L'Esquisse Lausanne

Route du Signal, 2 1018 Lausanne Suisse Plan
Prix moyen CHF 50
9 /10
934 avis

Photos de la communauté

Promotions et menus

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Menus

Formules Brunch à partir de CHF 20.-

Prix par personne. Hors boissons.

Une carte supplémentaire pour le Brunch est disponible.

  • Accompagnements
    • Toutes nos formules "brunchs" sont servies avec une Corbeille de tartines et mini viennoiseries, Confitures de maman Nelly et beurre
  • Formules :
    • Le Sweet CHF 20.-
      Pancakes, sirop d’érable et crème double

      Le Bagel CHF 25.-
      Bagel, cream cheese et saumon fumé

      Le Bénédicte CHF 29.-
      Œufs Bénédicte saumon fumé ou bacon

      Le Full English CHF 27.-
      Œufs brouillés, toasts, tomate rôtie, bacon, Champignons aux herbes, pommes grenaille

Un mot sur le restaurant L'Esquisse Lausanne

DES TABLEAUX ET UNE TABLE – Dans les jardins de la Fondation l’Hermitage, l’Esquisse ne cache pas son penchant esthète. Située dans l’ancienne orangerie qui jouxte le musée, elle offre une terrasse et une belle vue sur le Lac.

CUISINE MAÎTRISÉE – Inventive mais sur une base classique, jouant les saveurs sans l’annoncer de manière outrée, la cuisine de l’Esquisse séduit. Elle se base avant tout sur des produits de qualité.

BRUNCH – Les samedi et dimanche, à partir de 10h00, l’Esquisse vous attend pour un Brunch « arty ». Le restaurant est ouvert même hors exposition et est privatisable sur demande (repas et cocktails de 20 à 120 personnes).

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 50
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 4.9
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 9.5
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Verre de vin
  • CHF 40
    Bouteille de vin
  • CHF 12
    Coupe de champagne
  • CHF 90
    Bouteille de champagne
  • CHF 4
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Esquisse Lausanne

Comment y aller ?

  • Transports publics
    N° 16 depuis St François. Arrêt Hermitage.
  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h (du mercredi au dimanche)
Soir : de 19h à 21h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Terrasse
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    293
  • 9
    324
  • 8
    211
  • 7
    67
  • < 7
    39
Cuisine
9,1
Service
9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
412/934 avis
Mirko V.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 août 2017
Cadre agréable, service pro et sympathique. Canard pas terrible ! Cabillaud à la carte, excellent mais cher !
Le coup de grâce, le prix de l'eau plate, 9,50 frs les 80cl....L'Esquisse, un 3* Michelin ?
Heureusement grâce à la remise fidélité de la fourchette, l'adition c'est bien adoucie.
Andrea Y.
(0 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 17 août 2017
L'endroit est tres joli, les mets sont raisonables mais Le service est très lent, deux fois que Je suis venue et toujours lent. Mais le staff est sympatique. Un peu cher pour ce qu'on mange...
Eva K.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
J'aime beaucoup cet endroit.
Joel G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
Belle découverte jolie terrasse apaisante au cœur de lausanne une cuisine raffinée et un service efficace meme si un sourire aurait complété le cadre bucolique
Je reviendrai
Mélanie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2017
Cadre très agréable pour une soirée entre amis. Plats excellents, bonne cuisson. Desserts délicieux. À recommander.
Simone E.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 août 2017
très beau et copieux
Simone E.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2017
excellent tartare de thon et serveuse compétente et aimable
Anna V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juil. 2017
Un endroit parfait pour un brunch en famille! Magnifique terrasse avec vue lac! Serveuse très aimable.
Doris C.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juil. 2017
Terrasse sympa abritée
Nourriture délicieuse risotto excellent
Hélène S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 27 juil. 2017
Belle terrasse extérieure qui n'était pas libre malgré une réservation. Intérieur tristounet avec musique inadaptée. Personnel gentil et souriant. Risotto excellent. Salade sans surprise mais bien présentée, portion généreuse. Tarif excessif : 2 salades, 1 risotto, 2 thés, 1 café pour 94chf. En conclusion : pause déjeuner sympathique mais trop chère.
Inès H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Cela faisait longtemps que je voulais découvrir cet endroit; c'est chose faite, et je suis plus que ravie !
Le cadre est splendide et les mets sont absolument délicieux...une grande qualité de produits, choisis avec soin.
Ce restaurant intègre mon carnet de bonnes adresses !
Alexandre B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2017
Repas en soirée, cadre et lieu idéal pour la période estivale.
Plats avec des saveurs, très bonne quantité dans votre assiette, amuse bouche en entrée( tellement surpris cela devient rare de nos jours) bravo !
Le service est agréable et souriant par contre ils savent vous servir c'est presque devenu un luxe dans les restaurants à Lausanne.
Réserver avant et faire vous plaisir ( bruits des conversations des tables voisines pas agréables, et les chaises sont pas confortables vivement les cousins) mais nous avons bien ????

Alexandre
chantal D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2017
Service efficace et sympathique, bonne cuisine, temps d'attente tout à fait correct. Un peu bruyant en raison du monde. Sinon expérience fort agréable !
Alvaro B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2017
le cadre du resto au parc de l'Hermitage est magnifique, très calme, entouré de vert. Le menu plutôt court mais bien choisi.
Un point positif en plus, ils marquent les plats qui sont sans gluten, sans lactose, ce qui permet auc intolérants et alergiques à ces substances de choisir leur repas en toute confiance.
carte de vins correcte.
Marie G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2017
L'entrecote était dure mais moins que les inconfortables sièges de terrasse. Service extrêmement lent. Quel gâchis!
Christelle R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2017
Service top, plats excellents et cadre parfait mais il est vraiment temps de changer ces chaises de la terrasse! Elles sont très inconfortables.
Patricia W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2017
Un lieu magique dont on ne se lasse pas
Myriam L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2017
super bon et cadre très agréable
personnel au top et fort sympathique
prix très correct
Jean-Christophe B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 juil. 2017
Entrecote excellente et serveuse souriante, que demander de plus?
Frank M.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juil. 2017
Bon accueil, belle terrasse et plats de qualité, nous y retournons toujours avec plaisir