Gusto - Hôtel Métropole Genève

Quai du Général-Guisan 34 CH-1204 Genève Suisse Plan
Prix moyen CHF 62
|
41-223183463
9,1 /10
318 avis

Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Evènements

Formule Dîner - Semaine du Goût du 12 au 22 Septembre

Validité : le soir

CHF 68.- hors boisson (4 plats)

Déclinaison des champignons, gingembre genevois et noisettes râpées
***
Soqquadro, courge de Troinex, truffe d’été et gruyère d’alpage 36 mois
***
Filet de carrelet rôti, salade de quinoa rouge de Jussy all’ arrabiata
***
Tarte aux figues violettes rôties, glace au lait d'amandes et mûre marinées au Martini Rosso

    Formule Lunch - Semaine du Goût du 12 au 22 Septembre

    Validité : le midi

    CHF 39.- hors boisson (2 plats)
    CHF 49.- hors boisson (3 plats)

    Entrées à choix :
    Déclinaison des champignons, gingembre genevois et noisettes râpées
    Ou
    Filet d’agneau de la ferme du plateau de Vessy façon gravlax, figues vertes,
    Tomme du val d’Arve et granité de bergamote

    Plats à choix :
    Soqquadro, courge de Troinex, truffe d’été et gruyère d’alpage 36 mois
    Ou
    Filet de carrelet rôti, salade de quinoa rouge de Jussy all’ arrabiata

    Desserts à choix :
    Tarte aux figues violettes rôties, glace au lait d'amandes et mûre marinées au Martini Rosso
    Ou
    Solamente 103 cacao

      Un mot sur le restaurant Gusto - Hôtel Métropole Genève

      DU NOUVEAU RUE DU RHÔNE - Dans un cadre cosy et une ambiance conviviale, le restaurant Gusto vous propose une cuisine italienne raffinée, agrémentée d'une pointe de créativité.

      UNE HISTOIRE DE GOÛT- Au cœur de la démarche du chef : la valorisation des meilleurs produits locaux et le respect des saisons pour le plaisir des fins gastronomes. Savourez des recettes traditionnelles revisitées avec des ingrédients de premier choix.

      UN PALACE HISTORIQUE - À quelques pas du Jet d'eau et de la vieille ville, proche du quartier financier, l'Hôtel Métropole porte l'art de vivre et l'hospitalité suisse au sommet. Son restaurant Gusto en est une nouvelle preuve.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      CHF 62
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • CHF 8
        Demi bouteille d'eau minérale
      • CHF 8
        Verre de vin
      • CHF 52
        Bouteille de vin
      • CHF 19
        Coupe de champagne
      • CHF 130
        Bouteille de champagne
      • CHF 8
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Gusto - Hôtel Métropole Genève

      Horaires d'ouverture

      Midi : de 12h à 14h (du lundi au vendredi)
      Soir : de 19h à 22h (du lundi au samedi)

      Services

      • Carte bleue , Carte Diners Club , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
      • Restaurant privatisable (8 personnes max.)
      • Climatisé , English spoken , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,1 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        109
      • 9
        87
      • 8
        60
      • 7
        35
      • < 7
        27
      Cuisine
      9,1
      Service
      9,3
      Cadre
      9
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      116/318 avis
      Florian L.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 17 sept. 2019
      un plat est arrivé un peu tiède, résultat: cafés offerts. Nous avons bcp apprécié!
      Joel J.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 10 août 2019
      Exemplarité de service à la clientèle, tout en finesse et avec la plus grande discrétion ... je reviendrai tout en conseillant cet établissement.
      Pierre V.
      Gastronome
      (21 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 11 mai 2019
      Excellents accueils et service, bons mets italiens et belle carte des vins. Dommage que, à l'instar de nombreux restaurants d'hôtels, nous étions presque seuls....il mériterait mieux.
      Candice P.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 3 mai 2019
      Belle endroit, nous avons passé une très bonne soirée, service impeccable et attentionné
      Albert F.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 21 mars 2019
      Super
      Jordan B.
      Gastronome
      (188 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 mars 2019
      Menu du jour à 42.- avec un bon rapport qualité prix.
      Service attentif et agréable.
      Une bonne adresse italienne dans un cadre chic !
      Josiane W.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 14 févr. 2019
      Menu de la St-Valentin très bon. Joli cadre, calme et accueillant. Petit bémol le prix des boissons un peu élevé!
      Ljiljana M.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 févr. 2019
      Mets délicats et service soigné. Nous avons passé un moment très agréable.
      Marino D.
      Gastronome
      (259 avis)
      Note moyenne
      6,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      4
      Cadre
      6
      • Date du repas : 25 déc. 2018
      Service inattentif, buffet brunch décevant par rapport aux années précédentes, un chien mangeait (steak, os) dans le restaurant Gusto, à un mètre des tables des convives,...
      Edwige B.
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 21 nov. 2018
      Je remercie tout le personnel qui est si accueillant.
      Le service est parfait exécuté avec élégance.
      A très bientôt,
      Meilleures salutations.

      Edwige Bonnet
      André R.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      6,5 /10
      Cuisine
      4
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 2 nov. 2018
      Les légumes servis avec le rouget étaient beaucoup trop salés.
      Le rapport qualité/prix totalement disproportionné.
      Antonella C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 oct. 2018
      La vrai cuisine italienne! Le personnel très sympa et gentil, la terrasse est très jolie, parfaite en été!
      Jordan B.
      Gastronome
      (188 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 18 sept. 2018
      Lors de notre visite pour la Semaine du Goût, nous nous sommes régalés avec des produits locaux. Des goûts justes, de belles assiettes, un service impeccable, le tout dans un cadre magnifique.
      Ne pas hésiter à se laisser guider pour découvrir la belle cave.
      Vincent T.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 sept. 2018
      Les pâtes maison sont excellentes !
      Saiman D.
      Gastronome
      (27 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      6
      Service
      4
      Cadre
      8
      • Date du repas : 16 juin 2018
      Le restaurant est joli
      La cuisine est plutôt bonne mais rien d’exceptionnel
      Les serveurs étaient gentils mais maladroits et pas dirigés. Y a un immense travail de service et présentation. Mais leur gentillesse et serviabilité étaient la consolation we le plateau de petit amusegueule

      On a tout de même passé une belle soirée en lâchant prise
      Joanna T.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 15 juin 2018
      Rien à redire sur la qualité des mets ! Mais j'aurais aimé avoir un peu plus à manger pour le plat principal... C'était un peu juste sans entrée, même si c'est l'usage dans les restaurants de ce niveau-là. Service excellent et le cadre était très agréable.
      Stefano B.
      Gastronome
      (28 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      4
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 27 janv. 2018
      Accueil fantastique. Ambiance feutrée et relaxante. Cuisine de qualité moyenne et visuel décevant.
      Spécialité de la maison, le poulpe, plat cher et quantité insuffisante, même pour un restaurant qui se dit gastronomique.
      Prix du vin correct.
      Sylvie R.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 23 janv. 2018
      Excellente soirée ! ! Des mets raffinés et originaux. Un service chaleureux !! À recommander chaleureusement pour un moment d'exception ! !
      Lorenzo P.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 2 janv. 2018
      Remarquable la courtoisie du personnel et un cadre apaisant!
      Claude T.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      5 /10
      Cuisine
      4
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 1 janv. 2018
      Brunch moins bien que celui du 1er janvier 2017. On nous a dit que le cuisinier avait changé.
      LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.