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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A l’extrême nord-est du losange de Plainpalais, autour de la place du Cirque, il est un repère élégant de la gastronomie italienne . Il se nomme Les Trois Verres (Tre Bicchieri) en référence à la plus haute distinction attribuée par un célèbre guide italien. Dans ce vaste restaurant oenothèque où veillent trois magistraux lustres noirs soufflés à Murano, on trouve des menus à trois ou quatre plats intitulés Théâtre, Opéra ou Victoria, clin d'oeil à l’importante activité scénique qui règne dans le quartier. On peut en effet -avant ou après spectacle-venir se sustenter: tagliata de bœuf, burrata au coeur crémeux, Risotto carnaroli aux asperges et autres choix de pâtes maison...On notera l'absence de pizza à la carte pour laisser place à des mets plus raffinés, de quoi séduire les plus curieux comme les gastronomes !

Le Chef Roberto Benvegnu égrène tout le savoir-faire de sa Vénétie d’origine sans oublier la richesse et surtout la grande diversité culinaire d'autres régions d’Italie. L’équipe en salle est particulièrement souriante, au soin d’un service impeccable.

Conseil INSIDER

Dans cet environnement de pierre à l’identité visuelle très pop, l’afterwork est particulièrement de mise, toujours accompagné d’antipasti généreux.

Carte du restaurant

Chef Roberto Benvegnu
  • Prix moyen 80 CHF Demande spéciale
Spaghetti ou Orecchiette Arrabbiata / bolognese /carbonara
26 CHF
Risotto carnaroli à la Milanaise et Grana Padano avec truffe noire d’été
45 CHF
Spaghetti « Cacio e pepe »
32 CHF

Options spéciales

Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Entrée
Beef tartare starter
Tagliata de bœuf accompagné de la roquette et copeaux de parmesan
Dessert menu Saint- Valentin
Menu Saint- Valentin plat principal
Beef filet Rossini style
Shrimp carpaccio

+2

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 708 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,3/10
Cadre :9,2/10
  1. Francine S.
    Francine S.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bon, carte variée, excellents poissons + légumes grilles parfaits pour déjeuner léger , ambiance et service sympathiques (mais pourquoi exiger autant de caractères ?

  2. Amélie B.
    Amélie B.
    • 2 avis
    9,5/10

    Excellent repas, produits de qualité service super sympa. Addition un peu chère, mais acceptable vu la qualité.

  3. Eric C.
    Eric C.
    • 1 avis
    9,5/10

    Première fois que je viens dans cet établissement, plutôt réussi ! Accueil sympa et chaleureux, serveuses très aimables et souriantes, pour moi 10/10 Vin excellent (Primitivo) de prix correct, mais facture finale plutôt élevée (Fr. 160.-) pour un repas à 2 avec le plat du jour (excellent par ailleurs). En résumé : adresse à découvrir pour les amateurs de bonne cuisine italienne, je reviendrai probablement...

  4. Alain F.
    Alain F.
    • 41 avis
    10/10

    Très bon service, très belle carte, très beau cadre. En un seul mot parfait !

  5. Richard V.
    Richard V.
    • 16 avis
    10/10

    L’accueil très agréable, une très bonne cuisine et grande carte de vin. Bref un endroit magnifique à recommander

  6. Marie-Luce R.
    Marie-Luce R.
    • 1 avis
    10/10

    Tout était parfait.Nous avons apprécié chaque plat. Nous avons eu des cotillons et nous avons dansé . Un merveilleux réveillon. Excellent rapport qualité /prix. Le personnel est tellement sympathique et efficace.

  7. PATRICK G.
    PATRICK G.
    • 25 avis
    10/10

    C’est toujours excellent et l’équipe est vraiment et toujours chaleureuse! On se sent toujours comme à la maison. Un des meilleurs restaurants de Genève!

    Les Trois Verres

    Merci Patrick!!

  8. Michaël S.
    Michaël S.
    • 3 avis
    10/10

    Belle découverte, le cadre agréable et le personnel impeccable au service d’une nourriture incroyablement bonne. Je recommande le poulpe snacké on se croirait en Italie au bord de la mer.

  9. Katia B.
    Katia B.
    • 2 avis
    10/10

    Un service et une qualité des plats toujours au top.

  10. José B.
    José B.
    • 2 avis
    9/10

    Les plats étaient tous délicieux. Le service au top. Le seul bémol est que la musique était trop forte. Du coup, les gens parlaient fort et on avait parfois du mal à s'entendre. Mais à part ça, j'ai passé une excellente soirée.

  11. Michele J.
    Michele J.
    • 9 avis
    7,5/10

    Bien qu’on voyait bien faire, je me suis sentie bousculé à manger rapidement même s’il y avait des tables de libre. Attentionné mais un peu trop brusque comme service après le plat principale. Merci d’en prendre note. Bravo à la cuisine et pour les bons vins au verre. Suggestion excellente.

  12. Juan d.
    Juan d.
    • 154 avis
    10/10

    Delicious

  13. PATRICK G.
    PATRICK G.
    • 25 avis
    10/10

    Cadre exceptionnel et l’équipe est toujours au petit soin. C’est sans dire que les plats sont exceptionnels tout comme la cartes des vins. C’est une adresse incontournable à Genève.

  14. PATRICK G.
    PATRICK G.
    • 25 avis
    10/10

    Cadre exceptionnel et l’équipe est toujours au petit soin. C’est sans dire que les plats sont exceptionnels tout comme la cartes des vins. C’est une adresse incontournable à Genève.

  15. Bettina B.
    Bettina B.
    • 8 avis
    9,5/10

    Les plats sont toujours très bons, les morceaux de parmésan offerts pour l'apéritif sont très sympa aussi. L'ambiance est assez vivante et donc plutôt bruyante.

  16. Claire C.
    Claire C.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon service, et cuisine excellente. Service discret et rapide. Tous les plats étaient bon. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons bientôt !!!

  17. Claude m.
    Claude m.
    • 1 avis
    10/10

    jamais déçu

  18. ARTHUR L.
    ARTHUR L.
    • 2 avis
    9,5/10

    la cuisine est délicieuse sans doute le meilleur restaurant italien de Genève

  19. Olivier B.
    Olivier B.
    • 7 avis
    10/10

    A faire absolument, des mets délicieux. Un accueil parfait !

  20. Carlo M.
    Carlo M.
    • 12 avis
    10/10

    Excellente surprise... menu du chef copieux mais raffiné et services impeccables.je conseil vivement et je reviendrai avec plaisir le plus vite possible

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du lundi au vendredi)

Dîner : de 18h30 à 22h30 (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

Rue Hornung, 1204, Genève, Suisse

Transports publics

Tramway Cirque (T14-T15) - Bus Cirque (B1-B2-B3-B6-B7-B10-B19-B32-BNC-BNM)

Indications particulières

Plainpalais

Services

, , ,

Restaurant privatisable (46 personnes max.)

, , , Privatisable

Tout près du restaurant « Les Trois Verres »

World food

Au Grütli

Note :9

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Prix moyen : 48 CHF

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Note :9.2

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Prix moyen : 22 CHF

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Créative

MICHELIN 2020

Genève

Prix moyen : 75 CHF

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Français

Le Lyrique

Note :8.3

Genève

Prix moyen : 55 CHF

Anglais

Genève

Prix moyen : 29 CHF

-20%

Italien

Duchessa

Note :9.1

Genève

Prix moyen : 55 CHF

-30%

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Bleu Nuit

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Cuisine contemporaine

Tiffany

Note :9.3

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Genève

Prix moyen : 55 CHF

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Italien

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Note :8.7

Genève

Prix moyen : 50 CHF

Accepte les Yums

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Note :8.2

Genève

Prix moyen : 45 CHF

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