à la carte

Bar à mozzarella

Fiore di Latte
8 CHF
Bufala Campana
9 CHF
Bufala Affumicata
10 CHF
Burratina
11 CHF
Stracciatella
11 CHF
& bien d'autres
& more

Tonnarelli pasta fresca

150 gr de Tonnarelli pasta fresca et son trio de sauces accompagné de pignons grillés, parmigiano reggiano et piments sec.
20 CHF
200 gr de Tonnarelli pasta fresca et son trio de sauces accompagné de pignons grillés, parmigiano reggiano et piments sec
25 CHF

Bruschetta

La Classica (fiore di latte fondante, tomates, rucola, aubergine grillée et son caviar, sauce pesto)
17 CHF
Tre Colori (Asiago fondant, ricotta, trio de poivrons marinés, rucola, sauce méditerranéenne)
18 CHF
L'Avido (Diore di latte fondante et Bufala af Tartufo, lard salé, porchetta, rucola, crème balsamique)
19 CHF

Assiette à partager

Assiette de dégustation (à partager min 2 pers.)
85 CHF

Tout notre assortiment de mozzarella est accompagné d'une sélection de tomates, de légumes grillés, d'une chiffonnade de charcuterie, de notre duo de sauces pesto et de focaccia

Desserts

Panna cotta
8 CHF
Tiramisu
9 CHF

Boissons

Bouteille de champagne
120 CHF
Verre de champagne
10 CHF
Café
3.5 CHF
Bouteille d'eau
4 CHF
Bouteille de vin
35 CHF
Verre de vin
6 CHF
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate