Quoi

L'Ermitage

Prix moyen 80 CHF
9,1/10
72 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 80 CHF Demande spéciale
Velouté de topinambour, chamallow de truffe
18 CHF
Royale de brocolis, mayonnaise jaune sauce verte
28 CHF
Fenouil aux embruns anisés, gnocchi de pomme de terre
28 CHF

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Fraise gariguette
Tataki de thon

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,1/10
basé sur 72 avis
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Cuisine :9/10
Service :8,9/10
Cadre :9,3/10
  1. Philippe V.
    Philippe V.
    • 1 avis
    10/10

    Ce restaurant est une petite perle bien posée à côté du lac Leman. Un accueil chaleureux et très professionnel, une cuisine haut de gamme et des prix corrects, font de ce lieu un incontournable de la région. Vivement la belle saison pour profiter de leur magnifique terrasse.

  2. Jérôme M.
    Jérôme M.
    • 2 avis
    10/10

    Adresse emblématique de la Riviera - cadre idyllique - accueil chaleureux - cuisine régionale haut vol - Maitre d’hôtel ultra dynamique - service attentionné - excellent rapport qualité-prix. Merci à Franck, Patrice, Dina, Michael et les autres ; vous tous, avez su insuffler une âme à ce magnifique écrin. Que celle-ci perdure encore longtemps. Selon l’expression consacrée « on ne change pas une équipe qui gagne », nous nous réjouissons de vous retrouver TOUS pour la réouverture en mars prochain. Encore bravo et en route vers 2020 !

  3. Erika D.
    Erika D.
    • 33 avis
    10/10

    Tout est impeccable le service, le repas et l'endroit.

  4. Mireille G.
    Mireille G.
    • 1 avis
    8/10

    C’est un établissement très haut de gamme qui, malheureusement, connaît bien des lacunes et c’est dommage. Le cadre est fort plaisant. Le personnel manque singulièrement d’efficacité et de classe voire de formation. D’autre part, bien qu’arrivés à 19h.30, trois tables n’étaient et n’ont pas été dressées ce qui nous a donné l’impression d’avoir été mis dans un local annexe alors que nous étions dans la partie juste après la réception. Déplaisant. Je referai l’expérience car, oui, nous avons très bien mangé.

  5. Sylviane B.
    Sylviane B.
    • 1 avis
    8,5/10

    Petit restaurant dans un cadre magnifique. Accueil chaleureux et nourriture excellente. Une très belle découverte. Nous reviendrons avec plaisir.

  6. Hubert R.
    Hubert R.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre magnifique et accueil parfait....

  7. JEAN-DANIEL M.
    JEAN-DANIEL M.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent à tout point de vue par une soirée en terrasse de rêve.Nous reviendrons,à conseiller absolument Dr JD Morard

  8. Ursula A.
    Ursula A.
    • 4 avis
    10/10

    Service de grande qualité, facilité d'adaptation de mon plat pour raison de santé , sans supplément. Je reviendrai avec plaisir.

  9. Olivier f.
    Olivier f.
    • 5 avis
    10/10

    Idéal pour fêter 1 anniversaire en amoureux .

  10. Hervé C.
    Hervé C.
    • 3 avis
    10/10

    Très bon menu de fêtes des mères servi très agréablement

  11. Romain W.
    Romain W.
    • 77 avis
    10/10

    Excellent.

  12. Sandy G.
    Sandy G.
    • 1 avis
    10/10

    Super endroit, vue sur le lac. Personnel très sympa.

  13. Michel f.
    Michel f.
    • 1 avis
    8/10

    Bonne cuisine ; toute fois un seul maitre d'hotel et je ne sais combien en cuisine. Donc assez lent comme service Toutefois, les mets étaient bien servis

  14. Xavier M.
    Xavier M.
    • 23 avis
    8/10

    Bonne reprise pour ce bel établissement. Nous nous réjouissons de revenir sur la terrasse..

  15. Nicole C.
    Nicole C.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre accueillant calme service attentionné bienveillant délicieux

  16. Argjent S.
    Argjent S.
    • 148 avis
    10/10

    Excellent de l’amuse bouche à l’entrée au plat et jusqu’au dessert ! Service au top !

  17. ANDRES P.
    ANDRES P.
    • 93 avis
    7,5/10

    Nous avons du attendre 45 minutes pour manger des filets de perche alors que nous étions au max. 20 clients... La table d'à côté a attendu environ 1 heure pour manger un viande qui était sur la carte.... Donc carton jaune à la cuisine.

  18. Elvir o.
    Elvir o.
    • 2 avis
    9,5/10

    Excellent .!

  19. Roxane B.
    Roxane B.
    • 2 avis
    8/10

    Très joli cadre, personnel accueillant, nourriture raffinée... de bons prix pour une nourriture savoureuse! Petit point à modifier: ne pas presser le client pour choisir et ensuite oublier un élément de la commande. Mais une très bonne découverte culinaire! On reviendra...

  20. Yasmine P.
    Yasmine P.
    • 5 avis
    9/10

    Nous venons régulièrement et apprécions la qualité et la présentation des mets. Une personne était annoncée végétarienne/sans gluten, nous aurions apprécié plus d’égard: 1. Pas de pain sans gluten offert 2. Amuse bouche servi avec du pain 3. Dessert servi avec un biscuit traditionnel. L’assiette végétarienne (légumes et quinoa) proposée par le chef était très goûteuse mais la quantité un peu minimaliste pour un plat principal. un café gourmand a été commandé en dessert et l’attente fut très longue (+/- 15-20 min) pour finalement recevoir un chocolat fondant servi à la place ( qui fut renvoyé). Le café gourmand fut à nouveau assez long à venir - déçus nous avons décidés de payer et quitter avant qu’il ne soit servi ayant d’autres obligations. C’est un lieu que nous apprécions et y reviendrons certainement en espérant une amélioration sur ces points, surtout en ce qui concerne les intolérances ou allergies des clients.

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Horaires d'ouverture

De mardi à samedi: de 12h à 14h et de 19h à 22h

Lundi et dimanche fermés.

Comment se rendre au restaurant

Rue du Lac 75, 1815, Clarens, Suisse

Caractéristiques

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Services

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