La Brasserie du Royal

Avenue d'Ouchy 40 CH-1006 Lausanne Suisse Plan
Prix moyen CHF 80
|
41-216148888
9,3 /10
923 avis

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Evènements

Menu Semaine du goût CHF 52.-

Validité : au déjeuner

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Endives braisées aux agrumes,noix caramélisées parfumées à l’huile de noix du« Moulin de Sévery »
  • Plat
    • Palette de cochon cuite à basse température, tomme vaudoise au four, chasselas poêlés
  • Dessert
    • Parfait glacé au miel d’abeilles noires, streusel à la « farina bona »

Un mot sur le restaurant La Brasserie du Royal

Notre restaurant de style Brasserie au Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne et au design contemporain vous propose une offre de restauration gourmande et raffinée. On y apprécie de belles recettes traditionnelles avec une touche de modernité, sans oublier quelques plats du terroir. Le savoir-faire du chef alsacien triplement étoilé Marc Haeberlin vient compléter l'offre de notre Chef Exécutif Julien Krauss et l'équipe de la Brasserie. Ceux-ci permettent aux gourmets de découvrir et d’apprécier une cuisine créative et unique de brasserie de catégorie supérieure.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 80
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 8
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Verre de vin
  • CHF 40
    Bouteille de vin
  • CHF 23
    Coupe de champagne
  • CHF 120
    Bouteille de champagne
  • CHF 5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Brasserie du Royal

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Lausanne, Délices (M2)
  • Indications particulières
    Entrée de l'hôtel : Avenue de Cour
  • Parking Parking offert lors de votre visite à la Brasserie du Royal Savoy

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner 6h30 - 10h30
Déjeuner 12h00 - 14h00
Dîner 19h00 - 22h00

Services

  • Carte bleue , Carte Diners Club , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (12 personnes max.)
  • Accès handicapé , Belle cave , Climatisé , English spoken , Français parlé , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    475
  • 9
    246
  • 8
    142
  • 7
    26
  • < 7
    35
Cuisine
9,4
Service
9,4
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
338/924 avis
Dominique C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 sept. 2018
Service extra, cuisine simple et de qualité ! Très bon vin conseillé par le serveur qui était très aimable
Laurent B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 12 sept. 2018
Dommage qu'il faille prendre congé l'après-midi pour profiter de cette adresse. 1h pour être servi c'est trop.
Roger S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2018
Très belle expérience, cuisine raffinée servie dans un cadre romantique par des professionnels attentifs.
Federico M.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2018
Nous avons mangé sur la terrasse.
Nous avons pris le menu, j'ai qu'amène pu changer mon dessert. Le cadre est parfait, service impeccable et sympa.
Catherine L.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2018
Excellente cuisine gastro dans un cadre magnifique, la terrasse de la Brasserie, après un apéritif pris dans le superbe jardin de l'hôtel. Vrai moment de dépaysement en ville, agrémenté d'un service impeccable et très sympathique. Merci à toutes et tous !
Olivier C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 sept. 2018
Contrairement à ce qui avait été écrit sur la carte de la Brasserie du Royal, il ne proposait plus de sole...
Jérôme E.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 2 sept. 2018
Quelle agréable surprise : succulent repas, accueil chaleureux par le Directeur de la restauration, professionnalisme du service de M. Gabriel et une jolie terrasse confortable...bref une adresse à retenir absolument.
Jérôme Eltschinger
Sébastien R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Très belle soirée dans un cadre magnifique, repas excellent et personnel au petits soins.
Danielle M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 sept. 2018
La Brasserie propose un menu dans le cadre des semaines du gout. Menu fixe sans possibilité de choisir. Cuisine créative, intéressante qui mériterait plus d'explication lorsque les plats sont présentés. Un menu devrait être une carte de visite attrayante pour attirer une nouvelle clientèle. On a un peu l'impression d'être une ligue B. Service attentionné par un personnel nombreux.
Les WC sont beaucoup trop éloignés du restaurant.
Thanh Huong N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
Si ç'était à refaire, je reviendrai. Si l'opportunité se présentait, je n'y manquerai pas de renouveler le repas familial.
Claude E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 août 2018
ne changez rien, tout était parfait (accueil, saveur des plats et cadre magnifique)
Christian R.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 août 2018
Cadre agréable accueil chaleureux
Stan N.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 août 2018
trop de guêpes
Renaud L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 août 2018
Bel endroit (superbe terrasse), service aimable, et cuisine au top. Une des meilleures adresses de Lausanne.
Isabelle S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2018
Nous étions trois amies et nous sommes reparties enchantées du cadre, du repas et de la gentillesse des serveurs.
Toutefois une note négative a toutefois été relevée. Pour un repas dans un cadre aussi prestigieux avec des mets excellents, il serait opportun d'avoir des nappes au lieu des sets en plastic.
GERARD I.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 août 2018
Excellente table avec découverte de nouvelles saveurs. Une très bonne adresse à Lausanne
Peter S.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2018
Repas entre amis parfait de l'accueil au café, on s'est régalé.
Andrei S.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2018
Excellent
Michel E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 août 2018
Un personnel sympathique et une ambiance agréable. À recommander ????
Sandrine B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 2 août 2018
Un repas sans éclat.... le foie gras en entrée basique, un plat excellent, un dessert sans saveur! Un service plutot 3 étoiles que 5 et une attente longue...longue....longue! Tout cela pour des prix, du coup, surfaits... dommage car nous y retournerons pas!
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