à la carte

Entrées

Petite salade verte de la Ferme de la Touvière
7 CHF
Houmous de saison, pain à l'épeautre
11 CHF

Plats

BURGER OU BIEN ENCORE (Pain maison avec la farine d’épeautre de la Ferme de la Touvière, Galette végétale aux haricots Azuki et légumes du marché, Oignons longuement confits, Cheddar et Mayonnaise vegan maison. Accompagné de Houmous, Frites de patates et
28 CHF
QUINOA D'HIVER (Quinoa réconfortante et son pesto d'Hiver, à ses côtés Écrasée de légumes racines et échalotes braisées, Falafel de lentilles de Genève, Houmous du jour, Belle salade du Chef qui croque)
28 CHF
Soupe de retour du Marché
12 CHF
GNOCCHI MAISON (Gnocchi sans gluten maison préparés, découpés et roulés individuellement à la main, Pesto de butternut et sauge, Poêlée de champignons du Marché sautés, Accompagnée d'une salade colorée)
26 CHF

Desserts

Chocolat Vegan
9 CHF
Chessecake Vegan
9 CHF
Tartelette aux fruits du Marché
8 CHF

Boissons

Bouteille de champagne
90 CHF
Café
3 CHF
Bouteille d'eau
5 CHF
Demi-bouteille d'eau
5 CHF
Bouteille de vin
40 CHF
Verre de vin
6 CHF
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Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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