9,5 /10
1104 avis
Sous la houlette du chef Philippe Bourrel, un ancien de chez Ducasse devenu «Ambassadeur du Terroir Genevois», Le Jardin, restaurant de l’Hôtel Le Richemond arbore fièrement ses lettres de noblesses dont le credo se décline seulement en deux épithètes: authenticité et simplicité.

Lové entre le Lac Léman et le Jardin Brunswick, au centre Genève, la terrasse se dresse, tel un îlot de quiétude baignant dans le tumulte de la ville.

Côté palais la carte résonne comme un périple entre lacs, campagnes et forêts, avec des saveurs locales, dont la composition laisse entrevoir une cuisine créative résolument orientée pour sublimer les produits du terroir. Chaque ingrédient révèle une histoire propre, à l’image de l’amour que Stéphanie Vuadens voue à ses abeilles élevées en campagne genevoise ou de la passion que Fabrice Christinat, dans sa ville de Coppet, voue à ses filets. Une sensibilité qui a poussé le chef Philippe Bourrel à accrocher le portrait de chacun de ses producteurs dans la salle à manger. Côté carte d’automne : le chevreuil et le sandre tout deux accompagnés de légumes de saisons sont de mises, ainsi que le menu végétarien. Chaque ingrédient fait l’objet d’une attention particulière qui veille à n’altérer ni la saveur ni le goût. Chaque composition fait l’objet d’une délicatesse d’orfèvre et le rendu nous surprend d’originalité à la manière d'un artiste contemporain.

Philippe Bourrel convie avec audace et inventivité les papilles dans un périple parcourant la richesse du savoir-faire genevois. Une expérience unique jusqu'au dessert avec les créations de Sébastien Quazzola, élu pâtissier de l'année par le Gault & Millau 2019.

Conseil d'Insider

Faire son entrée dans le restaurant le Jardin revient à ouvrir une parenthèse dans la frénésie de son quotidien.

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Promotions et menus

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Evènements

RENCONTRE WINE & DINE CHF 190.-

Vendredi 27 septembre 2019
Menu unique.
RENCONTRE DE DEUX MAISONS LÉGENDAIRES LE RICHEMOND & LE CHÂTEAU DE POMMARD POUR LA PREMIÈRE ÉDITION DES SOIRÉES WINE & DINE.

MENU CINQ PLATS AVEC ACCORD METS & VINS

  • Apéritif
    • Cocktail dans le Lounge & Amuse-bouche
  • Entrée
    • Cannelloni de tourteau rafraîchi au citron, avocat et radis blanc
      Meursault 2017
  • 2ème entrée
    • Ceviche de daurade et truffe mésentérique
      Ladoix 1er cru "Les Gréchons" 2016
  • Plat
    • Homard breton et fine polenta aux artichaut
      Nuit Saint-Georges 2014
  • 2ème plat
    • Volaille du Nant d’Avril, girolles, pesto d’herbes et oignons rouges fumés
      Pommard Clos Marey-Monge 2010
  • Dessert
    • Dessert signature de notre chef pâtissier Sébastien Quazzola Le Chocolat & Cèpes
      Pommard Clos Marey-Monge 2016
  • Café
    • Café, sélection de thés et mignardises
Menus

Le Jardin en été CHF 130.-

Prix par personne.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse-bouche
  • Entrée
    • Poulpe de roche mariné aux herbes de Camille et sauce bourride
  • 2ème entrée
    • Saint-Pierre rôti, risotto de petit épeautre bio parfumé au citron confit
  • Plat
    • Canette des Dombes rôtie, cerises noires et amandes fraîches
  • Fromage
    • Rafraîchi de Bufala, chutney d’abricot du Valais et Belper Knolle
  • Dessert
    • Dessert signature de notre chef pâtissier Sébastien Quazzola
      L’abricot du Valais, amandes fraîches et romarin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Jardin végétarien CHF 90.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Bouquet de légumes d’été et vinaigrette à la tomate parfumée au basilic
  • 2ème entrée
    • Risotto de petit épeautre bio parfumé au citron confit
  • Plat
    • Œuf mollet croustillant, girolles, pesto d'herbes et oignons rouges fumés
  • Dessert
    • Rubik’s cube exotique mangue, passion et citron vert
Yums acceptés

Ce restaurant accepte les Yums

Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 100
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 6
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 10
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Verre de vin
  • CHF 48
    Bouteille de vin
  • CHF 22
    Coupe de champagne
  • CHF 8
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Jardin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus (L1) arrêt Navigation
  • Parking à disposition devant l'hôtel Le Richemond et service voiturier mis à disposition gracieusement (sous réserve de disponibilité)

Horaires d'ouverture

Le restaurant est ouvert tous les jours du lundi au dimanche (midi et soir).
Déjeuner : 12h à 14h00
Dîner : 19h à 22h00

Services

  • Carte American Express , Carte bleue , Carte Diners Club , Carte Maestro , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (100 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    626
  • 9
    305
  • 8
    122
  • 7
    30
  • < 7
    21
Cuisine
9,6
Service
9,5
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
413/1104 avis
Benjamin C.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 sept. 2019
Comme d'habitude
Gouram A.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2019
Belle terrasse quand il fait beau. Bon accueil, carte restreinte mais de qualité . Bonne cuisine française classique. Belle carte des vins. Un peu cher.
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous avons été ravis de vous accueillir sur la terrasse de notre restaurant Le Jardin. Au nom de toute l'équipe, nous vous remercions de votre commentaire élogieux et espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier Assistante de Direction
Daniel S.
Gastronome
(114 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2019
Fin des vacances...! et retour avec satisfaction aux fondamentaux. Le menu du marché fut un vrai régal aujourd'hui. Très bien équilibré , les plats proposés étaient délicieux avec toujours pour terminer un dessert à vous couper le souffle. Bravo à tous.
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous sommes enchantés de vous avoir accueilli à notre restaurant Le jardin à votre retour de vacances.
Vous y avez retrouvé ainsi tout ce que vous appréciez, un Menu du Marché de saison en tandem avec un dessert inoubliable.
Au nom de toute l'équipe, nous vous remercions de votre fidélité et nous nous réjouissons de vous revoir bientôt.
Avec nos meilleures salutations
Raymonde Croisier Assistante de Direction
Irénée D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 août 2019
Très bien, dessert particulièrment réussi! L'accompagnement du plat pourrait être un peu plus généreux. Très bon menu. Une petite bougie aurait agrémenté utilement ce dîner romantique.
Restaurant
Chère Madame,
Nous vous remercions chaleureusement de votre visite à notre restaurant Le Jardin et d'avoir pris le temps de nous faire part de votre commentaire élogieux ainsi que de vos suggestions. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt.
Avec nos meilleures salutations
Raymonde Croisier Assistante de Direction
Nicolas N.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2019
Comme d'habitude un sans faute
Le maître d'hôtel Geoffroy excelle dans son art du recevoir et de la gestion du service du début à la fin.

A très bientôt pour un nouveau momemt de bonheur.
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous avons été très heureux de vous accueillir à nouveau à notre restaurant Le Jardin et de vous faire vivre un moment de bonheur. Au nom de toute l'équipe, nous vous remercions de votre commentaire enthousiaste et vous disons à bientôt.
Avec nos meilleures salutations
Raymonde Croisier Assistante de Direction
Michel S.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2019
Le jardin devrait absolument obtenir une étoile Michelin au vu de son excellente cuisine moderne avec un pâtissier hors-norme pour conclure un super repas. Accueil et service parfaits et très belle terrasse d’été. Au niveau des meilleurs restaurants genevois.
Restaurant
Cher Monsieur,
Votre beau compliment a fait la joie de toute l'équipe de notre restaurant Le Jardin. Nous vous remercions de votre attention et de votre fidélité. Il nous tarde de vous accueillir à nouveau prochainement pour un super repas.
Avec nos meilleures salutations
Raymonde Croisier Assistante de Direction
Isabelle V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2019
Excellente cuisine, belles saveurs, magnifique présentation et service très agréable sans être condescendant. Belle découverte
Restaurant
Chère Madame,
Nous vous remercions chaleureusement de votre récente visite à notre restaurant Le Jardin pour dîner et de vos commentaires gourmands. Toute l'équipe se réjouit de vous revoir à une prochaine occasion pour vous faire découvrir d'autres saveurs de saison.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Virginie C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2019
Chaque plat a été une excellente surprise et cela jusqu’au dessert. Le service était aussi parfait avec des serveurs disponibles, souriants et qui s’adaptaient à nos besoins.
Restaurant
Chère Madame,
Nous vous remercions d'avoir trouvé des mots aussi gentils pour décrire votre récent dîner à notre restaurant Le Jardin. Ils ont été fort appréciés par l'ensemble de l'équipe qui a su vous émerveiller aussi bien en cuisine que dans le service. Nous nous réjouissons de vous revoir à une prochaine occasion.

Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Emilie R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 16 août 2019
Très bon restaurant gastronomique en particulier le fromage et le dessert que nous avons adoré. Cependant, mon mari n’aimant pas le poulpe qui était proposé en entrée dans le menu à demander de changer. Nous avons été très étonné qu’on lui propose une salade (certes excellentes) ou de payer le prix total de l’entrée a la carte. Autre petit bémol, le service pour le vin ne suivait pas. Nous avons eu 2 fois notre verre servie en milieu du plat ou à la fin alors que nous avions demandé un accord mets et vins. Dommage car le reste était parfait.
Restaurant
Chère Madame,
Nous avons été très heureux de vous accueillir à notre restaurant Le Jardin et vous remercions de votre éloge et de vos commentaires constructifs. Ils ont été dûment partagés avec l'équipe afin de maintenir l'excellence dans le service qui nous tient tellement à cœur.
Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt.

Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Daniel S.
Gastronome
(114 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2019
Menu d' affaire ce vendredi bien trop mal équilibré. Pâté en croûte de volaille en entrée suivit d'un risotto du genre " pâte de Croset " et pour finir un dessert beaucoup trop sucré. Nous attendons mieux de cet établissement pour notre prochain passage.
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous apprécions grandement votre fidélité à notre restaurant Le Jardin.
Au nom de toute l'équipe, nous vous remercions de vos commentaires concernant votre déjeuner de vendredi passé, commentaires qui vont nous aider à maintenir notre menu du marché dans un niveau d'excellence comme toujours.
Nous nous réjouissons de vous revoir bientôt.

Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Daniel S.
Gastronome
(114 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2019
Toujours aussi bon
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous avons été enchantés de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant Le Jardin et de vous faire découvrir les saveurs légères et fraîches de notre carte estivale. Au nom de toute l'équipe, nous vous remercions de votre attention et de nous rester fidèle.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Isabelle B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2019
Un régal! Délicieux tant au niveau des yeux que du palais.
Personnels accueillants, gentille attention pour mon anniversaire.
Félicitations aux deux chefs.
Restaurant
Chère Madame,
Vos commentaires nous font très plaisir. Je suis ravie d'entendre que nos Chefs ont su régaler vos papilles autant que vos pupilles et que l'équipe du restaurant était aux petits soins. Au nom de tous, je vous remercie de votre attention. Nous espérons vous revoir bientôt.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Karine L.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2019
qu'il est bon de retrouver le Jardin après le break des vacances... la terrasse permet de prolonger le sentiment d'être encore ailleurs. Service toujours charmant et le plat du jour était juste parfait : maigre parfaitement cuit et accompagné d'une tombée de girolles justes divines
Restaurant
Chère Madame,
Je vous remercie de nous donner de vos nouvelles après vos vacances. Vos commentaires ont agréablement bourdonné à nos oreilles, que cela soit pour notre fameux Menu du Marché que vous avez particulièrement aimé ainsi que la terrasse du restaurant incontournable à Genève. Un grand merci de la part de toute l'équipe qui vous dit à bientôt.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Christopher B.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 août 2019
Toujours un plaisir de revenir à ce restaurant où l’accueil est sympathique et le service professionnel. La cuisine est excellente et originale, tout en étant très constante. On aime!
Restaurant
Cher Monsieur,
C'est également toujours un plaisir de vous accueillir dans notre Jardin au fil des saisons. Et vos commentaires sont des plus appréciés. Je vous remercie au nom de tous pour votre fidèle attention. A bientôt.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Aline P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2019
Nous avons passé un très agréable repas sur la terrasse du Jardin. Assiettes très belles et saveurs raffinées. Services soigné et attentions discrètes mais très appréciables pour l'anniversaire de mon amie!
Restaurant
Chère Madame,
La terrasse légendaire de notre restaurant est incontournable en été, d'autant plus pour un événement mémorable. Nous sommes très heureux de vous y avoir accueillie avec votre amie pour dîner. Au nom de l'équipe du restaurant, je vous remercie de nous avoir fait parvenir votre sentiment au niveau de la cuisine et du service que vous avez tant appréciés. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Cyrille A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2019
Une très belle découverte , de la mise en bouche au dessert , juste incroyable, de belle saveurs en bouche , le visuel au top , un restaurant qui mérite son étoile , l’un des meilleurs restaurants que j’ai fait sur Genève , bravo à toute l’équipe, au chef de cuisine et son chef pâtissier ( dessert magnifique) et l’équipe en salle qui est pro et très agréable. Je vous le recommande vivement
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous avons transmis vos félicitations à nos deux Chefs, à leur brigade et à l'équipe du restaurant. Ils vous remercient tous chaleureusement d'avoir pris le temps de nous faire part de votre sentiment. Merci également de votre belle recommandation. Nous espérons vous revoir bientôt.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Cyril F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Très bonne table , jamais déçu ! Vue sur le jet d’eau ! Top
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous avons été ravis de vous accueillir à nouveau dans notre Jardin estival et vous remercions chaleureusement de votre attention.
Avec mes meilleures salutations
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Daniel S.
Gastronome
(114 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Excellentissime .
Restaurant
Cher Monsieur,
Un mois de juillet de tous les superlatifs au gré de vos visites hebdomadaires à notre restaurant. Nous vous remercions chaleureusement de votre fidèle attention et nous nous réjouissons de vous revoir.
Cordialement
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Jean-Pierre D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juil. 2019
Un très bon restaurant que j'aime !
Restaurant
Cher Monsieur,
Quel plaisir de vous accueillir dans notre restaurant au fil des saisons et d'avoir de vos nouvelles. Je vous remercie de votre fidèle attention. Il nous tarde de vous revoir, peut-être encore cet été. A bientôt.
Cordialement
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
Pasha M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 juil. 2019
Excellent repas, le Poulpe les tortellinis aux ecrevisses , le homard, le filet de boeuf étaient succulents. Un excellent Chenin Blanc également.
Restaurant
Cher Monsieur,
Nous avons été enchantés de vous accueillir dans notre Jardin estival et vous remercions de partager vos coups de cœur avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt.
Cordialement
Raymonde Croisier
Assistante de Direction
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