à la carte

Entrées

Avez vous gouté nos ravioles d'escargots en persillades?
16 CHF
Salade de jeunes pousses (Mesclun)
9 CHF
Salade " des tomates du coin ", Xtra vierge & fleur de sel
12 CHF
Mozzarella buffala des Pouilles, roquette et balsamique
18 CHF
Calamarettti sautés à la provençale
18 CHF
Gaspacho rafréchi au sorbet d' Espelette
14 CHF
Notre pâté en croute " château de Jussy " foie gras/ Armagnac
19 CHF

Plats

Milanaise en oreille d'éléphant sur roquette, frites fraiches
38 CHF
Tournedos de filet de boeuf eôti au romarin, jus Merlot de Pessy
45 CHF
Tartare de veau basilic/citron, toasts & frites
38 CHF
Ceviche de thon à l'aneth, coulis de tomate épicé
39 CHF

Jus au romarin

Tarte fine aux filets de rouget, confit de tomates
38 CHF
Filet de dorade Corse roti sur peau, bouillon de langoustine
38 CHF

Desserts

Les fromages "le dur, le brut et l'affiné"
14 CHF
Fondant au chocolat, crème anglaise
14 CHF
Don Papa (sorbet) et son shot
15 CHF
Café Gourmand
14 CHF
Raisin blond à la grappa, glace vanille
15 CHF
Parfait glacé à la fée verte, Absynthe du Val de Travers
12 CHF
Créme brulée aux abricots du Valais
12 CHF
Nougat glacé, coulis de fruits rouge
10 CHF
"Tape dedans" fraise/chocolat blanc/noisette
14 CHF

Menu en trois plats

69 CHF
Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

Entrée

Au choix

Plat

Au choix

Dessert

Au choix

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Déjeuner Ce menu est disponible le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Dîner

Boissons

Bouteille de champagne
92 CHF
Verre de champagne
14 CHF
Café
4 CHF
Bouteille d'eau
9.5 CHF
Demi-bouteille d'eau
6 CHF
Bouteille de vin
38 CHF
Verre de vin
6.5 CHF
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.