Quoi

InsiderFrançais Terrasse

Le Cigalon

Prix moyen 105 CHF
9,7/10
123 avis

Menu CHF 56.-

Service gratuitRéservation immédiate

Réservez sur LaFourchette pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

À en juger par les poissons frais figurant sur la carte, on pourrait croire que les côtes de Bretagne sont juste devant la porte de ce Cigalon ! ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Derrière ce nom qui transporte immédiatement vers les promesses du sud, le Cigalon aligne 25 ans de maîtrise des produits d’eaux douces et iodées. Temple du poisson frais dans la région, l'établissement reflète toute la richesse et la diversité du marché. Le Cigalon s’adapte aux surprises des arrivages, tous issus de pêches côtières et raisonnées. Et c’est dire que l’on voyage ! Lotte de roscoff , soupe de poissons de roche, tourteau Breton, saumon suisse des Grisons, bar de ligne du Finistère, rouget-barbet, daurade, turbot, ou encore ceviche mariné minute…

A la barre, Jean-Marc Bessire, qui a repris le Cigalon avec son épouse et sommelière Corinne. Cette affaire familiale de passionnés s’est vue récompensée dès 1996 et ne compte plus les nombreuses distinctions.

Conseil INSIDER

Le restaurant jouit d’une agréable terrasse méditerranéenne. Notez aussi que la pâtisserie fine et sophistiquée est l’autre art culinaire fort de la maison !

Récompenses

  • 3 toques Gault & Millau 2019
  • Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Jean Marc Bessire
  • Prix moyen 105 CHF Demande spéciale
La grosse barbue des côtes Bretonnes
58 CHF

r^^otie su peau, coulis de piments jaunes du Pérou "aji amarillo"

Le retour de pêche selon l’arrivage du jour
62 CHF

Panaché de poissons dorés à la plancha, parfumés à l'huile d'olive

Filet de dorade grise "Nouvelles pêcheries Armoricaines"
54 CHF

risotto au blé vert fumé et aux saveurs printanières

Menu CHF 135.-
135 CHF

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten

Offres LaFourchette

MENU Menu CHF 56.-

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

MENU Menu Le Petit Caprice CHF 70.-

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise
Voir les détails du menu

MENU Menu CHF 135.-

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert
Voir les détails du menu

Photos des utilisateurs

Nous n'avons toujours pas de photos de nos utilisateurs

Réservez une table dans ce restaurant et soyez la première personne à partager des photos.

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,7/10
basé sur 123 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,8/10
Service :9,5/10
Cadre :9,5/10
  1. Dan D.
    Dan D.
    • 4 avis
    10/10

    Un accueil et un cadre agréable. Une cuisine à la hauteur de leur distinction au guide Michelin. Des amuse-bouches en passant par les entrées et les plats, jusqu'aux mignardises: tout était parfait. Une table à faire absolument.

  2. Gian Luca M.
    Gian Luca M.
    • 60 avis
    8,5/10

    Restaurant juste avant la frontière avec la France. Des assiettes très bien présentées et des bons produits frais. Jolie salle intérieure et belle terrasse. On a trouvé que par contre les plats manquait un peut de peps. Dessert et mignardises parfait.

  3. Pierre G.
    Pierre G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Premier repas post COVID! Le menu de midi toujours aussi inventif, gouteux, bien construit. Bravo au chef. Service parfait d'efficacité et de discrétion.

  4. Marie-Madeleine B.
    Marie-Madeleine B.
    • 11 avis
    10/10

    Magnifique soirée autant au niveau des plats, du service et de l’ambiance. Un grand merci au couple de patrons ainsi qu’au personnel.

  5. Linda A.
    Linda A.
    • 4 avis
    10/10

    Très belle expérience. La cuisine est exquise et les restaurateurs d une grande sympathie. Tout est réuni pour passer un agréable moment!

    Le Cigalon

    Bonjour madame Arnaud, Je vous remercie pour votre retour et tous ces adjectifs bien sympathiques. Au plaisir de vous recevoir. Corinne Bessire

  6. Océane B.
    Océane B.
    • 10 avis
    10/10

    Pour un premier restaurant étoilé, on n'aurait pas pu mieux choisir. La nourriture était divine, et tout le monde a été au petit soin. Étant un peu stressée par l'endroit, j'ai particulièrement aimé la discrétion du serveur et de la patronne, qui m'a permis de me tranquilliser et de passer au final une magnifique soirée. Tout était absolument succulent, vraiment parfait. Merci de nous avoir accueillis, on reviendra avec grand plaisir !

    Le Cigalon

    Bonsoir Océane Brigitte, J'ai le sourire en lisant votre joli message. Il est primordial pour nous de cultiver cette ambiance familiale et je suis ravie que vous l'ayez ressenti. Merci à vous pour votre retour. Bien à vous, Corinne Bessire

  7. JULIEN G.
    JULIEN G.
    • 3 avis
    10/10

    Cadre intimiste, cuisine raffinée, excellence des produits et accueil personnalisé

    Le Cigalon

    Bonjour monsieur Garcon, Merci pour votre avis qui définit plutôt bien notre philosophie. A bientôt, Corinne Bessire

  8. ODE G.
    ODE G.
    • 3 avis
    10/10

    Merci! Très belle découverte très intimiste un acceuil chaleureux et authentique. L' assiette...... ........juste fabuleuse! Un délice pour les papilles, les mirettes en prennent aussi pour leur grade étant lyonnaise je peux dire qu il est digne d un Bocuse ! Hâte de revenir Vive la Suisse!

    Le Cigalon

    Bonjour Ode, Ah mais quelle délicieuse comparaison que je ne manquerai pas de partager avec mon mari....merci beaucoup pour votre retour. Au plaisir de vous recevoir. Corinne Bessire

  9. Carmen E.
    Carmen E.
    • 1 avis
    10/10

    Réservation par mail. Parfait reçu confirmation. Bel accueil, repas excellent, coloré,appétissant,recherché. Beau cadre, apaisant,tout en finesse. Service impécable. Très bonne adresse! BRAVO

    Le Cigalon

    Merci Carmen pour tous ces magnifiques adjectifs qui nous font chaud au coeur belle soirée, Corinne Bessire

  10. Virginie S.
    Virginie S.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent restaurant de poissons! Très bon accueil !

    Le Cigalon

    merci pour votre retour simple et efficace :) :) au plaisir de vous revoir Corinne Bessire

  11. Corinne J.
    Corinne J.
    • 1 avis
    10/10

    Un petit coin de paradis gustatif. Un service chaleureux et discret, une ambiance harmonieuse, un art culinaire fabuleux et des vins magnifiques . On ne peux rêver mieux pour un dîner en tête à tête que de se laisser aller à l éveil des sens. A ne pas rãter !

    Le Cigalon

    un grand merci ma chère Corinne, j'avais pourtant répondu mais apparement ma réponse n'est pas partie. Je t'adresse mes sincères et meilleures pensées. Corinne

  12. Patrick G.
    Patrick G.
    • 65 avis
    10/10

    Accueil très chaleureux par Madame Bessire, service sympathique et souriant. Le menu océan fabuleux et présenté de belle façon. Félicitations au chef qui vient nous saluer en fin de soirée. Large choix des vins. Nous avons passé une très bonne soirée pour notre anniversaire de mariage. Bravo et merci.

    Le Cigalon

    Bonsoir Monsieur, C'est avec beaucoup de retard que je viens vous remercier pour votre chaleureux message. Nos meilleurs vœux gourmands et gouleyants. Corinne Bessire

  13. Dominique S.
    Dominique S.
    • 31 avis
    10/10

    Tout a été excellent, du début à la fin du repas. Poisson parfait et dessert au chocolat absolument divin!!! Bravo! Nous y reviendrons.

    Le Cigalon

    C'est avec beaucoup de retard que je vois votre message et vous en remercie. Nous vous adressons nos meilleurs vœux gourmands. Corinne Bessire

  14. René B.
    René B.
    • 9 avis
    10/10

    Poissons excellents. Accord vins mets parfait. Ne pas hésiter à faire confiance à la maîtresse des lieux.

    Le Cigalon

    Merci René pour votre message. Passez de belles fêtes, et meilleures salutations à votre MAÎTRE...... Corinne Bessire

  15. Danielle F.
    Danielle F.
    • 4 avis
    10/10

    Tout était parfait, nous nous sommes régalés un grand merci pour cet agréable moment.

    Le Cigalon

    C'est nous qui vous remercions de votre visite, au plaisir de vous recevoir. Nous vous souhaitons de belles fêtes. Corinne Bessire

  16. Dominique a.
    Dominique a.
    • 6 avis
    10/10

    Le best du poisson de mer....

    Le Cigalon

    Merci Dominique, Ce fût un plaisir de vous retrouver. Bon voyage et pensez à nous en buvant une Singha. Corinne

  17. Serge k.
    Serge k.
    • 2 avis
    8,5/10

    C'était un bonne expérience (accueil, qualité des mets), j'aurais même mis très bien si les portions étaient un petit peu plus grandes (je fais 70 kg et je suis un mangeur normal). Une belle découvert néanmoins.

    Le Cigalon

    Bonsoir Monsieur, Merci pour votre sympathique retour, quand aux portions ...si je peux amener une précision, elles restent celles d'un menu du jour (entrée plat dessert) avec un plat en plus pour (le menu grand chef) plus les bouchées apéritives, amuse-bouche et mignardises pour 54.- difficile de faire mieux au niveau tarif et qualité. Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année. Corinne Bessire

  18. Jacky C.
    Jacky C.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant, accueil agréable. Service au top. Repas cuisiné et servi sans reproche. A recommander

    Le Cigalon

    Un grand merci pour votre retour monsieur Jacky, et passez de belles fêtes. Corinne Bessire

  19. Walter s.
    Walter s.
    • 2 avis
    10/10

    Magnifique adresse, des mets de poissons délicieux et un accueil chaleureux.

    Le Cigalon

    Nous vous remercions pour votre retour au plaisir de vous recevoir. Belles fêtes Corinne Bessire

  20. CATHERINE L.
    CATHERINE L.
    • 14 avis
    10/10

    Très bel accueil, service impeccable et une très belle surprise dans nos assiettes. Cuisine fantastique, merci pour cette belle découverte, on y reviendra très volontiers.

    Le Cigalon

    Merci pour votre retour et bravo à Jessica pour avoir mangé une huître... Corinne Bessire

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h30 (sauf lundi et dimanche)

Soir : de 19h 30 à 22h (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Route d'Ambilly 39, 1226, Thônex, Suisse

Indications particulières

Bien chers client(e)s, bien chers ami(e)s du Cigalon,

15 places de parking privées

Caractéristiques

Anniversaire, , Entre amis, Jardin, Repas d'affaires, Romantique, , Étoilés MICHELIN, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Poissons et fruits de mer

Services

, , , ,

Belle cave, , ,

Tout près du restaurant « Le Cigalon »

Italien

Mamma Lisa

Note :9

Puplinge

Prix moyen : 46 CHF

-30%

Français

Thônex

Prix moyen : 40 CHF

Cuisine traditionnelle

Le Nautica

Note :8.5

Thônex

Prix moyen : 50 CHF

Portugais

Thônex

Prix moyen : 40 CHF

Asiatique

Chêne-Bourg

Prix moyen : 35 CHF

-30%

Pizzeria

La Terrasse

Note :8.7

Thônex

Prix moyen : 45 CHF

-30%

Fusion

Chêne-Bourg

Prix moyen : 70 CHF

Cuisine traditionnelle

Chêne-Bourg

Prix moyen : 45 CHF

-20%

Thaïlandais

Chêne-Bourg

Prix moyen : 42 CHF

MENU

Portugais

Chêne-Bourg

Prix moyen : 40 CHF

-20%

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible

Voir plus d'informations

Déjà client

Connectez-vous à LaFourchette Manager et contactez-nous avec le Chat.

Connectez-vous à LaFourchette Manager

Service gratuitRéservation immédiate