipe de se donner une nouvelle identité et de faire de ce lieu un endroit de la rencontrer des cultures tout en préservant ce côté rigoureux et émotionnel de l'art de la table et de la culture japonaise. Et de revoir un maître japonais au fourneaux donnerai aussi une crédibilité au lieu.
Charlotte B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2016
Accueil très attentionné et menu du jour savoureux. Restaurant à recommender pour un déjeuner d'affaire ou entre copines
Fabrice H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2016
Tres belle présentation
Des mets excellents
Un tres bon moment
Mathieu G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2016
Un peu cher mais excellente cuisine!
Yasmine B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2016
Resto très sympa situé juste à côté de la gare. Plats très bien présentés et personnel top ;-)
Sophie N.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2016
Un très belle découverte ! Cuisine (et cocktails !) originale et excellente, service attentionné et très agréable. Le tout dans un décor design ! Nous avons passé une excellente soirée !!À découvrir !!
Valérie O.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 oct. 2016
Une très intéressante découverte totalement inattendue. Des produits de très bonne qualité alliés à une cuisine très originale.
Bravo
Greg N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2016
étant sur la terrasse, le côté calme est gaché par la route et son passage continuel. Je n'ai pas vu l'intérieur.
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