La Brasserie du Parc des Eaux Vives

Quai Gustave-Ador 82, 1204 Genève Suisse Plan
41-228497575
8,7 /10
251 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu de Noël 125,00 CHF

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Pâte + Plat + Dessert + Mignardises

  • Amuse-bouche
    • Carpaccio de noix de Saint-Jacques et betterave, perles de truffe noire Melanosporum
  • Entrée
    • Pressé de foie gras et magret de canard au poivre Sarawak, poire confite aux épices
  • Pâte
    • Raviole de homard du Maine, émulsion iodée au Noilly Prat
  • Plat
    • Poularde de la ferme du Nant d’Avril rôtie et farcie aux marrons, courge musquée de Troinex
  • Dessert
    • Le lac gelé
  • Mignardises
    • Gourmandises

60.-CHF pour les enfants de moins de 12 ans // Formule possible à 185.-CHF avec Coupe de champagne Laurent-Perrier à votre arrivée et accords mets et vins.

Menu Nouvel An 145,00 CHF

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + La Mer + Entre-deux + La Terre + Vin Chaud + Dessert + Mignardises

  • Amuse-bouche
    • Panais de Troinex et truffe blanche Magnatum
  • Entrée
    • Coeur de saumon bio d’Irlande fumé par nos soins, granité de chou-fleur, caramel d’agrumes, caviar Osciètre du Valais
  • La Mer
    • Filet de turbot farci aux langoustines de Guilvinec, jus corsé, jeunes poireaux
  • Entre-deux
    • Fraîcheur de pomme et gingembre de Genève
  • La Terre
    • Filet de boeuf Charolais rôti, escalope de foie gras poêlée, rösti à la truffe noire Melanosporum
  • Vin Chaud
    • Perle de vin chaud et suprêmes d’orange
  • Dessert
    • L’Agenda sucré 2019
  • Mignardises
    • Gourmandises

Soirée Piano-Bar dans la Veranda d'Hiver

Brunch des Fêtes CHF 95.-

Brunch des Fêtes CHF 95.-

Brunch des Familles CHF 85.-

Somptueux Brunch du Terroir avec des produits labellisés GRTA
CHF 39.- pour les enfants de 6 à 12 ans
Offert pour les moins de 6 ans

Salle de jeux, activités créatives et atelier pâtisserie pour les enfants

  • Buffet du petit-déjeuner
    • Viennoiseries, boissons chaudes, oeufs, bacon, céréales, fruits frais, laitages...
  • Buffet d'entrées
    • Terrine maison, salades, saumon...
  • Plats chauds
    • Viandes et poissons
  • Fontaine de chocolat
    • Pour le plaisir des enfants !

Brunch tous les dimanche dès 12h

Un mot sur le restaurant La Brasserie du Parc des Eaux Vives

CADRE PRESTIGIEUX – Envie d’une escapade au vert et seulement à quelques pas du centre-ville ? Filez au domaine du Parc des Eaux Vives et découvrez le charme irrésistible de cette demeure du 16e siècle, pleine d´élégance et d’histoire.

SAVEURS MEDITERRANENNES – A la Brasserie, fraîcheur, légèreté et délicatesse sont de mise. Au menu, une cuisine haut de gamme et ensoleillée dans un cadre raffiné et une ambiance décontractée. En saison estivale, la terrasse vous offre une vue panoramique sur le lac de Genève et les Monts du Jura.

TABLE EN VUE – Etablissement de renommé, ce lieu est au top pour un week-end en amoureux, un dîner d’affaire ou un évènement privé. Chambres « cocoon » et salons « smart » sont à votre disposition.

Comment se rendre au restaurant La Brasserie du Parc des Eaux Vives

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 2 et 6 (arrêt Parcs) - Bus 9 (arrêt Cuisine)
  • Parking Le parking de l’hôtel est mis à votre disposition gratuitement

Horaires d'ouverture

Brunch des Familles : Dimanche dès 12h
Ouverture sur demande pour des événements privés. Merci de contacter par email banquets@p-e-v.ch

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (70 personnes max.)
  • Accès handicapé , English spoken , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,7 /10
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  • 10
    85
  • 9
    64
  • 8
    58
  • 7
    22
  • < 7
    22
Cuisine
8,5
Service
8,6
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
96/251 avis
Helene J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2018
Restaurant offrant une très belle prestation dans un cadre magnifique et les prix sont très corrects.
Splendide vue sur le lac et le parc est calme et très bien entretenu.
Service impeccable, juste ce qu'il faut ! on va très vite y retourner.
Marie-Laure F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 sept. 2018
La table romantique avec vue sur le coucher de soleil sur le lac... Superbe.
Et une équipe A-DO-RA-BLE !
Tous très attentionnés: quand j'ai mentionné que le dîner était pour un anniversaire, ils sont repartis chercher une bougie.
Caroline F.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2018
Très belle découverte avec un joli cadre !
Esther I.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2018
Nous nous réjouissions de cette soirée, malheureusement,le service était extrêmement lent et que dire du fait que personne n'était capable d'allumer les lumières sur la terrasse, hormis le manager... absent !!! Nous avons mangé à la lueur de notre téléphone portable!
Nathalie M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2018
Magnifique cadre, buffet bien garnis, des choix pour tous ! Et service impeccable !
Olivier C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 juil. 2018
Tres jolie cadre service tres professionnel a l ecoute
Bonne cuisine vue sur le lac
Sonia W.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Magnifique vue. La burratina exquise
Sophie S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juil. 2018
les soda pouraient etre inclus dans le prix du brunch
Marjolaine P.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2018
Très bon accueil , cuisine correct mais qui manque de fantaisie , le cadre est magnifique
Tanis J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2018
Plats délicieux, un poil trop attendu entre l'entrée et le plat de résistance mais mis à part ça, service agréable et professionnel. Cadre tout simplement idyllique avec vue sur le lac et descente directe sur le parc.
Patrick K.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2018
Très belle terrasse et très bonne cuisine. Le service est parfois un peu "absent minded". Pas la première fois que je le remarque.
Sandra B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2018
Très beau cadre avec une belle vue sur le lac, bonne cuisine et un service impeccable par des serveurs professionnels et à l’écoute.
Anne-Madeleine R.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2018
Délicieux plats du jour dans un cadre magnifique!
flavie B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 29 avr. 2018
Quel dommage d'avoir mis cette tente qui cache la vue! Et en plus, pourquoi est-elle si haute?
Serge H.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Un peu cher, mais c'était le repas de la Saint-Valentin! Dommage. Un repas gastronomique excellent.
Helena M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2017
Tout était parfait , notre repas de la saint Sylvestre était délicieux, merci pour le service et les conseils .
Frédéric G.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2017
En cette veille de Noel, presque personne !
Service et mets impeccables... Excellent moment passé dans le jardin d'hiver... Vraiment charmant
Eliane R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Déco très chaleureuse dans la véranda d'hiver!
Vanessa U.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Irréprochable à tous les niveaux (accueil, finesse des plats, etc.).
La véranda d'hiver est très spacieuse et très agréable, avec une très belle vue sur le parc et le lac. Chauffée avec juste quelques degrés de plus, cela aurait été parfait. Des plaids sont fournis par le restaurant pour les plus frileux.
Les végéta*iens sont les bienvenus: lors de notre visite la carte comportait une entrée végétarienne et une végétalienne, ainsi qu'un plat végétarien et un végétalien. Toutefois, il ne me semble pas qu'un dessert végétalien figurait à la carte.
Guillemette R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Très beau cadre, plats divins (semaine du goût) et attente tres honnête (sauf au moment de payer!).
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