Quoi

Japonais Vue exceptionnelle

Izumi

Prix moyen 100 CHF

Non réservable sur LaFourchette

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Carte du restaurant

Chef Mitsuru Tsukada
  • Prix moyen 100 CHF Demande spéciale
Sashimi de crevettes douces, huile de sésame et sauce soja yuzu
18 CHF
Carpaccio de poulpe et rocoto sauce
18 CHF
Sashimi de bar, miso séché et jus de yuzu*
18 CHF

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten

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Horaires d'ouverture

Midi: 12h à 14h15 (tous les jours)

Soir : Notre restaurant offre 2 services le soir:

- Le premier service est à 19h00, la table doit être rendue pour 21h00

- Le deuxième service est à partir de 21h15

Comment se rendre au restaurant

Quai des Bergues 33, 1201, Genève, Suisse

Transports publics

Bus Mont Blanc (L6, L9, L8) - Tram Gare Cornavin (T14, T15)

Indications particulières

Parking du Mont Blanc

Un mot sur le restaurant

AU SIXIÈME ÉTAGE – Quelques tables disséminées entre la mezzanine et le salon-bibliothèque animé par une cheminée contemporaine : ne cherchez pas plus loin pour votre repas exclusif et intime. Situé en haut du Four Seasons Hôtel des Bergues, Izumi propose un concept fusion japonais dans lequel la cuisine Nikkei tient la vedette.

CUISINE FUSION – Inspirée des éléments naturels tels que la lumière, l’eau, l’air et le feu, la carte d’Izumi est sous la responsabilité de Mitsuru Tsukada, le chef reconnu par ses pairs et par les guides.

TERRASSE 360 DEGRÉS – Unique à Genève : Izumi dispose d’une magnifique terrasse sur le toit, unissant teck et cuir et prodiguant la plus belle vue qui soit sur la rade, le lac, la vieille ville et le Mont-Blanc.

Services

, ,

Belle cave, , , Voiturier,

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Prix moyen : 45 CHF

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