La Brasserie du Royal

Avenue d'Ouchy 40 CH-1006 Lausanne Suisse Plan
Prix moyen CHF 80
|
41-216148888
9,4 /10
775 avis

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Promotions et menus

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Menus

Le déjeuner de la semaine en trois services CHF 52.-

Du lundi au vendredi, le midi

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée de la semaine CHF 18.-
    • Tartine végétale, feta & pesto de roquette
  • Plat du Jour CHF 29.-
    • Lundi : Souris d’agneau façon « mughlai biryani »
      Mardi : Pavé de saumon, ragoût de lentilles du Puy
      Mercredi: Effiloché de cuisse de lapin
      Jeudi : Risotto de petits pois & lard sec du Valais
      Vendredi : Quenelle de sandre
  • Dessert de la semaine CHF 12.-
    • Fraisier

Un mot sur le restaurant La Brasserie du Royal

Notre restaurant de style Brasserie au Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne et au design contemporain vous propose une offre de restauration gourmande et raffinée. On y apprécie de belles recettes traditionnelles avec une touche de modernité, sans oublier quelques plats du terroir. Le savoir-faire du chef alsacien triplement étoilé Marc Haeberlin vient compléter l'offre de notre Chef Exécutif Julien Krauss et l'équipe de la Brasserie. Ceux-ci permettent aux gourmets de découvrir et d’apprécier une cuisine créative et unique de brasserie de catégorie supérieure.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 80
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 8
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Verre de vin
  • CHF 40
    Bouteille de vin
  • CHF 23
    Coupe de champagne
  • CHF 120
    Bouteille de champagne
  • CHF 5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Brasserie du Royal

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Lausanne, Délices (M2)
  • Indications particulières
    Entrée de l'hôtel : Avenue de Cour
  • Parking Parking offert lors de votre visite à la Brasserie du Royal Savoy

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner 6h30 - 10h30
Déjeuner 12h00 - 14h00
Dîner 19h00 - 22h00

Services

  • Carte bleue , Carte Diners Club , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (12 personnes max.)
  • Accès handicapé , Belle cave , Climatisé , English spoken , Français parlé , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    393
  • 9
    204
  • 8
    126
  • 7
    23
  • < 7
    29
Cuisine
9,4
Service
9,5
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
298/775 avis
Ozlem G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Süper
Frédéric D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Magnifique assiette, à l’oeil et en bouche. Service impeccable et attentionné. Cadre très agréable.
Marc R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2018
Tout le personnel est particulièrement souriant et accueillant
Lucas T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 avr. 2018
Excellent, comme toujours. Le personnel se coupe en 4 pour vous faire découvrir les vins et plats.
Alexandre D.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2018
Un plaisir que de retourner dans le cadre magnifique du Royal Savoy.
Pierrette E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 avr. 2018
C'est la deuxième fois que je vais manger dans cette bonne Brasserie. Mais c'est aussi la deuxième fois que la facture doit être modifiée. Cette fois, j'ai commandé le menu d'affaire à frs. 52.00 mais sur la facture les trois plats ont été facturés séparément ce qui en augmente le montant ... Donc important de bien vérifier ce qui est facturé.
sylvie L.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Accueil chaleureux et professionnel. Cadre lumineux sous une véranda. Service attentionné.
Mets soignés sans être exceptionnels d'originalité.
Un beau moment prolongé dans le bar à cigares, cosy et bien achalandé.


A refaire.
Italo P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2018
Excellent très belle découverte
Lucas C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mars 2018
Très beau restaurant, cadre très sympathique, cuisine recherchée et particulièrement bonne.
David G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mars 2018
Equipe accueillante et souriante. Cadre agréable. Service par contre un peu brouillon lors du coup de feu.
Floriane C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 mars 2018
le menu 3 plats composé de l'oeuf+mousseline st-jaques+peche est trop redondant dans les textures et saveurs. tout est bon mais mais pas les 3 à la suite.
Fabrice B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2018
Toujours aussi délicieux avec beaucoup de saveur et service au top!
Andrea G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2018
Sur ma liste des restaurants à découvrir. Bonne cuisine de brasserie chic. Un peu deçue par la glace à la pistache qui avait un goût d arôme pistache. Service un peu obséquieux à mon goût mais tout à fait prévenant et attentif. Très joli cadre refait avec goût. Belle soirée avec mon amoureux.
amandine C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2018
l'entrée du menu Marc était excellente vraiment très bonne. le plat mousse de St Jacques ben j'ai eu l'impression de manger du réchauffé au micro onde et la sauce vin blanc ciboulette couvrait tout le goût de la noix de st jacques.
la pêche en dessert était bonne intéressant.
mon mari a prit à la carte. le fois gras était très bon, mais trop gros morceau. les riz de veau succulant.
très bon vin tessinois.
Isabelle D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mars 2018
Très bonne cuisine raffinée et soignée, service un peu long dans notre cas, nous avons dû attendre entre les plats. Les serveurs sont très sympathiques et chaleureux. Bel endroit, à recommander.
L. P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mars 2018
Excellent !
Tim R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2018
Tres bon
jean michel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2018
Un endroit très agréable,pas trop guindé l
Clara P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2018
Le bonheur !
Emilie M.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2018
Une cuisine de qualité aux parfums tres subtils. De bons produits, un service attentionné et de qualité. Totalement seduits!
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