Hôtel de Rougemont - Le Roc

Chemin des Palettes, 14 1659 Rougemont Suisse Plan
  • Suisse
  • Branché
  • A la montagne
  • Au coin du feu
  • festifs
  • Restaurant d'hôtel
  • ...
Prix moyen CHF 50
|
41-269210101
9,6 /10
29 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Saint Sylvestre CHF 350.-

Prix par personne

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

  • Mise en bouche
    • BONBON DE ROUGEMONT, POINTE DE MOUTARDE DE SAANEN
  • Entrée
    • FOIE GRAS AU TORCHON CUIT DANS UN VIN CHAUD, PANURE DE PAIN D'ÉPICES, CHUTNEY DE POIRE ET BRIOCHE TOASTÉE
  • Plat
    • PIÈCE DE VEAU RÔTIE AUX ARÔMATES, JUS PÉRIGOURDIN
      TEXTURE DE PANAIS, POIREAU CRAYON CONFIT, PAILLE DE POMME DE TERRE
  • Fromage
    • TOMME DE ROUGEMONT TRUFFÉE EN PARTAGE, PAIN À L'ÉPEAUTRE
  • Dessert
    • DANS L'ESPRIT D'UNE BOULE DE NEIGE
  • Café
    • CAFÉ & MIGNARDISES
  • Animation
    • Repas de Gala
      Animation musicale, verre de bienvenue et coupe champagne offerts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Hôtel de Rougemont - Le Roc

LE CADRE GRANDIOSE DES ALPES SUISSES – Dans un environnement de rêve, à cinq minutes de Gstaad, tout est prévu pour procurer aux hôtes le bien-être le plus raffiné. Associant élégance et excellence, l’Hôtel de Rougemont, c’est aussi un restaurant, Le Roc.

CUISINE BISTRONOMIQUE – Dicton du chef de cuisine Philippe Bouteille: « Ne dénaturons pas ce que la nature nous offre et respectons les produits régionaux et leurs arômes ». Il respecte les produits régionaux ainsi que les arômes du monde entier et sait admirablement composer les deux.

CALME ET DOUCEUR DE VIVRE – Le Boutique-Hôtel de Rougemont, constitué de cinq chalets reliés entre eux est synonyme de luxe dans un style alpin. Beaucoup de bois, de pierres de la région, d’étoffes et de fourrures assurent une atmosphère cosy-montagnarde.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 50
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 4
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 5
    Verre de vin
  • CHF 32
    Bouteille de vin
  • CHF 15
    Coupe de champagne
  • CHF 90
    Bouteille de champagne
  • CHF 4
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Hôtel de Rougemont - Le Roc

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    L'établissement est à 10 minutes de Gstaad
  • Parking de l'hôtel

Horaires d'ouverture

De 12h à 14h (lundi-vendredi): Plat du jour
De 12 à 22H: Bar lounge
De 18H30 à 21h3: Restaurant le Roc

Services

  • Carte American Express , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Accès handicapé , English spoken , Terrasse , Wifi
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    14
  • 9
    7
  • 8
    7
  • 7
    1
  • < 7
    0
Cuisine
9,4
Service
9,6
Cadre
9,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
10/29 avis
Natacha M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Très belle découverte: cadre agréable, service attentionné, plats très goûteux. Je conseille vivement ce restaurant. Nous y retournerons sans hésiter.
David M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juin 2017
Cadre magnifique, personnel très accueillant cuisine excellente, reste à parfaire certains détails
Ludovic T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2017
Une très belle découverte dans un cadre magnifique +++++
patricia F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2016
Très bel endroit , très conviviale et intime, les serve ira très attentionés, parfois un peu trop mais très gentils
Elisabeth B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2015
Une soirée exclusive dans un endroit exclusif. L'avantage d'être en semaine, hors saison a permis de passer une soirée privée dans un lieu où chaque détail est pensé. Les mets sont excellents et variés, la carte des vins et digestifs étoffée même s'il y manque l'Alsace et un plus grand choix de cognacs. A recommander pour des occasions où la finesse et le raffinement sans être guindé sont importants.
Ana M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 sept. 2015
Super experience!
René S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2015
je conseille de bien se renseigner sur les propositions du chef ( commandé un saltimbocca mais à l'arrivée du plat surprise c'était une paupiette.
Chantal R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juil. 2015
Seul bémol .... Le vin est très cher!
Pierre M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2015
Cadre magnifique
Service accueillant et sympathique
Cuisine magnifique
Vins trop chère
Michel S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2015
Endroit de rêve pour une soirée à la montagne . Petite carte mais excellente cuisine avec des produits de qualité. Service super sympa . On reviendra
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