Le Flacon

Rue Vautier 45, Carouge, Switzerland CH-1227 Carouge Suisse Plan
Prix moyen CHF 90
|
41-223421520
9,4 /10
1290 avis
Le Flacon fait partie de ces lieux dont la pertinence frappe sans merci dès la première foulée à l'entrée : on est de suite saisi par les hauts plafonds au passé artisanal imposant qui donne le ton. On est séduit par la cuisine ouverte tant sur la salle que sur la rue d'où l'on croirait assister à un cours particulier. Les murs de pierres brutes et l’éclairage oscillent dans une ambiance feutrée presque châtelaine en osmose avec la rénovation incluant une pièce ancienne de cuivre dans le plâtre. La cuisine d’inspiration française se pare de produits de saison et d’une créativité qui fait définitivement écho à la personnalité du jeune chef d’origine normande, Yoann Caloué qui nous a cloué le bec dès la première rencontre culinaire !


Ex chef de grandes tables étoilées, Yoann Caloué est passé notamment par l’apprentissage de Joël Robuchon, et il s’en ressent ! En 2017, il investit également les cuisines du Qu'importe. Le Flacon est sans nul doute, une table incontournable à Genève.

Conseil d'Insider

Demandez à réserver le petit comptoir pour deux qui donne directement sur la cuisine, frisson gourmand assuré !

Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Evènements

Offre exclusive : Menu surprise en 7 services CHF 100

Dans la limite des places disponibles
* prix par personne, hors boissons

Menu surprise qui comprend une mise en bouche, 5 services salés , un pré-dessert, un dessert.
Menus établis selon l'arrivage, vos contres indications et l'inspiration du Chef

  • Mise en Bouche
    • du moment
  • 1er Service salé
    • Création du chef
  • 2ème Service salé
    • Création du chef
  • 3ème Service salé
    • Création du chef
  • 4ème Service Salé
    • Création du chef
  • 5ème Service Salé
    • Création du chef
  • Pré-Dessert
    • Création du chef
  • Dessert
    • Création du chef

NB : menu valable uniquement avec la réservation en ligne

Menus

Menu CHF 38.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    CHF 90
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • CHF 6
      Demi bouteille d'eau minérale
    • CHF 11
      Bouteille d'eau minérale
    • CHF 7.5
      Verre de vin
    • CHF 45
      Bouteille de vin
    • CHF 17
      Coupe de champagne
    • CHF 115
      Bouteille de champagne
    • CHF 4.5
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Flacon

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Marché (tramways 12)
    • Parking Parking communal et Parking Sardaigne

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner ; de 12h à 14h (du mardi au vendredi)
    Diner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

    Services

    • Carte bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
    • Wifi
    Table exceptionnelle
    9,4 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      643
    • 9
      439
    • 8
      141
    • 7
      34
    • < 7
      33
    Cuisine
    9,6
    Service
    9,2
    Cadre
    9,2
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Modéré
    Temps d'attente
    Court
    443/1290 avis
    Celine N.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 févr. 2019
    Une soirée incroyable pleine de saveur en bouche. Tout était parfait a faire et refaire...
    Thierry V.
    Gastronome
    (26 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 févr. 2019
    Pour notre deuxième visite dans ce restaurant, nous avons été une fois encore impressionné par la créativité et la présentation des différents plats. Le menu surprise en 7 plats vaut vraiment le détour !!!!
    Le service est à la hauteur de cette cuisine inventive et du cadre hyper romantique.
    Nous y retournerons très vite !!!!
    Martine C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 15 févr. 2019
    Très bonne cuisine, adresse à conseiller !
    Par contre, nous avons beaucoup attendu ...
    Le restaurant était complet , ce qui explique cette attente... organisation à revoir en cas de forte affluence...
    Jean B.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 févr. 2019
    Une très belle adresse associant excellents plats et ambiance décontractée, mon restaurant préféré à Genève.
    Adline M.
    Gastronome
    (23 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 9 févr. 2019
    Excellent repas! Menu surprise du chef en 7 services, juste parfait et serveurs très sympas! A faire!
    André P.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 févr. 2019
    Un pur bonheur gustatif et visuel cuisson parfaite harmonie des saveurs bref le top chef
    Marion H.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 févr. 2019
    Un pur délice du début à la fin.

    Ravira les papilles les plus exigeantes de par la qualité, la créativité et le soin apporté à chaque plat.

    Le service est attention et la cave à vin regorge de rareté.

    Une vraie expérience gastronomique !
    • +4
    Catherine A.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 févr. 2019
    Très bon restaurant, mérite tout à fait son étoilé Michelin
    Sylvie S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 févr. 2019
    Excellente adresse! Nous avons super bien mangé! Délicieux le menu découverte 7plats! Nous avions la table vue cuisine; super intéressant et passionnant! Bravo à toute l’equipe!
    Pedro P.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 févr. 2019
    Excellent restaurant agec un magnifique cadre .
    Le menu ivresse était très bon et aux goûts variés.
    Je le conseil vivement.
    Leonor V.
    1er avis
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 févr. 2019
    Excellent! Merci pour ce magnifique moment, chaque plat nous a émerveillé!
    Jean-luc B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 26 janv. 2019
    cuisine raffinée qui reste proche des produits, belles combinaisons de saveurs, originales et harmonieuses
    Chantal E.
    Gastronome
    (51 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 26 janv. 2019
    Comme la première fois : parfait !!! Des plats absolument magnifiques, à déguster des yeux avant le goût. Un service attentif et sympathique. Seul tout petit bémol : long.... Normal : menu à 7 plats et restaurant complet... C'est tellement bien qu'on pardonne sans problème.
    Caméra Culture I.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 janv. 2019
    Le restaurant mérite une ovation, les plats étaient absolument exquis et valaient le détour.Le service impeccable. Et la gentillesse aussi.J'ai beaucoup apprécié l'ambiance même si un peu bruyant.
    Laurence T.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 janv. 2019
    Délicieuse cuisine.
    Belle présentation.
    Catherine A.
    Gastronome
    (39 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 janv. 2019
    Quel talent un sans faute de l’amuse bouche au dessert et les vins à la hauteur merci
    Elisabeth W.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 23 janv. 2019
    Très belle découverte. Cadre moderne et chaleureux. Personnel professionnel, calme et avenant. Plats excellents, magnifiquement présentés.
    Muriel L.
    Gastronome
    (42 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 23 janv. 2019
    Trop trop bon ! Ne passez pas à côté des ravioles de boeuf, qui sont grillées à la plancha; elle croustillent, et l’effilochée de bœuf est tendre, goûtue, avec une sorte d’espuma de... je n’en dévoile pas plus, faut y aller! L’œuf est aussi diabolique, et vraiment parfait! L’accueil étant en plus charmant, que dire de plus que MERCI :-)
    Monika L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 janv. 2019
    On avait réservé le menu surprise, et tout était délicieux, et le vin proposé avec chaque plat très bon. On a passé une très belle soirée et reviendrai certainement.
    Axel K.
    Gastronome
    (72 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 janv. 2019
    Délicieux repas au flacon comme d’habitude ! Les mets sont succulents, le service est au top, pas de temps d’attente, très bonne organisation. Merci à Guillaume et son équipe. Nous reviendrons !
    LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.