L'Aparté

Rue de Lausanne 41 CH-1201 Genève Suisse Plan
Prix moyen CHF 86
|
41-229061414
9,6 /10
19 avis

Un mot sur le restaurant L'Aparté

AGRÉABLE SURPRISE - Restaurant de l'Hôtel Royal de Genève, L'Aparté est un établissement gourmand et intimiste qui va agréablement vous surprendre par son atmosphère et sa cuisine !

ASSIETTES SUBLIMÉES - Les produits utilisés en cuisine sont méticuleusement sélectionnés et sublimés par le chef qui exprime sa passion et son talent dans les assiettes. Goûtez cette cuisine inventive et pleine de saveurs !

EN APARTÉ – Le cadre épuré et intimiste de quinze couverts seulement vous permet de vous offrir une expérience mémorable et conviviale. Idéal en couple ou avec de très bons amis, offrez-vous un véritable aparté hors du quotidien !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 86
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 6
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 8
    Verre de vin
  • CHF 45
    Bouteille de vin
  • CHF 20
    Coupe de champagne
  • CHF 130
    Bouteille de champagne
  • CHF 5
    Café

Prix des menus

  • CHF 49 - CHF 79
    Menu déjeuner la semaine
  • CHF 79
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Aparté

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram - Môle (T15)
  • Parking N'hésitez pas à nous laisser votre véhicule en charge durant votre repas. Parking de l'Hôtel

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h15 (sauf samedi et dimanche)
Soir : de 19h à 22h15 (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte bleue , Carte Diners Club , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • English spoken , Français parlé
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    11
  • 9
    7
  • 8
    0
  • 7
    1
  • < 7
    0
Cuisine
9,8
Service
9,8
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
10/19 avis
Sandrine L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2017
Mets raffinés et délicieux, très belle présentation.
Bernard M.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2017
Un chef trop méconnu...Bravo !!
Sylviane H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2017
Alliance des yeux et du goût pour une cuisine créative , original et tout simplement délicieuse... A découvrir absolument! Le menu dégustation est une merveille.
Dommage que la table voisine de 10 personnes était particulièrement bruyante , ce qui a rendu l'atmosphère décevante. Personnel très attentif et à l'écoute.
Restaurant
Chère Madame,

Nous vous remercions de bien avoir voulu prendre le temps pour nous faire part de votre expérience.
Nous sommes heureux de voir que malgré la gêne occasionnée par le bruit voisin, vous avez pu apprécier la cuisine de notre chef ainsi que la qualité de notre service.
Lors de votre prochaine réservation, sachez que tout sera mis en œuvre pour vous assurer une soirée des plus calme!
Sincères salutations, Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
Alexandre S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Excellente surprise. Un menu carte blanche tout simplement parfait, un chef passionné et un service attentionné. Le chef met subtilement en valeur la qualité de chaque produit. Un restaurant qui mérite amplement ses 16 points au Gault Millau. Le rapport qualité prix est imbattable.
Restaurant
Cher Monsieur,

Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires.
Vous avez très bien résumé ce que notre Chef s'emploie à faire jour après jour, sublimer des produits exceptionnels pour le bonheur de nos chers clients!
Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt.
Sincères salutations, Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
David B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2017
Les prix sont chers, mais la qualité est là.
Bel endroit avec un service très attentionné.
Je recommande cette adresse.
Restaurant
Cher Monsieur Banzi,

Un grand merci tout d'abord d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour concernant votre repas dans notre restaurant.
Les avis de nos clients sont très importants et sachez que nous avons bien pris note du votre.
Le chef et son équipe sont enchantés de savoir que vous avez passé un bon moment en leur compagnie et espèrent vous revoir très prochainement.
Sincères salutations, Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
Sonia T.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2017
Ce repas fut une très bonne découverte! Enfin de la surprise dans l'assiette grâce à des assemblages de saveurs très judicieux. De plus, cela est sublimé par de bon vins, un service de qualité et une prix très raisonnable! Un petit trésor qu'on hésite à recommander tellement on aimerai le garder secret rien que pour nous.
Restaurant
Chère Madame Thai,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au sein de notre restaurant.
Nous apprécions de voir que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie et espérons de ce fait avoir le plaisir de vous revoir très prochainement!
Sincères salutations, Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
Angela M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2017
Excellent restaurant, la cuisine du chef est une petite merveille. J’adore!!!!! Le service parfait, un grand bravo au sommelier et au pâtissier. Tout était sublime !!!!!
Restaurant
Chère Angela M.

Merci pour votre fidélité!
Nous sommes heureux de voir qu'une fois de plus vous avez passé un bon moment en notre compagnie.
Nous vous disons à très bientôt. Sincères salutations, Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
Camille B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Une cusine absolument magnifique! Nous avons pris le menu carte blanche du chef en 5 services. Chaque plat est aussi exquis que l autre avec des produits savoureux et de qualité, travaillés de manière particulièrement inventive.
Une mention speciale pour les petites tomates confites...un bonheur. Le chef joue avec les textures, les couleurs et les saveurs pour proposer une experience sur mesure absolument bluffante. C est une adresse que l on aimerait garder que pour soi...
Restaurant
Chère Madame,

Votre avis récompense de la plus belle façon qu'il soit le travail du Chef et de son équipe.
Celui-ci met un point d'honneur à satisfaire chacun de ses clients et au vu de votre commentaire cela est chose faite!
N'hésitez pas à faire de cette adresse votre lieu privilégié pour vos prochaines sorties...

Sincères salutations, Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
Ingel H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2017
Service soigné, cuisine intéressante, cadre agréable!!
Restaurant
Cher Monsieur,

Nous tenons à vous remercier pour votre agréable commentaire. L’Aparté est un jeune restaurant ouvert depuis peu et chaque retour est pour nous très important afin de nous permettre de nous améliorer. Nous espérons que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans notre restaurant. Sincères Salutations Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
Alain W.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2017
Service très agréable directement fait par le chef, on a l'impressions d'être à la maison
Restaurant
Cher Monsieur,

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de donner votre avis sur notre restaurant. J’ai le plaisir de constater que vous avez apprécié tant la cuisine de notre Chef que notre service, et je ne manquerai pas de partager cela avec nos équipes. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt.
Sincères salutations Nicolas Sabatier Directeur de la Restauration
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