La Fleur de Sel

Rue du Temple 10, 1304 Cossonay-Ville Suisse Plan
Prix moyen CHF 75
9,3 /10
837 avis

Un mot sur le restaurant La Fleur de Sel

CHEZ CARLO CRISCI - Déguster la cuisine d’un excellent Chef récompensé sans se ruiner ? C’est possible au restaurant La Fleur de Sel, brasserie gastronomique nichée au cœur du renommé Le Cerf à Cossonay-Ville. Salle intime et feutrée façon bistrot, demeure médiévale pleine de charme et spécialités régionales haut de gamme : il a tout d’un grand !

ESTHÉTISME - Comment l’esprit terroir redevient chic ? Une cuisine tradition d’exception, des produits nobles et travaillés avec passion, de la créativité à partager… et le tour est joué ! Carpaccio de tête de veau ou effilochée de cabillaud, cuisse de lapin au vin jaune et crème brûlée à la raisinée…

TOP-ISSIME - Un lieu très prometteur à recommander pour impressionner vos invités ou votre dulciné(e) !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 75
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 4.5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 8
    Verre de vin
  • CHF 36
    Bouteille de vin
  • CHF 12
    Coupe de champagne
  • CHF 3.5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Fleur de Sel

Comment y aller ?

  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mercredi au samedi)
Dìner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte American Express , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , English spoken
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    420
  • 9
    286
  • 8
    85
  • 7
    30
  • < 7
    16
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
356/837 avis
Alessandro B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2017
Excellente expérience d'une cuisine gastronomique dans un cadre accessible.
J'ai été touché par l'attention à l'occasion de l'anniversaire de mon amie.
Michel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2017
Excellent, magnifiquement présenté, à recommander.
Pierre S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Tous les mets dégustés étaient excellents. Goûts, cuisson, tout était au top. Une seule petite restriction pour les fromages un peu froids et peu goûteux.
Claudia R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
Une très belle expérience!
FABRICE T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2017
merci a carlo et son équipe......excellent
Stéphane Z.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2017
C est toujours un plaisir de manger à la fleur de sel ,
Laurent M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 oct. 2017
Personnel très accueillant et souriant, nourriture exquise et le patron toujours aussi chaleureux et sympa.
Allez-y, vous ne serez pas déçu!
Fabio D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
J'y vais encore !
Philippe T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2017
Excellente cuisine, bonne proposition de vin. Nous avons passé un moment très agréable.
Valérie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 21 sept. 2017
On aurait apprécié un service et un accueil un peu moins crispé.
Julie E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2017
La serveuse était bien à son affaire et très professionnelle. Elle connaissait son job ! Nous avons passé un chouette moment pour l'anniversaire de ma maman.
L'effilochée de rouget était un pur délice.
pierre-alain J.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 20 sept. 2017
repas à la carte quelconque pas génial p.-a jaquier
Jean-Marc P.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 13 sept. 2017
Assez bruyant si la salle est complète. ...on sent le style Carlo dans nos assiettes, donc un menu qualité /prix intéressant ...
Rita G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2017
La Fleur de Sel c'est un cadeau du ciel, merci à toute l'équipe de cet excellent restaurant.
Sacha F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2017
Ambiance très agréable dans une petite salle subtilement décorée. Excellent service, très prévenant, tout en mettant à l'aise les convives !
Jacques P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 23 août 2017
Entrée poisson "lisette" trop fort en goût de poisson.Sinon très bon.
Luca B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 août 2017
Un fort beau cadre.
Une serveuse vraiment parfaite dans son rôle et très sympathique, sachant nous dispenser de bons conseils pour le choix des vins, et à nos petits soins (quasi) exclusifs pendant tout le repas : aussi bien présente chaque fois que de besoin, que discrète le reste du dîner.
Dans les assiettes, la taille des portions - sans être "nouvelle cuisine" - nous ont néanmoins rassasiés.
Les entrées comme les plats ont été parfaitement exquis, bien amenés et fort bien présentés.
Les fromages étaient idéalement affinés et les desserts, un régal.
Une bien belle et agréable expérience, au point que ce repas fait partie de ces dîners dont on garde un très bon souvenir; et pour longtemps !
Charles-André V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 19 août 2017
Qualité des mets parfaite, belle présentation. J'ai été un peu déçu des vins valaisans proposés au verre. La prochaine fois je prendrai une bouteille de mon choix qui aura un meilleur rapport qualité-prix.
Daniel G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2017
Restaurent ou il est difficile de lui trouver un défaut. ......superbe découverte et ça fait la 3 ème fois que je y retourne ....
Alice E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 juil. 2017
Le prix du menu gourmand est très intéressant au niveau qualité-prix. Par contre, j'étais étonnée du montant de l'addition. Le prix des boissons est très cher. Même si le vin est d'excellente qualité, ça reste trop cher. 71.- pour 2l d'eau, 2 verres de vin, 1 bière, 2 jus de fruits et 2 café ça me semble prohibitif.
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