La Table de Palafitte

Route des Gouttes d'Or 2 CH-2000 Neuchâtel Suisse Plan
Prix moyen CHF 71

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
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Menus

Menu découverte CHF 130.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert
Menu sans la première entrée: CHF 110.-

  • Entrée
    • Tataki de thon rouge au sésame-wasabi
  • 2ème entrée
    • Velouté de bolets, barbajuan d’escargots en croûte de noisettes
  • Plat
    • Blanc de turbot rôti, ravioles de pomme “Granny-Smith“ au cidre
  • 2ème plat
    • Noix de ris de veau clouté à la truffe, purée de ratte du Touquet
  • Fromage
    • Sélection de fromages
  • Dessert
    • Chariot de desserts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Mille saveurs CHF 88.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Féra du lac fumée et saucisson de Morteau façon papet vaudois
  • 2ème entrée
    • Cappuccino de potimarron,
      crostini aux châtaignes et gésiers de canard confits
  • Plat
    • Suprême de canette laqué aux épices, kumquats confits,
      tatin d’endives
  • Dessert
    • Chariot de desserts

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Brunch CHF 82 coupe de Champagne et boisson chaude incluses, le dimanche

Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Le dimanche midi (hormis certains dimanches festifs où le brunch est proposé à 92 CHF-).

Ce Brunch comprend :

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant La Table de Palafitte

CINQ ÉTOILES LACUSTRE – Seul cinq étoiles en Europe construit sur pilotis, le Palafitte donne un nouveau sens au luxe hôtelier. Ses 40 luxueux pavillons avec terrasse privée offrent un raffinement extrême. Son restaurant, quant à lui, vous ouvre de nouvelles expériences sensorielles, à commencer par sa vue magnifique sur le Lac et les Alpes.

CUISINE DE SAISON – La Table de Palafitte vous invite à savourer une cuisine végétarienne, traditionnelle et créative dans un décor original. Aux couleurs et senteurs du terroir s’opposent des notes plus exotiques, surtout méditerranéennes. La carte est réinventée à chaque saison.

BRUNCH À PALAFITTE – Moment gourmand et familial s’il en est, le brunch de La Table de Palafitte vous offre une large palette de délicatesses servies par un personnel attentionné et discret.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 71
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 7.5
    Verre de vin
  • CHF 45
    Bouteille de vin
  • CHF 75
    Bouteille de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Table de Palafitte

Horaires d'ouverture

Midi: de 12h à 14h (tous les jours)
Soir: de 19h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte American Express , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Accès handicapé , Allemand parlé , English spoken , Terrasse