L'Esquisse Lausanne

Route du Signal, 2 1018 Lausanne Suisse Plan
Prix moyen CHF 50
8,9 /10
1001 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-50% sur la carte: Spécial Festival !

Offre valable du 17/10 au 31/10. Dans la limite des stocks disponibles - voir email de confirmation. Hors menus, hors boissons. Pour toute commande Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Formules Brunch à partir de CHF 20.-

Prix par personne. Hors boissons.

Une carte supplémentaire pour le Brunch est disponible.

  • Accompagnements
    • Toutes nos formules "brunchs" sont servies avec une Corbeille de tartines et mini viennoiseries, Confitures de maman Nelly et beurre
  • Formules :
    • Le Sweet CHF 20.-
      Pancakes, sirop d’érable et crème double

      Le Bagel CHF 25.-
      Bagel, cream cheese et saumon fumé

      Le Bénédicte CHF 29.-
      Œufs Bénédicte saumon fumé ou bacon

      Le Full English CHF 27.-
      Œufs brouillés, toasts, tomate rôtie, bacon, Champignons aux herbes, pommes grenaille

Un mot sur le restaurant L'Esquisse Lausanne

DES TABLEAUX ET UNE TABLE – Dans les jardins de la Fondation l’Hermitage, l’Esquisse ne cache pas son penchant esthète. Située dans l’ancienne orangerie qui jouxte le musée, elle offre une terrasse et une belle vue sur le Lac.

CUISINE MAÎTRISÉE – Inventive mais sur une base classique, jouant les saveurs sans l’annoncer de manière outrée, la cuisine de l’Esquisse séduit. Elle se base avant tout sur des produits de qualité.

BRUNCH – Les samedi et dimanche, à partir de 10h00, l’Esquisse vous attend pour un Brunch « arty ». Le restaurant est ouvert même hors exposition et est privatisable sur demande (repas et cocktails de 20 à 120 personnes).

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 50
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 4.9
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 9.5
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Verre de vin
  • CHF 40
    Bouteille de vin
  • CHF 12
    Coupe de champagne
  • CHF 90
    Bouteille de champagne
  • CHF 4
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Esquisse Lausanne

Comment y aller ?

  • Transports publics
    N° 16 depuis St François. Arrêt Hermitage.
  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h (du mercredi au dimanche)
Soir : de 19h à 21h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Terrasse
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    311
  • 9
    339
  • 8
    228
  • 7
    78
  • < 7
    45
Cuisine
9
Service
8,9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
439/1001 avis
François Z.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2017
Une cuisine originale et de qualité, un cadre exceptionnel, un service attentif. Un excellent moment !
Enza M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2017
Plats excellents mais pas assez chauds!
Barbara B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2017
Lorsque l’on décide de Sortir au resto un samedi soir avec notre fille de 3 ans nous avons toujours une appréhension, d’ailleurs il est très rare que nous sortions des sentiers battus. Mais nous avons retrouvé toute notre sérénité une fois arrivés à l’esquisse. Un accueil chaleureux ou l’on s’est tout de suite senti les bienvenus. Le décor est très agréable. Le repas à été servi très rapidement et tout était délicieux. Et quel plaisir de voir une si jolie assiette enfant. Merci à toute l’equipe de l’esquisse.
Catherine D.
(0 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 21 oct. 2017
Sympa
Mariette C.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2017
Chaque fois excellent, cadre agréable, une belle soirée!
Daniel P.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2017
La situation du restaurant par rapport à la fondation de l'Hermitage, et son côté pratique pour une visite de l'exposition justifient un prix un peu élevé. Service agréable et rapide. Cuisine originale et de bonne qualité.
Magdalena S.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2017
L'accueil et le service: cordial, efficace et attentionné.
La terrine de foie gras, un régal. Le suprême de pintade, incroyable. Et finalement le tiramisu aux poires, excellent.
Que dire de plus?
nicole R.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2017
excellent, nous ont changé une entrecôte un peu nerveuse et nous ont offert le dessert.
parfait...
Geneviève D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2017
Un endroit toujours apprécié par les gourmets et les esthètes.
Patrick H.
Gastronome
(100 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 oct. 2017
temps d'attente trop long (45mn) entre l'entrée et le plat sans excuse. Au moment de partir aucun mot, n a l'impression de géner.
Florence B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 17 oct. 2017
Service efficace et sympathique. Bonne cuisine, carte des vins peu importante et prix assez élevé. Un peu bruyant en raison de la proximité des tables et salle bien remplie. Sinon expérience à refaire mais sur la terrasse.
Richard Z.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2017
Félicitations au chef; très bonne cuisine! A recommander. Cadre agréable. Avec des nappes en tissus ce serait parfait.
Raphaël F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2017
Très bon accueil, service rapide, très bonne qualité des produits. Très belle déco.
Jacques B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2017
Agréable déjeuner à deux sur la terrasse après la visite de la fondation. Accueil efficace et souriant, service rapide, bonne cuisine type bistrot bien présentée, un menu business entrée+plat accessible mais le vin, en carafe, hors de prix !
Celine P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2017
Décevant: ils n'avaient plus de pain sans gluten malgré ce qui figurait sur la carte.
Service distrait mais sympathique.
Ils ont fait tellement mieux!!
Laurence B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 11 oct. 2017
On a adoré la crème brulée au vin cuit! Vraiment délicieuse!
Valérie F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 3 oct. 2017
Petite carte avec de bons produits,service très sympa.
À refaire....
Fanny G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2017
Cela faisait des années que je n'étais pas venue. Changement de propriétaire mais cuisine toujours aussi originale et savoureuse. Serveuse aux petits soins.
Sabrina S.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Jolie carte et service professionnel
Fanny D.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 sept. 2017
Une belle découverte du dimanche matin pour un brunch anniversaire. Le personnel super sympathique a été très pro et au top pour s'occuper de notre nombreuse tablée peuplée d'enfants de tous âges!
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