L'Auberge signée EHG

Chemin des Cornillons 4 CH-1292 Chambésy Suisse Plan
Prix moyen CHF 40
|
41-227588094
9,2 /10
573 avis
Ambiance de brasserie à L'Auberge, restaurant sis à Chambésy et qui se la joue rustique avec ses petites arches simples d’inspiration romane aux pierres de taille, son nappage blanc et son éclairage tamisé ! L'adresse tranche résolument avec beaucoup de ses comparses. La terrasse aérée et boisée renvoie encore à un climat intermédiaire, ça sent le sud, mais au nord ! La cuisine aux accents populaires se distingue de l'autre adresse siglée EHG (École Hôtelière de Genève), Vieux-Bois, la perle gastronomique de haut vol. On y mijote des petits plats traditionnels régionaux à base de produits certifiés GRTA. Un régal !


Passionnée de la cuisine du terroir, la cheffe Mariela Lascano a été formée par les meilleurs chefs avant de rejoindre l’équipe de L’Auberge : « Le Lacustre » à Bellevue, le Café Fontaine de Soral et le Sesflo by Serge Labrosse.
Amoureuse de la région de Genève, elle donne la vedette aux produits genevois, tels qu'on les aime en y ajoutant une note exotique qui rappelle son Amérique latine natale.
Sa carte change au gré des saisons et elle donne la priorité aux bons produits du terroir et locaux (GRTA quand cela est possible).

Conseil d'Insider

Laissez vous tenter par cette authentique auberge traditionnelle genevoise au service mené par les étudiants de l’EHG chapeautés par les pros !

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Promotions et menus

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Promotions

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Validité : samedi et dimanche midi

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 40
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5.5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 7.5
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 7
    Verre de vin
  • CHF 46
    Bouteille de vin
  • CHF 15
    Coupe de champagne
  • CHF 95
    Bouteille de champagne
  • CHF 3.5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Auberge signée EHG

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Train direct en partance de Cornavin direction Coppet
  • Parking A côté du restaurant

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Soir : de 19h à 21h30 (sauf lundi et dimanche
)

Services

  • Carte American Express , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (44 personnes max.)
  • Bar , English spoken , Français parlé , Italien parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    251
  • 9
    163
  • 8
    104
  • 7
    39
  • < 7
    16
Cuisine
9,1
Service
9,2
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
214/573 avis
Florence A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juin 2019
Des produits frais, un service au top, un très agréable moment sur cette terrasse...
Peter D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juin 2019
Une soirée très agréable entre amis sur une terrasse qui offre bien de la place.


C'est avec plaisir qu'on se rend dans un lieu où le personnel apprend le métier, mais je trouve que le prix devrait refléter ce fait. On reçoit un peu l'impression que l'établissement cherche à remplir la caisse en pratiquant des prix semblables à ceux d'auberges où le personnel est formé.
Monica G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juin 2019
Très bon-personnel accueillant, patient et discret. Bravo
Natacha M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 30 mai 2019
Je n’y retournerai pas. Service beaucoup trop long: et pas au point. 1h15 pour avoir un plat. Manque de supervision et de professionnalisme.
V. B.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mai 2019
Nous avons beaucoup aimé cette auberge chaleureuse. Accueil,service et cuisine très professionnels .Bravo à tous les Étudiants et à leurs coachs.
Vivian V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mai 2019
Une belle découverte avec un personnel très impliqué et accueillant Le cadre est sympathique. La cuisine est bonne, les produits sont d’excellente qualité. Un petit bémol, mon plat était trop salé mais je reviendrai quand même avec plaisir!
Sophie S.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mai 2019
Cuisine excellente et service de qualité
Alex M.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mai 2019
Joli cadre, bonne cuisine. Le feuilleté aux morilles très bon, manque peut être un peu de sauce. La bar très bien. L'agneau top. Mais hélas la puree sans saveur. Aucun assaisonnement. Le café gourmand sympa.
Le vin, nous avons pris un gamaret/garanoir très bon.
Par contre, même si se sont des élèves de l'école hôtelière, le service manque de rapidité et pour une école il y a pas mal de petits couacs.
Ayant fait l'école hôtelière il y a pas mal d'années, j'ai été surpris par beaucoup d'erreurs.
Tony R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mai 2019
Cade: charmant. Feuilleté: bon mais petite quantité. Tartare: très bon. Assiette de fromage: plus que correcte. Café gourmand: dans la norme. Service: avenant et agréable.
D. D.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mai 2019
Depuis des années, c'est la première fois que nous avons attendu 45 minutes pour 1 plat du jour et 1 tartare (sans entrée, sans dessert) Attention, cela peut nuire à votre établissement.
Corinne M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2019
Jolie de découverte. Très bon service fait par des élèves de l'école hôtelière.
Matthias S.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mai 2019
Très bon cadre et nourriture malgré une attente un peu longue.
Blaise P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2019
Mets délicats et délicieux dans un cadre chaleureux et agréable. Très bon rapport qualité-prix. Nous recommandons vivement! Serveurs en formation, sympathiques mais qui se limitent à apporter les plats.
Odorisio M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 25 avr. 2019
Un beau restaurant, avec un service pas vraiment préparé mais comme même correct, élégant et professionnel.
Une bonne cuisine avec respect des les ingrédients, une carte très intéressante. Quelque petite manque au niveau saveurs dans les plats principales, mais avec une qualité ferme dans la cuisson et présentation des mets.

À refaire!
Merci à tous
Layes S.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2019
Accueil, service et mets de qualités.
Catherine C.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2019
Accueil agréable et professionnel. Nous avons pris des filets de perches frais du lac. Les filets étaient bien du lac, frais, délicats et bons, mais blancs pas du tout dorés et sans une petite touche colorée invitante. Dommage, la salade en équilibre dans un bol sur l'assiette était quelconque ainsi que le panier de frites allumettes. L'assiette de fromage était par contre bien présentée et le pain excellent. Dommage également que le café soit accompagné d'un biscuit industriel. Lors de notre première visite, nous avions été ravis. À la deuxième, où nous avions invité des amis et cette dernière fois, nous sommes mitigés. 4ine&Fran6
Evelyne R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 avr. 2019
Très jolie soirée et le dessert mini charlotte fraise rhubarbe juste délicieux
Suzanne S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2019
Le SEUL bémol, pour moi, était le choix de music.... et un peu trop fort. Il faut dire, qu’elle a été baissée tout de suite à ma demande. Service impeccable, choix de mets parfait.... j’aime pas trop de plats proposés, mais impeccable ! Produits de qualité !
CATHERINE P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 avr. 2019
Très joli restaurant, atmosphere cosy et bonne cuisine.
Sandrine L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mars 2019
Très bonne table !
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