Quoi

Le Lion d'Or - Bistro

Prix moyen 65 CHF

Non réservable sur LaFourchette

Les week-ends bistronomiques

Non réservable sur LaFourchette

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Auberge communale devenue restaurant gastronomique, le Lion d’Or surplombe Genève depuis le coteaux de Cologny. Une vue imprenable sur le lac et sa rive opposée, et un jardin maraîcher et aromatique rappellent les palais italiens renaissance avec ces villa romaines à jardins suspendus, voire un jardin conventuel. Gilles Dupont et Thomas Byrne se partagent la toque, le duo tire son inspiration de leurs passions annexes respectives, la peinture et la musique. Leur plat-phare, le cardon épineux, tire ses origines des légumes ancestraux de nos régions arpitanes nécessitant une préparation intensive avant la découverte du Nouveau-Monde. Légume d’hiver, le cardon nous y est proposé agrémenté de truffe noire. Un vrai contraste poétique entre deux extrêmes, le rat des villes et le rat des champs.

Conseil INSIDER

La terrasse est un must complet, ce n’est rien de le dire ! Et l’apothéose d’une journée culturelle réussie ? Une visite à la Fondation Bodmer, quasiment sur le trottoir d’en face, avec ses collections d’une précision rare, et de poursuivre sur un dîner au Lion d’Or pour finir avec une ballade digestive vers le lac, avant de prendre le chemin du retour (ou la poudre d’escampette - c’est selon).

Récompenses

  • Relais & Chateaux

Carte du restaurant

Chef THOMAS BYRNE & GILLES DUPONT
  • Prix moyen 65 CHF Demande spéciale
Blanc de cabillaud Skrei piqué de bois de fenouil, rôti sauce niçoise, pomme purée à l'huile d'olive
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Blanc de cabillaud Skrei piqué de bois de fenouil, rôti sauce niçoise, pomme purée à l'huile d'olive

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Les week-ends bistronomiques à partir de 39 CHF
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À partir du 30 mai

Les nouveaux week-ends du lion d’Or sans chichi

De bons plats « Bistro » vous seront proposés, à partager en famille et entre amis en profitant de la plus belle vue sur le lac de « Cologny » et le jura,

au restaurant, sur la terrasse et depuis le Bar

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MENU Les week-ends bistronomiques

À partir du 30 mai Les nouveaux week-ends du lion d’Or sans chichi De bons plats « Bistro » vous seront proposés, à partager en famille et entre amis en profitant de la plus belle vue sur le lac de « Cologny » et le jura, au restaurant, sur la terrasse et depuis le Bar
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Photos des utilisateurs

Tarte fine aux pommes

Notes et avis

  1. Olivier d.
    Olivier d.
    • 54 avis
    7,5/10

    Magnifique terrasse, il faisait un peu froid pour s'y tenir, mais on ne nous a pas vraiment laissé le choix... Personnel diversement sympathique, mais plutôt pas, sauf une charmante demoiselle dont nous n'avons malheureusement bénéficié qu'en fin de repas, dommage ! Le chef, lui, est très sympathique car même si sa timidité ne l'incite pas à venir spontanément saluer les clients, il les accueille volontiers dans sa cuisine à la fin du service. Jolie carte avec des mets de saison et magnifique carte des vins à des prix tout à fait "abordables" au vu des crus et des années proposés. A faire absolument en trouvant, de préférence, la gentille demoiselle tout de suite.

  2. Jean-Pierre G.
    Jean-Pierre G.
    • 10 avis
    10/10

    C’est serieux, sympa, généreux et bien sûr la vue exceptionnelle. Que demander de plus ?

  3. Thomas P.
    Thomas P.
    • 111 avis
    9,5/10

    Superbe cuisine raffinée tout en étant bistro. Personnel attentif et très aimable très bonne ambiance à recommander.

  4. Pierre G.
    Pierre G.
    • 26 avis
    9/10

    Un peu d'insistance dans le service: On demande deux fois si on veut un apéritif, si on ne veut pas d'entrée, on insiste pour "une petite salade" en attendant, on commande le café et on nous propose deux fois des desserts..... dommage

  5. Marcel G.
    Marcel G.
    • 7 avis
    10/10

    Très bon repas, service impeccable, la qualité est impeccable, la présentation est excellente.

  6. Frédéric G.
    Frédéric G.
    • 80 avis
    8/10

    Les plats sont excellents.. cuisine bistronomique ;-) Les desserts sont vraiment moyens à part le gâteau au chocolat fondant La salle manque terriblement de chaleur Service en revanche très sympathique

  7. Didisheim M.
    Didisheim M.
    • 7 avis
    10/10

    ..

  8. Aline B.
    Aline B.
    • 39 avis
    9,5/10

    Magnifique restaurant, nous nous sommes régalés et le cadre est fabuleux!

  9. Daniel L.
    Daniel L.
    • 4 avis
    10/10

    Bel endroit, beaux produits, parfaitement respectés et mis en valeur, dans une simplicité du meilleur goût. Quelle maîtrise! On reviendra!!!

  10. Chris L.
    Chris L.
    • 81 avis
    7/10

    Notre serveur a servi Monsieur avant madame ...pas très élégant

  11. Gildas T.
    Gildas T.
    • 6 avis
    8,5/10

    Qu’est ce qu’une cuisine bistronomique ? Sans doute celle qui nous été servie. Une carte réduite faite De bons plats qui nous rappellent des souvenirs plus ou moins lointains mais surtout agréables dans une ambiance confortable avec un service sympathique .

  12. Alain M.
    Alain M.
    • 12 avis
    10/10

    Encore une excellente soirée passée au Bistrot Le Lion d'Or ! Restaurant à la hauteur de sa réputation. Nous avons opté pour les entrées et le plat à "partager" hummmm un régal. Très bistronomiquement recommandé !

  13. Marie-Danielle R.
    Marie-Danielle R.
    • 17 avis
    10/10

    chaque fois que je vais chez eux c'est parfait

  14. Déborah S.
    Déborah S.
    • 29 avis
    5,5/10

    Rien d’exceptionnel et cher, surtout l’apéritif. Pour exemple, pour Fr. 15.- vous aurez une larme de Martini blanc, un rondelle de citron et cinq énormes glaçons, Fr.18.- une vulgaire salade...

  15. Jean-François M.
    Jean-François M.
    • 4 avis
    10/10

    Plat du jour un peu cher et également le vin au verre (11 Fr le verre de pinot noir genevois).

  16. Roland F.
    Roland F.
    • 6 avis
    9/10

    Dans un cadre idyllique, nous avons passé un excellent repas en famille.

  17. Barbara F.
    Barbara F.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil dans un cadre fort sympathique et une ambiance tranquille. Un bon moment

  18. Corinne j.
    Corinne j.
    • 3 avis
    10/10

    Endroit très sympathique surtout quand on peut profiter de la terrasse

  19. Dominique r.
    Dominique r.
    • 30 avis
    9/10

    Le lion d'or reste le lion d'or, a place tout be. Plats du jour intéressants. Bémol : la salade d'accompagnement, banale et peu goûteuse.

  20. Dominique r.
    Dominique r.
    • 30 avis
    10/10

    Toujours un privilège de déjeuner au Lion d'Or, particulièrement avec une météo clémente et en période de vacances. Le plat du jour est présenté en mode duel, viande ou poisson, délicieux. On peut aussi agréablement s'aventurer dans les suggestions du jour : a place to be.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 13h30 (tous les jours)

Soir : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Place Pierre-Gautier 5,, 1223, Cologny, Suisse

Caractéristiques

Bistronomique, Bistrot, Branché, Entre amis, Repas d'affaires, Grands Chefs

Services

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