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L'Essentiel

La Cité 40 1854 Leysin Suisse Plan
  • Méditérranéen
  • Romantique
  • A la montagne
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019
  • Cosy
  • En famille
  • Enfants bienvenus !
  • Entre amis
  • Hamburger
  • Label Fait Maison
  • Pasta
  • Plats végétariens
  • Poissons et fruits de mer
  • Sans gluten
  • Spécialités de viande
  • Terrasse
  • Vue exceptionnelle
  • ...
Prix moyen CHF 40
|
41-244942426
9,7 /10
8 avis
  • L'Essentiel Terrasse
  • L'Essentiel Vue de la salle
  • L'Essentiel Suggestion du Chef
  • L'Essentiel Suggestion du Chef
  • L'Essentiel Suggestion du Chef
  • L'Essentiel Suggestion du Chef
  • L'Essentiel Suggestion du Chef
  • L'Essentiel Suggestion du Chef
  • L'Essentiel Suggestion du Chef
  • L'Essentiel SALLE
  • L'Essentiel Vue de la salle
Carte & infos pratiques
Avis LaFourchette
Avis TripAdvisor

Carte du restaurant L'Essentiel

  • Entrée

  • Plat

  • Dessert

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
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Menus

Formule Moji-To-passe (Je dis Tapas) CHF 35.-

Pas de carte disponible

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Ce menu comprend : Apéritif + Plat + Dessert

  • Apéritif
    • Mojito de bienvenue
  • Plat
    • Assiette assortiment de tapas:
      * Escabèche de filet de perches au Chasselas
      * Brochette melon et Jambon "Jan Pierre Oguey"
      * Tortillas pomme de terre et oignon bio "Anne Laure Schumziger"
      * Pain surprise tomate mozza"
      * Beignet de tomes brebis "Yves Barroud"
      * Boulette de boeuf aux herbes maison "viande Pascal Ruchet"
      * Assortiment de légumes crus
      * Aïoli et sauce chèvre frais "Famille Perreten"
  • Dessert
    • Crème brûlée passion gingembre

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Formule La soirée Sang-Grillade CHF 35.-

Pas de carte disponible

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Ce menu comprend : Apéritif + Plat + Dessert

  • Apéritif
    • Sangria maison accompagnée de sa planchette de viande locale
  • Grillade au choix
    • Choix de grillade:
      * Brochette de volaille marinée maison (Lime Gingembre)
      * Pavé de parisienne mariné au Pinot noir
      * Brochette d'agneau aux herbes bio
      * Ribs de porc au miel et bière des Diablerets
      * Papillote de filets de perches crème Chasselas Verveine

      Servis avec pommes de terre à la braise et crème de chèvre ciboulette "Famille Perreten", bouquet de salade
  • Dessert
    • Coupe glacée maison, Fraise Citron Basilic
      Coulis miel huile d'olive

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu Fête Nationale CHF 45.-

Pas de carte disponible

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Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Apéritif
    • Spritz de bienvenue
  • Entrée
    • Salade de tomme de chèvre "famille Perreten"
  • Plat
    • Escabèche de filets de perches aux Chasselas
  • 2ème plat
    • Agneau farci grillé et fumé aux foins "Yves Barroud", jus réduis aux herbes, assortiment de légumes rôtis
  • Dessert
    • Tranche glacée meringue crème double, coulis framboise

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu du jour à composer - CHF 24.00

Pas de carte disponible

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée au choix
    • * La carpaccio de melon et jambon cru
      * L'oeuf parfait et tagliatelles de légumes marinées
      * Salade de pommes de terre aux échalotes et chiffonnade de saucisson Vaudois
      * La gaspacho de tomates et tapenade noire
  • Plat au choix
    • * Rôti de porc aux herbes servi froid et sa sauce tartare, salade verte et pommes rôties
      * Brochette d'agneau au miel et agrume, semoule aux épices et caviar de courgettes
      * La daube de boeuf à la provençale, mousseline de pommes de terre
      * Risotto aux gambas et ses petits légumes
  • Dessert au choix
    • * Clafoutis aux cerises
      * Boule de glace au choix
      * Île flottante
      *Tiramisù aux fraises

Le chef s'adapte en fonction des besoins des clients afin de proposer un menu qui plaira à chacun. N'hésitez pas à lui faire part de vos demandes.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 40
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 5
    Verre de vin
  • CHF 30
    Bouteille de vin
  • CHF 3
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Essentiel

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
Diner : de 19h à 21h (sauf lundi)

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (26 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Cocktail , English spoken , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    6
  • 9
    1
  • 8
    1
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cuisine
9,5
Service
10
Cadre
9,8
Qualité/prix
Cher
Niveau sonore
Bruyant
Temps d'attente
Correct
4/8 avis
Cécile Z.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 janv. 2020
Une très belle découverte ! Le chef vous accueille chaleureusement et vous prépare des plats succulents, avec des produits locaux de qualité, dans un cadre original et très sympathique. Le rapport qualité-prix est plus que correct. À fréquenter sans modération !
Corinne H.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2019
Cadre particulièrement chaleureux et très bien décoré. Accueil sympathique. Plats présentés très joliment. Jolies mini-friandises maison avec café, comme d'habitude. CD de chansons très fort, mais le son aurait sûrement été baissé si on avait demandé. Prix trop élevé par rapport à l'offre, en particulier pour spaghettis aux gambas 35 FS avec "5 gambas" selon chef (après remarque critique de mon amie), en fait moins car certains n'étaient que des morceaux. Part de tarte petite. Soupe annoncée comme composée de légumes variés sans épices, mais en fait surtout pommes-de-terre avec épices (selon nous). Pour moi, rien à manger du fait de mon régime (pas de souci).
Le resto était quasi vide, en station à midi en pleines vacances = peut-être problème lié au rapport quantité-prix ?
Cinzia B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2019
Les plats sont délicieux et d'une
qualité exceptionnelle. Le cadre est
chaleureux et le patron est à l'écoute de ses clients. Bravo.
Cinzia B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2019
Très belles assiettes !!! Excellentes
qualité. Thé froid maison exceptionnel. Rien de négatif. Enfin un restaurant qui prône la qualité. Bravo longue vie à ce restaurant.
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