La Fleur de Sel

Rue du Temple 10, 1304 Cossonay-Ville Suisse Plan
Prix moyen CHF 75
9,4 /10
806 avis

Un mot sur le restaurant La Fleur de Sel

CHEZ CARLO CRISCI - Déguster la cuisine d’un excellent Chef récompensé sans se ruiner ? C’est possible au restaurant La Fleur de Sel, brasserie gastronomique nichée au cœur du renommé Le Cerf à Cossonay-Ville. Salle intime et feutrée façon bistrot, demeure médiévale pleine de charme et spécialités régionales haut de gamme : il a tout d’un grand !

ESTHÉTISME - Comment l’esprit terroir redevient chic ? Une cuisine tradition d’exception, des produits nobles et travaillés avec passion, de la créativité à partager… et le tour est joué ! Carpaccio de tête de veau ou effilochée de cabillaud, cuisse de lapin au vin jaune et crème brûlée à la raisinée…

TOP-ISSIME - Un lieu très prometteur à recommander pour impressionner vos invités ou votre dulciné(e) !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 75
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 4.5
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 6
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 8
    Verre de vin
  • CHF 36
    Bouteille de vin
  • CHF 12
    Coupe de champagne
  • CHF 3.5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Fleur de Sel

Comment y aller ?

  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mercredi au samedi)
Dìner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)

Services

  • Carte American Express , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , English spoken
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    402
  • 9
    279
  • 8
    80
  • 7
    30
  • < 7
    15
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
342/806 avis
Charles-André V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 19 août 2017
Qualité des mets parfaite, belle présentation. J'ai été un peu déçu des vins valaisans proposés au verre. La prochaine fois je prendrai une bouteille de mon choix qui aura un meilleur rapport qualité-prix.
Daniel G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2017
Restaurent ou il est difficile de lui trouver un défaut. ......superbe découverte et ça fait la 3 ème fois que je y retourne ....
Alice E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 juil. 2017
Le prix du menu gourmand est très intéressant au niveau qualité-prix. Par contre, j'étais étonnée du montant de l'addition. Le prix des boissons est très cher. Même si le vin est d'excellente qualité, ça reste trop cher. 71.- pour 2l d'eau, 2 verres de vin, 1 bière, 2 jus de fruits et 2 café ça me semble prohibitif.
Jean-Luc H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juil. 2017
Impeccable, rien à redire, au contraire! Service très agréable et professionnel, mets irréprochables, une très belle table, à la hauteur de sa réputation
Claire C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juil. 2017
Excellent et très agréable comme toujours.
Caroline D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juil. 2017
Petite salle, jolie décoration, très simple.
Christiane M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2017
Chaque visite à la Fleur de sel est un moment gourmand et convivial. Une mention avec les vins au verre serait la bienvenue sur la carte.
Valérie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2017
C'est le meilleur restaurant gastronomique proposant des prix corrects de la région.
Olivier P.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juin 2017
très bon déjeuner à la fleur de sel, formule plus simple que à côté au cerf, mais la même cuisine que l'excellent chef du gastronomique, de très bonnes assiettes très belles mais surtout très savoureuses
Caroline U.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
2,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 2 juin 2017
La Fleur de Sel a besoin d'une rénovation acoustique!! Trois tables seulement, dont une avec 7 personnes. Impossible de mantenir une conversation dans notre table de 4 persones.
Le même accompagnement pour "la canette confite" que pour "le boeuf à la broche" (??? - même dans des brasseries sans prétensions ils s'en donnent plus la peine) .
Portions vraiment "minimalistes" pour les entrées si nous tenons compte du prix et l'élaboration des plats principaux ...inexistante.
Philippe G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mai 2017
C'est l'excellence !
Laura S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2017
La soirée était magique, le repas succulent, le service impeccable et sympathique et le cadre sobre, classe et un peu décalé! L'ensemble m'a beaucoup plu! Nous avons même reçu un dessert à partager à deux pour notre anniversaire de mariage, petite attention du chef, dessert absolument divin!
Zeljko N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 16 mai 2017
Très bonne nourriture. Nous avons mangé à la carte et le plateau de fromage etait le bienvenu par rapport à la quantité. La salle est assez oppressante malgré une belle décoration
Alain R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2017
Des mets d'une haute qualité, une présentation splendide, un personnel plus qu'attentif, la classe.
Béatrice R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 avr. 2017
Innovation goût couleur et originalité au rendez-vous.
Intéressant et très bon.
Chaises bruyantes.
Alex M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2017
Service sympathique et attentionné à refaire
Jessica T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2017
Encore une fois très satisfaite de notre passage à la fleur de sel , les plats sont magnifiques au visuel et explosif au niveau des papilles. Je le recommande fortement
Marie C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2017
Salle très agréable, décoration raffinée et service impeccable.
Cet endroit est une merveilleuse découverte que nous referons avec grand plaisir
Philippe Z.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 1 avr. 2017
Légère déception, beaux produits mais peut-être un peu surévalué.
Bernard C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2017
Nous avons très apprécié le verre de vin proposé par le maître d'hôtel approprié à chaque plat. Petite sauce accompagnant les mets juste magnifique! Beaucoup de recherches dans les saveurs.