Quoi

Insider Terrasse

Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

Prix moyen 50 CHF
9,3/10
1 630 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

La Cité sarde, malgré son absorption par Genève, conserve cette identité méditerranéenne face à l’austérité germanique en grossissant le trait de la Cité de Calvin. On a de quoi se sentir transporté dans une modeste trattoria en entrant dans le Bistrot du Lion d’Or, et ce n’est pas l’Italie qui est venu début XXe, c’est celle qui avait toujours été là, depuis le Royaume de Savoie. Du coup la salle est lumineuse, exposée nord-ouest et les boiseries perpétuent l’atmosphère du « plus vieux bistrot carougeois ». Stéphane Raynaud a reprit le flambeau, le faisant passer du « Lion d’Or (de Carouge) » au « Bistrot du Lion d’Or (ss.ent. de Carouge) ». Plus concrètement la carte est bistronomique, à savoir un mélange de produits du terroir et d’ailleurs dans un esprit d’innovation légère mais présente.

Conseil INSIDER

En fin de repas, tradition du lieu : les parties de baby-foot endiablées, : « Ce qui se passe au babyfoot,… » on vous laisse deviner la suite !

Récompenses

  • Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Nicolas Bouillier
  • Prix moyen 50 CHF Demande spéciale
Merlu étuvé au chorizo, fregola Sarda, tomate confite, coulis ail des ours
36 CHF
Poulpe à la plancha, grecque de chou-fleur et couteaux
34 CHF
Volaille suisse en croûte de shiso, asperges, condiment kumquat
31 CHF

Photos des utilisateurs

Poulpe à la plancha, couteaux et chou-fleur à la grecque
Comme une tarte citron façon éclair aux deux meringues
Comme un cassoulet du Bistrot à notre façon
Pavé de maigre rôti sur peau sur son lit de crevettes, sauce homardine
Tarte fine de bolets « comme une tatin », bouquet de rampon
Tartelette framboise fait maison avec boule de glace
Cabillaud

+12

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 1630 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,4/10
Cadre :9,1/10
  1. Stephanie M.
    Stephanie M.
    • 4 avis
    10/10

    Tous les plats étaient délicieux et finement réalisés. Merci pour les amuses bouche servis généreusement!

  2. Claude S.
    Claude S.
    • 10 avis
    9/10

    Toujours aussi délicieux. Nous avons versé une petite participation pendant la crise du COVID-19 pour aider la trésorerie du restaurant. Au moment du payement aucun remerciement. Très déçus

  3. Rosario P.
    Rosario P.
    • 31 avis
    9,5/10

    Compte tenu des restrictions COVID, tout était parfait. Cuisine gourmande et bien présentée. Vins interessants. Service impeccable. Bravo.

  4. Christele N.
    Christele N.
    • 5 avis
    10/10

    Terrasse magnifique, plats délicieux et service excellent

  5. Pascal c.
    Pascal c.
    • 3 avis
    7,5/10

    Joli accueil, après ces 2 mois de confinement on sent que tout le personnel tant à la cuisine qu’au service se donne de la peine. L’initiative de partager les différents plats entre les convives fût une bonne idée

  6. Carole N.
    Carole N.
    • 23 avis
    10/10

    Première visite après le Covid et franchement on a été agréablement surpris par l’aménagement intérieur... Ce n’est pas du tout gênant au contraire c’est assez cosy... L’équipe est toujours géniale et on a passé une soirée très agréable...

  7. Jean a.
    Jean a.
    • 3 avis
    10/10

    Patron, chef et personnel du restaurant sont toppissimes

  8. Irène R.
    Irène R.
    • 19 avis
    10/10

    Toujours bien reçu et toujours de bons petits plats .

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Irène, Un très grand merci de la part de toute l'équipe pour votre commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous appréciez chacune de vos visites au sein de notre Bistrot et avons hâte que la situation revienne à la normale pour continuer à ravir vos papilles. A tout bientôt, Stéphane

  9. Séverine P.
    Séverine P.
    • 3 avis
    10/10

    Un repas extra dans un cadre extra, avec un service extra! On reviendra, comme toujours.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Séverine, Un grand merci pour votre commentaire extra! Nous sommes ravis de lire que vous appréciez chacune de vos visites au sein de notre Bistrot et nous vous remercions grandement pour votre fidélité. Au plaisir de vous accueillir très vite à nouveau, Stéphane

  10. Patrick A.
    Patrick A.
    • 39 avis
    10/10

    Le Lion d'Or est le meilleur ennemi du cholestérol mais que c'est agréable. Les vins de la maison, élevés en exclusivité par Sébastien Dupraz, sont de vrais nectars. Les entrées à se partager changent au gré des saisons et de la fantaisie du chef mais restent délicates et goûteuses. Les choux farcis à l'effilochée de canard et son foie gras sont le meilleur plat mangé à ce jour en 2020.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Patrick, Nous tenons à chaleureusement vous remercier pour votre commentaire qui ravit toute l'équipe du Bistrot. Nous modifions effectivement notre carte toute les cinq semaines afin de vous proposer de nouvelles saveurs au gré des saisons et sommes heureux de lire que vous appréciez ceci. Nous vous accueillerons à nouveau avec très grand plaisir. Stéphane

  11. Sylvia G.
    Sylvia G.
    • 26 avis
    9/10

    Très bonne adresse, la carte change tous les mois. La nourriture et le service sont excellents. Petit bémol pour les desserts qui étaient sans plus.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Sylvia, Merci beaucoup de la part de toute l'équipe pour votre visite et votre commentaire. Nous modifions effectivement notre carte régulièrement afin de toujours vous proposer de nouvelles saveurs au gré des saisons et sommes ravis de lire que cela vous plaise. Nous prenons bonne note de votre commentaire sur les desserts également. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Stéphane

  12. Isabelle C.
    Isabelle C.
    • 1 avis
    10/10

    Merveilleuse soirée et service rapide malgré un restaurant bondé, signe de la réputation et de la qualité de l’endroit. Cuisine élégante et raffinée, incomparable rapport qualité prix. Carte des vins offrant un choix étonnant.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Isabelle, Un très grand merci de la part de toute l'équipe du Bistrot pour votre visite et d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une très belle soirée en notre compagnie car nous faisons quotidiennement notre maximum pour que chacun de nos clients garde un très bon souvenir de chacune de leur visite...et notamment lors de spéciales occasions. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Stéphane

  13. Laurie M.
    Laurie M.
    • 8 avis
    10/10

    Le menu proposé pour la saint-Valentin était excellent. C'était une soirée très importante pour nous. Le personnel était aux petits soins.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Laurie, Nous sommes ravis de lire que votre soirée de Saint-Valentin se soit déroulée comme vous l'imaginiez et nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Toute l'équipe du Bistrot fait quotidiennement son maximum pour satisfaire chacun de nos clients et sommes donc heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Stéphane

  14. Elisabetta S.
    Elisabetta S.
    • 13 avis
    10/10

    Très belle découverte, personnel accueillant! Je conseille les yeux fermés. Cuisine variée et très goûtu:)

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Elisabetta, Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre visite et votre commentaire, qui ravit toute l'équipe du Bistrot de la salle à la cuisine. Nous vous accueillerons à nouveau avec très grand plaisir. Stéphane

  15. Jean H.
    Jean H.
    • 12 avis
    6,5/10

    Joli cadre. Menu unique pour la Saint-Valentin, J’aurais souhaité moins de plats, mais plus de surprise. Salle comble, surchauffée. Service vite dépassé : attente, manque de suivi (pain, boissons). A réessayer peut-être avec une carte normale pour une soirée plus calme.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Jean, Nous tenons à vous remercier pour votre visite et votre commentaire. Nous sommes navrés de lire que votre soirée de Saint Valentin n'ait pas été à la hauteur de vos attentes mais prenons note de vos retours. Nous espérons vous accueillir tout de même à nouveau pour vous faire vivre une nouvelle expérience au sein de notre Bistrot. Stéphane

  16. Chris b.
    Chris b.
    • 2 avis
    9/10

    Très bonne adresse. Les plats ne sont pas trop cher, une des principale raison pour y revenir en plus de la qualité des mets.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Chris, Un très grand merci pour votre commentaire qui ravit toute l'équipe du Bistrot. Nous vous accueillerons à nouveau avec très grand plaisir pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Stéphane

  17. Yves G.
    Yves G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Je reviendrai A très bientôt

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Yves, Un très grand merci pour votre visite et votre commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre expérience au Bistrot et vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir. Stéphane

  18. Elisabeth B.
    Elisabeth B.
    • 1 avis
    9/10

    Affreusement bruyant. Nous avons eu notre table au sous-sol, pièce voûtée qui amplifie les sons. Impossible de suivre une conversation entre amis, et le pire fut quand un groupe de jeunes a commencé à jouer au football de table. Malgré la qualité des mets, nous ne pensons pas y retourner.

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Elisabeth, Nous tenons tout d'abord à vous remercier pour votre visite et d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous tenons ensuite à nous excuser pour le fait que le bruit ait altéré votre expérience au sein de notre Bistrot. Nous concédons que la salle du bas peut être bruyante selon les clients présents et que ce fut effectivement le cas le jour de votre venue. Nous sommes navrés de lire que vous pensez ne pas revenir à cause de cela mais le respectons. Si toutefois vous changiez d'avis, n'hésitez pas, lors de la réservation à demander une table plus au calme. Nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande, en fonction des disponibilités. Stéphane

  19. Christine F.
    Christine F.
    • 12 avis
    10/10

    Toujours aussi bien reçu ! Merci à Stéphane et son équipe !

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Christine, Un très grand merci de la part de toute l'équipe pour votre fidélité et votre chaleureux commentaire. C'est toujours un plaisir de vous recevoir et nous espérons pouvoir ravir vos papilles encore longtemps. Au plaisir de vous recevoir très vite à nouveau. Stéphane

  20. Olivia d.
    Olivia d.
    • 112 avis
    10/10

    Le meilleur restaurant de Genève =D !! <3

    Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge

    Olivia, Un très grand merci de la part de toute l'équipe du Bistrot pour votre chaleureux commentaire! Au plaisir de vous accueillir très vite à nouveau, Stéphane

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 11h30 à 14h30 (du lundi au vendredi)

Soir : de 19h à 23h30 (du lundi au vendredi)

Comment se rendre au restaurant

Rue Ancienne 53-55, CH-1227, Carouge, Suisse

Transports publics

Tram ligne 12-18 arrêt : Ancienne

Indications particulières

Place Sardaigne, Théâtre de Carouge

Caractéristiques

Bistrot, Branché, Entre amis, Repas d'affaires, Spécial groupe, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Noël, Nouvel An, Réouvert, ,

Services

, , ,

,

Tout près du restaurant « Le Bistrot Le Lion d’Or - Carouge »

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Note :9.2

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Prix moyen : 50 CHF

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