La Vache Qui Vole

Place Centrale 2B CH-1920 Martigny Suisse Plan
  • Français
  • Traditionnel
  • Sélection Guide Michelin 2017
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2016
  • Gault&Millau 2017
  • ...
Prix moyen CHF 60
8,9 /10
31 avis

Un mot sur le restaurant La Vache Qui Vole

RENDEZ-VOUS SUR LA PLACE - Une terrasse géniale sur la place piétonne au centre de Martigny, un mobilier branché mais pas trop, une très jolie carte appétissante, pleine de fraîcheur et d'invention.... mmm ! La Vache qui Vole a plutôt bon goût !

RESTAURANT ET BAR À VINS - Découvrez les meilleurs vins de la région et une cuisine du marché à base de produits frais, dans un style qui allie classicisme, Méditerranée et grosses pièces préparées à votre table. Le tout dans une ambiance décontractée et sous la férule du Chef, Pierre Evequoz.

PETIT DÉTAIL À DIVULGUER - La Vache qui Vole, c'est aussi deux chambres d'hôtes qui donnent côté cour, sur le vignoble de Martigny et le château de la Batiaz.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 60
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5
    Verre de vin
  • CHF 40
    Bouteille de vin
  • CHF 14
    Coupe de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant La Vache Qui Vole

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Soir : de 18h30 à 21h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Allemand parlé , Bar , English spoken , Français parlé
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    7
  • 9
    12
  • 8
    8
  • 7
    3
  • < 7
    1
Cuisine
9,3
Service
8,5
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
11/31 avis
Maryse L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2016
Rien à ajouter au vu des appréciations données.
Raoul V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 28 juil. 2016
trop cher pour ce que c'est, les prix affichés en euros sont transformés en francs suisses sur la note, même si on paie en euros, les vins sont surévalués, le verre de vin n'est en fait qu'un tiers de verre à 7 euros !!, l'attente est bcp trop longue , une adresse à déconseiller car il y a bop d'autres restaurants bien mieux et moins chers.
Lara E.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 juil. 2016
Très bon resto, serveuses au top, rapport qualité prix très bon!
Maria G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juil. 2016
Plat sublime, service très bien, cadre à l'étage surprenant, original et juste magnifique. Il y un terrasse sur la place centrale piéton.
Sandra B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juin 2016
Nous sommes arrivés un peu tard et la cuisine était en cours de fermeture. Malgré cela, on nous a aimablement placés et offert un service qui a largement valu son pourboire.
Salade de rampons - Vrais lardons, croûtons maison et vinaigrette à tomber. Oeuf plus poché que mollet mais, au vu de l'heure, c'était parfait.
Duo de côte d'agneau et son filet - Cuisson parfaite, ratatouille coupée en brunoise surprenante, caviar d'aubergine impeccable et pommes sautées au romarin. Délicieux et copieux.
Tartare de thon rouge - Belle entrée avec salade, thon rouge fondant de très bonne qualité et assaisonnement sans défaut.
Tartare de boeuf - Très bonne qualité de viande et le petit plus du goûter de tartare pour adapter l'assaisonnement selon votre envie. Un peu chiche en quantité, envisager de proposer un poids de viande à choix serait un plus.
Accessibilité, environnement urbain agréable, qualité des plats, service sympathique. Nous y sommes allés au hasard et n'avons pas été déçus. Allez-y les yeux fermés.
Jean Luc S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juin 2016
La prise de commande n'était pas top. Demandé eau gazeuse reçu eau plate, demandé 4 salades reçu une seule mais étions un peu pressés n'avons pas insisté. Personnel pas pro mais sympa. Bonne cuisine originale et bonne maîtrise des cuissons. Bravo aux cuisiniers. Je le recommande. ..
Elisabeth S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2016
Vin un peu trop cher (nous avions choisi un rosé de la région - Fully) !
Claudia R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 mai 2016
Excellent
Daphné C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mai 2016
bon rapport qualité prix pour les mets (menu entrecôte toujours au top), vins chers mais très belle carte autant nourriture et boissons. à recommander, également belle terrasse.
Francois P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mars 2016
Dans un cadre original, le service "jeune" et sympa est suivi d'un bon repas. Carte originale, assez stylé brasserie, bien servie et goûteuse. Carte des vins de la région intéressante. Bonne découverte.
Jean-Marc F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 janv. 2016
Restaurant à recommander pour la qualité de sa cuisine (viande rassie sur l'os) et de sa carte des vins. Petit bémol, la qualité sonore (un peu bruyant) mériterait une amélioration. Excellent service.