Helveg Café

Carte du restaurant Helveg Café

• Entrée

  • CHF 17

    Cœur d'artichauts à l'escabèche, pois vert et olives noires aux amandes

    Cœur d'artichauts à l'escabèche, pois vert et olives noires aux amandes
  • CHF 15

    Paté végétal aux graines de courges germées, coriandre et cumin, craquelin à l'oriental au zaatar

    Paté végétal aux graines de courges germées, coriandre et cumin, craquelin à l'oriental au zaatar
  • CHF 16

    Salade terre/mer aux salicornes, wakamé et carottes, superfood mulberries, craquelin à la spiruline

    Salade terre/mer aux salicornes, wakamé et carottes, superfood mulberries, craquelin à la spiruline

• Plat

  • CHF 29

    Fleur de courgettes en tempura farcies de millet, courgette et menthe, sauce thai

    Fleur de courgettes en tempura farcies de millet, courgette et menthe, sauce thai
  • CHF 29

    Brochettes sin carn aux graines de tournesol, graine de lin, légumes du soleil, sauce terriyaki et tagliatelles de légumes

    Brochettes sin carn aux graines de tournesol, graine de lin, légumes du soleil, sauce terriyaki et tagliatelles de légumes
  • CHF 30

    Burger d'Helveg, bun's façonné maison, steak d'Azuki, compoté d'oignons doux et pommes aux four

    Burger d'Helveg, bun's façonné maison, steak d'Azuki, compoté d'oignons doux et pommes aux four

• Dessert

  • CHF 16

    Tiramisu à la crème de cajou, fraises et biscuit aux amandes

    Tiramisu à la crème de cajou, fraises et biscuit aux amandes
  • CHF 13

    Mousse chocolatée pralinée au tofu soyeux

    Mousse chocolatée pralinée au tofu soyeux
  • CHF 16

    Entremet aux deux cacaos cru, glaçage cacao cru, beurre de noix de coco

    Entremet aux deux cacaos cru, glaçage cacao cru, beurre de noix de coco