L'Auberge signée EHG

Chemin des Cornillons 4 CH-1292 Chambésy Suisse Plan
Prix moyen CHF 40
|
41-227588094
9,1 /10
621 avis
Ambiance de brasserie à L'Auberge, restaurant sis à Chambésy et qui se la joue rustique avec ses petites arches simples d’inspiration romane aux pierres de taille, son nappage blanc et son éclairage tamisé ! L'adresse tranche résolument avec beaucoup de ses comparses. La terrasse aérée et boisée renvoie encore à un climat intermédiaire, ça sent le sud, mais au nord ! La cuisine aux accents populaires se distingue de l'autre adresse siglée EHG (École Hôtelière de Genève), Vieux-Bois, la perle gastronomique de haut vol. On y mijote des petits plats traditionnels régionaux à base de produits certifiés GRTA. Un régal !


Passionnée de la cuisine du terroir, la cheffe Mariela Lascano a été formée par les meilleurs chefs avant de rejoindre l’équipe de L’Auberge : « Le Lacustre » à Bellevue, le Café Fontaine de Soral et le Sesflo by Serge Labrosse.
Amoureuse de la région de Genève, elle donne la vedette aux produits genevois, tels qu'on les aime en y ajoutant une note exotique qui rappelle son Amérique latine natale.
Sa carte change au gré des saisons et elle donne la priorité aux bons produits du terroir et locaux (GRTA quand cela est possible).

Conseil d'Insider

Laissez vous tenter par cette authentique auberge traditionnelle genevoise au service mené par les étudiants de l’EHG chapeautés par les pros !

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Menus

Le 24 octobre : Formule apéritif & tapas CHF 40.- + réservation de table au restaurant

Prix par personne.

Plus de détails à venir.

    Le 24 octobre : Formule apéritif & tapas CHF 40.-

    Prix par personne.

    Plus de détails à venir.

      Formule Apéritif tapas et dégustation de vin CHF 40.-

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      CHF 40
      (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

      Prix des boissons

      • CHF 5.5
        Demi bouteille d'eau minérale
      • CHF 7.5
        Bouteille d'eau minérale
      • CHF 7
        Verre de vin
      • CHF 46
        Bouteille de vin
      • CHF 15
        Coupe de champagne
      • CHF 95
        Bouteille de champagne
      • CHF 3.5
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant L'Auberge signée EHG

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Train direct en partance de Cornavin direction Coppet
      • Parking A côté du restaurant

      Horaires d'ouverture

      Midi : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
      Soir : de 19h à 21h30 (sauf lundi et dimanche
      )

      Services

      • Carte American Express , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
      • Restaurant privatisable (44 personnes max.)
      • Bar , English spoken , Français parlé , Italien parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
      Table exceptionnelle
      9,1 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        269
      • 9
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        46
      • < 7
        17
      Cuisine
      9
      Service
      9,2
      Cadre
      9,1
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      226/621 avis
      Christine C.
      Gastronome
      (16 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      6
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 11 oct. 2019
      Cadre sympathique et agréable. Le personnel est attentif et accueillant. Les plats étaient bons mais pas suffisamment surprenants en saveurs.
      Clementine A.
      Gastronome
      (43 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 oct. 2019
      Une très belle découverte. Le service était très soigné et nous nous sommes régalés
      Jean L.
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 25 sept. 2019
      Le fond sonore n'était pas forcément nécessaire
      Le café ou plutôt thé gourmand aurait pu être accompagné d'un (très) petit morceau de tarte
      Les filets de perches étaient un SOMMET du genre selon une personne très exigeante à leur sujet
      Sabrina K.
      Gastronome
      (140 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      6
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 7 sept. 2019
      Un peu déçue de la cuisine au regard des précédents commentaires. Les plats sont arrivés 50min après la commande et mon filet de bœuf était tiède, les légumes trop salés et froids. Signalé à la serveuse qui a proposé de chauffer la viande, mais je ne pouvais me permettre d’attendre encore avec les 3 autres convives qui avaient déjà leur plat.
      Dominique C.
      1er avis
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 sept. 2019
      Bel endroit pour passer un agréable moment entre amis. Tables bien dressées et personnel courtois et efficace.
      Le filet de bœuf cuit à la perfection était accompagné d'une garniture presque froide qui a nécessité un réchauffement en cuisine, exécuté sans problème par le personnel de service. A part ce petit détail, tout était parfait.
      Elodie H.
      Gastronome
      (25 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 sept. 2019
      Service tip top sur la terrasse. Pauvres serveurs qui doivent traverser la route avec les plats. Assiettes très bonnes, il manquait juste un poil de cuisson aux légumes.
      Jimmy R.
      Fin gourmet
      (10 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 25 août 2019
      La terrasse est agréable, le service est très bien, la cuisine est bonne. Nous reviendrons avec plaisir. Ps : la technique des pièces de 5cts pour éloigner les guêpes n'a pas fonctionné avec nous :)
      Cristina S.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 17 août 2019
      Les plats sont plutôt bons mais beaucoup trop copieux !
      Mona D.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 juil. 2019
      Cuisine simple et fraîche de qualité.
      Service adorable par des élèves de l’Ecole Hôtelière qui mettent leur cœur pour vous faire plaisir... avec parfois quelques maladresses...
      Cadre idyllique, déjeuner sous les arbres du jardin dans une maison de campagne sans prétentions.
      Irma G.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      6
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 3 juil. 2019
      les desserts étaient très bons et mieux travailllés que les plats.
      Claudia M.
      Gastronome
      (70 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 juin 2019
      Un accueil impeccable, attentionné sans excès, des mets savoureux, inventifs, bellement presentés en portions idéales, un cadre ombragé et calme, une pie et un moineau : on reviendra.
      Fiona H.
      Gastronome
      (18 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 29 juin 2019
      Excellente cuisine et service parfait!
      Florence A.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 16 juin 2019
      Des produits frais, un service au top, un très agréable moment sur cette terrasse...
      Peter D.
      Gastronome
      (11 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 juin 2019
      Une soirée très agréable entre amis sur une terrasse qui offre bien de la place.


      C'est avec plaisir qu'on se rend dans un lieu où le personnel apprend le métier, mais je trouve que le prix devrait refléter ce fait. On reçoit un peu l'impression que l'établissement cherche à remplir la caisse en pratiquant des prix semblables à ceux d'auberges où le personnel est formé.
      Monica G.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 6 juin 2019
      Très bon-personnel accueillant, patient et discret. Bravo
      Natacha M.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      5,5 /10
      Cuisine
      6
      Service
      4
      Cadre
      6
      • Date du repas : 30 mai 2019
      Je n’y retournerai pas. Service beaucoup trop long: et pas au point. 1h15 pour avoir un plat. Manque de supervision et de professionnalisme.
      V. B.
      Gastronome
      (29 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 29 mai 2019
      Nous avons beaucoup aimé cette auberge chaleureuse. Accueil,service et cuisine très professionnels .Bravo à tous les Étudiants et à leurs coachs.
      Vivian V.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      6
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 23 mai 2019
      Une belle découverte avec un personnel très impliqué et accueillant Le cadre est sympathique. La cuisine est bonne, les produits sont d’excellente qualité. Un petit bémol, mon plat était trop salé mais je reviendrai quand même avec plaisir!
      Sophie S.
      Gastronome
      (66 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 18 mai 2019
      Cuisine excellente et service de qualité
      Alex M.
      Gastronome
      (62 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      6
      Cadre
      8
      • Date du repas : 18 mai 2019
      Joli cadre, bonne cuisine. Le feuilleté aux morilles très bon, manque peut être un peu de sauce. La bar très bien. L'agneau top. Mais hélas la puree sans saveur. Aucun assaisonnement. Le café gourmand sympa.
      Le vin, nous avons pris un gamaret/garanoir très bon.
      Par contre, même si se sont des élèves de l'école hôtelière, le service manque de rapidité et pour une école il y a pas mal de petits couacs.
      Ayant fait l'école hôtelière il y a pas mal d'années, j'ai été surpris par beaucoup d'erreurs.
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