Saisissez une ville, une adresse, un quartier ou un nom de restaurant
Nous sommes désolés mais nous n’avons pas reconnu votre recherche
Vous ne pouvez pas réserver dans le passé. Veuillez modifier l'heure de votre recherche.

Grand Hôtel du Lac - Les Saisons

Rue d´Italie 1 1800 Vevey Suisse Plan
Prix moyen CHF 115
|
41-219250606
9,1 /10
79 avis
  • Grand Hôtel du Lac - Les Saisons Table dressée
  • Grand Hôtel du Lac - Les Saisons Entrée
  • Grand Hôtel du Lac - Les Saisons Plat
  • Grand Hôtel du Lac - Les Saisons Thomas Neeser
Carte & infos pratiques
Avis LaFourchette
Avis TripAdvisor

Carte du restaurant Grand Hôtel du Lac - Les Saisons

Nom du chef : Thomas Neeser

  • Entrées

    Voir plus

  • Plats

    Voir plus

  • Dessert

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Evènements

Menu Grand Chef spécial Festival 5 plats CHF 115.-

Menu Festival valable du 15 au 31 octobre 2018. Dans la limite des places disponibles (voir email de confirmation).

Voir les détails

Ce menu comprend une mise en bouche, deux entrées, un plat, le fromage, un dessert, le café/thé et mignardises

  • Mise en Bouche
    • du moment
  • Entrée
    • Crevette rouge
      Chou-fleur / Châtaigne / Fenouil
  • 2ème entrée
    • Aile de Raie
      Broccoli / Tomate / Noix / Anchois de Cantabrie
  • Plat
    • Filet de Chevreuil
      Pomme de terre / Noisette / Truffe noire / Airelle
  • Fromage
    • Chariot De Fromages
      Sélection de fromages Suisses & Français
  • Dessert
    • Figue
      Pruneau du Valais / Sirop d’érable / Gingembre / Chocolat au lait
  • Café/thé
    • et mignardises

NB : menu uniquement valable avec la réservation en ligne

Un mot sur le restaurant Grand Hôtel du Lac - Les Saisons

ÉLÉGANT – Vous désirez vous offrir un plaisir gastronomique dans un cadre majestueux ? Niché dans Le Grand Hôtel du Lac, le restaurant Les Saisons vous promet finesse et volupté. Entre le décor intimiste et romantique ultra-chic et les talents du Chef Thomas Neeser, le rêve est assuré.

MAGIE GUSTATIVE – Ici, gastronomie rime avec poésie : on compose avec amour au rythme des saisons et de l’inspiration du Chef. Les produits du terroir sont rois et la créativité est constante. Primé par un magnifique 16 au Gault&Millau, cette cuisine audacieuse vous offre des mets au top du raffinement.

RELAIS & CHÂTEAU – La vue spectaculaire sur le lac Léman et les Alpes françaises ne vous laissera pas indifférents ! Prolongez l’enchantement dans cet hôtel de charme pour un séjour en tête-à-tête avec votre chère/cher et tendre moitié.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 115
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 7.5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Verre de vin
  • CHF 49
    Bouteille de vin
  • CHF 20
    Coupe de champagne
  • CHF 140
    Bouteille de champagne
  • CHF 6
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Grand Hôtel du Lac - Les Saisons

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 21h30 (du jeudi au samedi)

Période de fermeture

Fermeture anuelle : de juin à mi-septembre

Services

  • Carte bleue , Carte Diners Club , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (48 personnes max.)
  • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Français parlé , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    41
  • 9
    21
  • 8
    6
  • 7
    5
  • < 7
    6
Cuisine
9,2
Service
9,1
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
26/79 avis
Emmanuel Q.
Gastronome
(72 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
petite salle de restaurant type maison bourgeoise, service efficace et devoué, menu 5plats varié et de qualite , choix de vins suisses au verres interessants
Nathalie C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Superbe soirée pour l'anniversaire de mon chéri. Nous avons pris le menu 6 plats. C'était excellent. Et bien que pas annoncé, nous avons eu un accord met-vin fantastique. Plein de découverte tant dans l'assiette que dans les verres.
Je recommamde sans hésiter
Jean-Philippe A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mai 2018
Haut niveau, très classe, cuisine à la hauteur du cadre et du contexte hôtelier !
LE T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2018
excellent service and delicious food
Vic K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2018
Très belle découverte !
Viviane P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Je ne comprends pas que ce restaurant ait une étoile au guide Michelin alors qu'aucun plat n'est cuisiné à la minute et que les mets n'offrent aucune originalité.
JEAN-JAQUES H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 déc. 2017
Accueil impeccable, cuisine inventive, rations plutot genereuses, calme.
André-Claude G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2017
Superbe restaurant haut de gamme service impeccable certe cher mais ca en vaut la peine.
Sylvain V.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
C’ss un lieu hors du temps. La cuisine, complexe et raffinée, est un véritable enchantement. Je recommande l’accord mets et vins du sommelier. Ce fût une soirée de rêve éveillé, une belle découverte. Merci
chrystel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Nous avons été enchantés de cette découverte gastronomique. Un sympathique gateau en dessert dans le salon au son de la pianiste qui jouait joyeux anniversaire. Adresse à retenir. Petite remarque: Le personnel pourrait être un poil plus souriant et avenant.
Christophe K.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2017
Comme toujours, les plats étaient un vrai enchantement qui nous faisaient découvrir des saveurs que nous ne connaissions pas.
Peter V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 26 oct. 2017
Service baclé, pas digne d’un étoilé, cadre sympa dans belle batisse avec cependant déco ringarde de show télévisé. Qualité des mets très bonne même si pas forcément du goût de tous
Michel B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2017
Repas gastronomique au top et un service équivalent. Vivement recommandé.
Christophe K.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2017
Repas délicieux avec des mets, des mises-en-bouches aux desserts, qui présentaient des mariages de saveurs inédites.
Alain C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Menu gastronomique excellent et plein de bonnes découvertes.
Guillaume R.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2015
Excellent restaurant. Dommage que la découpe et le service du plat principal aient pris autant de temps, car il est arrivé tiède dans l'assiette...
Pascal L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mai 2015
Toujours aussi bien!
Stephane F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2015
Accueil, service et cadre très agréables. Cuisine inventive (menu découverte). Néanmoins, plateau de fromages à repenser (qualité moyenne) et dessert à simplifier (pas assez aérien).
Joel F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2014
Magnifique cadre pour un dîner romantique ce soir là,la qualité des mets était bonne mais rien d'extraordinaire quand au service,il était plutôt brouillon.Pas de sommelier en place et un accord met et vin "passe partout". Le temps d'attente entre les plats était LE point négatif de cette expérience
ALINE B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2014
Magnifique cadre romantique.... Qualité des mets, topissime! Bar feutré pour le café! Service impeccable sauf un bémol avec une serveuse..
  • 1
  • 2
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.