L'Esquisse Lausanne

Route du Signal, 2 1018 Lausanne Suisse Plan
Prix moyen CHF 50
9 /10
732 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Formules Brunch à partir de CHF 29.-

Prix par personne

Une carte supplémentaire pour le Brunch est disponible.

  • Accompagnements
    • Toutes nos formules "brunchs" sont servies avec tartines et viennoiseries, confitures et beurre, café/thé et jus d'orange frais pressé
  • Formules :
    • E. Hopper
      Pancakes et sirop d'érable
      29.-
      E.Munch
      Bagel, cream cheese et saumon fumé
      34.-
      K.Williamson
      Oeufs brouillés, toasts, bacon, baked beans, pommes grenailles
      36.-
      A. Warhol
      Oeufs Bénédictes, saumon ou bacon
      38.-

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant L'Esquisse Lausanne

DES TABLEAUX ET UNE TABLE – Dans les jardins de la Fondation l’Hermitage, l’Esquisse ne cache pas son penchant esthète. Située dans l’ancienne orangerie qui jouxte le musée, elle offre une terrasse et une belle vue sur le Lac.

CUISINE MAÎTRISÉE – Inventive mais sur une base classique, jouant les saveurs sans l’annoncer de manière outrée, la cuisine de l’Esquisse séduit. Elle se base avant tout sur des produits de qualité.

BRUNCH – Les samedi et dimanche, à partir de 10h00, l’Esquisse vous attend pour un Brunch « arty ». Le restaurant est ouvert même hors exposition et est privatisable sur demande (repas et cocktails de 20 à 120 personnes).

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 50
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 4.9
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 9.5
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Verre de vin
  • CHF 40
    Bouteille de vin
  • CHF 12
    Coupe de champagne
  • CHF 90
    Bouteille de champagne
  • CHF 4
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Esquisse Lausanne

Comment y aller ?

  • Transports publics
    N° 16 depuis St François. Arrêt Hermitage.
  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h (du mercredi au dimanche)
Soir : de 19h à 21h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Terrasse
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    220
  • 9
    255
  • 8
    165
  • 7
    58
  • < 7
    34
Cuisine
9,1
Service
8,9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
313/732 avis
Lionel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 janv. 2017
Super adresse, super accueil, super soirée!!
David A.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Sympathique découverte que ce petit restaurant au cadre assez cosy où nous avons été très bien accueillis. La carte est restreinte, mais chacun a apprécié ses plats. Petit conseil "gps", ne pas suivre l'adresse Route du Signal 2 car elle vous mène au tribunal cantonal, alors que le restaurant est 200 m. en-dessous, suivre donc les indications "Fondation de l'Hermitage".
Gallya F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2017
toujours aussi sympa les brunchs et l'ambiance du samedi matin. Les pancakes sont au top et les oeufs bénédicte au aumon à damner un sain.
Alexander P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 10 janv. 2017
Serveuse incroyablement sympathique et serviable. Entree tres bonne mais plat et dessert à ameliorer.
Vince W.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2016
Très bon repas autour d'un joli cadre! Juste surpris par le prix de la bouteille d'eau gazeuse, excessivement et extrêmement élevée!
Alice A.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 déc. 2016
Ce restaurant fut une très belle découverte. Accueil très agréable et un joli travail dans les assiettes ! Bravo ! On recommande
Lydie R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 déc. 2016
- Avis en cours de modération -
Nghia L.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 déc. 2016
La qualité des mets est très bonne et le service est impeccable
Stéphane I.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Une top-expérience. En plus en payant avec les yums doublés, le rapport qualité-prix était exceptionnel.
Jean-Claude R.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 déc. 2016
Les entrées délicieuses et très bien présentées, le tartare en plat principal fidèle à lui même càd excellent, le filet de bœuf un peu décevant avec quelques "nervures" mais saignant comme demandé. Un geste de la serveuse pour faire passer lesdites nervures a été apprécié. Les desserts moelleux et colonel très bien arrosé. En résumé je peux recommander ce restaurant sans réserves.
Nicole V.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 déc. 2016
L'Esquisses est un must ! Tout y est parfait.
Alain V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2016
Une très belle découverte , un accueil chaleureux et une cuisine fine .
Maryline T.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2016
Belle découverte...A recommander
Margaux A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2016
Excellent cadre, service agréable, nourriture irréprochable, j'y retourne pour sûr!
Audric B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2016
Super adresse dans un décor agréable et une cuisine juste!
Tanit H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 10 déc. 2016
Comme d'habitude excellent brunch!
Anton G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2016
Très belle découverte, service un peu lent mais plats excellents !
Nadia D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2016
Carte réduite mais de très bon choix.
Très bon service avec un serveur qui connaît très bien ses vins et peut donc apporter ses bons conseils.
Dominique T.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2016
Toujours un plaisir, plats originaux et très bons
Virginie B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2016
Merci à Lionel pour son sympathique accueil et son écoute !