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Pabe

R. Duque de Palmela 27 - A 1250-097 Lisbonne Portugal Plan
Prix moyen € 40.00
9,3 /10
88 avis
  • Pabe A mascote
  • Pabe Sala
  • Pabe Balcao
  • Pabe Acesso
Carte & infos pratiques
Avis LaFourchette
Avis TripAdvisor

Carte du restaurant Pabe

  • Informações

  • Entrée

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  • Plat

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  • Dessert

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  • As nossas Tentações

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  • Os Snacks

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Promotions et menus

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Evènements

Menu Nouvel An 60 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 01/01 midi et soir.

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Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Fruits de mer + Poisson + Les viandes qui marquent notre histoire + Dessert

  • Amuse-bouche
    • Variété de pains, beurre et huile d'olive biologique. Amuse-bouche (suggestion du Chef)
  • Entrée
    • Assiete de jambon ibérique Bellota 5J
    • Salade aux crevettes et à l'ananas des Açores
    • Perdrix en escabèche
    • Crevettes de la notre côte (kg)
    • Tourteau façon Pabe
    • Noix de Saint-Jaques braisée, asparges vertes, champignons et bacon croustillant
    • Palourdes façon Bulhão Pato
    • Crevettes à l'ail
    • Gambon frit à l'ail et piment fort, rafraîchi aux agrumes
    • Soupe de poisson et fruits de mer
    • Soupe aux choux
  • Fruits de mer
    • Rix au homard (kg)
    • Langouste grillé et ananas (kg)
    • Crevettes tigrées avec sos de beurre à l'ail (kg)
  • Poisson
    • Morue à la mode du Minho accompagnée de jambon ibérique Bellota 5J
    • Morue aux légumes
    • Poulpe façon Lagareiro
    • Filet de mérou doré à la portugaise
  • Les viandes qui marquent notre histoire
    • Cuisse de dinde farcie
    • Chevreau au four et pommes de terre façon "padeiro" et riz aux abats de chevreau
    • Filet de boeuf à la portugaise
    • Collier de porc ibérique et xerém aux palourdes et menthe de laitue
    • Poitrine de porc à l'orange aromatisée
    • Côtelette d'agneau grillée
  • Dessert
    • Nos îles flottantes
    • Pouding traditionnel Abade de Priscos
    • Caravelle portugaise
    • Mousse au chocolate et au caramel au beurre salé
    • Roulades aux oeufs
    • Ananas caramélisé aux épices
    • Mix de fruits tropicale
    • Bolo de rei, Rabanadas e Sonhos

Menu de Noël 60 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 25/12 midi et soir.

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Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Fruits de mer + Poisson + Les viandes qui marquent notre histoire + Nos tentations

  • Amuse-bouche
    • Variété de pains, beurre et huile d'olive biologique. Amuse-Bouche (suggestion du Chef)
  • Entrée
    • Assiette de jambon ibérique Bellota 5J
    • Salade aux crevettes et à l'ananas des Açores
    • Perdrix en escabèche
    • Crevettes de la notre côte
    • Tourteau façon a la Pabe
    • Noix de Saint-Jaques braisées, asperges vertes, champignons et bacon croustillant
    • Palourdes façon a la Bulhão Pato
    • Crevettes à l'ail
    • Gambon frit à l'ail et piment fort, rafraîchi aux agrumes
    • Soupe de poisson et de fruits de mer
    • Soupe aux choux
  • Fruits de mer
    • Riz au homarde (kg)
    • Langouste grillé et ananas (kg)
    • Crevettes tigrées avec sos de beurre à l'ail (kg)
  • Poisson
    • Morue à la mode du Minho accompagnée de jambon ibérique Bellota 5J
    • Morue aux légumes
    • Poulpe façon à la Lagareiro
    • Filet de mérou doré à la portugaise
  • Les viandes qui marquent notre histoire
    • Cuisse de dinde farcie
    • Chevreau au four et pommes de terre façon "Padeiro" et riz aux abats de chevreau
    • Filet de boeuf à la portugaise
    • Collier de porc ibérique et xerém aux palourdes et menthe de laitue
    • Poitrine de porc à l'orange aromatisée
    • Côtelette d'agneau grillée
  • Nos tentations
    • Nos îles flottantes
    • Pouding traditionnel Abade de Priscos
    • Caravelle portugaise
    • Mousse au chocolat et au caramel au beurre salé
    • Roulades aux oeufs
    • Ananas caramélisé aux épices
    • Mix de fruit tropicale
    • Bolo de Rei, Rabanadas e sonhos

Menu Nouvel An 110 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 20.00% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Booking conditions

  • Entrée
    • Chataignes au Stilton, jambon cru, miel a la truffe et sala de de feuilles de saison
  • Plat
    • Turbot de la cote, huitre de l'Algarve et texture de fenouil
    • Filet de chevreuil au vin rouge et textures de potiron et de grenade
  • Dessert
    • Sphere au chocolat de Madagáscar et saveurs d'hiver
  • Booking conditions
    • Bookings are made with a deposit of 20% of the predicted total cost of the event by bank transfer to IBAN PT50 0036 0061 9910 0084 0212 7, and the remaining 80% on the day of the event.

Bookings are made with a deposit of 20% of the predicted total cost of the event by bank transfer to IBAN PT50 0036 0061 9910 0084 0212 7, and the remaining 80% on the day of the event.

Menus

Spécial Groupe : Menu 65€ (10 à 0 p.)

Pour des tables de 10 à 0

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café

  • Entrée
    • Tarte au fromage de chèvre et jambon cru et textures de coing et de vin de Porto
  • Plat
    • Filet de veau Wellington, d'origine portugaise, accompagné de châtaignes, légumes des champs, sauce au boeuf
  • Dessert
    • Bûche de Noël aux textures de chocolat de Madagascar
      ou fruits en tranches
  • Booking conditions
    • Bookings are made with a deposit of 20% of the predicted total cost of the event by bank transfer to IBAN PT50 0036 0061 9910 0084 0212 7, and the remaining 80% on the day of the event

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Spécial Groupe : Menu 55€ (10 à 0 p.)

Pour des tables de 10 à 0

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café

  • Entrée
    • Noix de Saint-Jacques poêlées, purée au chou-fleur, salade de feuille de saison et émulsion d'agrumes au jambon cru croquant
  • Plat
    • Morue confite aux textures de châtaigne et anis, fenouil et émulsion d'huile d'olive
  • Dessert
    • Pain perdu au textures d'agrumes, crème glacée et croquant à la cannelle
      ou
      Assiette de fruits de saison
  • Booking conditions
    • Bookings are made with a deposit of 20% of the predicted total cost of the event by bank transfer to IBAN PT50 0036 0061 9910 0084 0212 7, and the remaining 80% on the day of the event

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
€ 40.00
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • € 2.50
    Demi bouteille d'eau minérale
  • € 5.00
    Bouteille d'eau minérale
  • € 6.50
    Verre de vin
  • € 15.00
    Coupe de champagne
  • € 75.00
    Bouteille de champagne
  • € 2.50
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Pabe

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Sim
  • Parking Sim

Horaires d'ouverture

Todos os dias das 12:00 às 00:00

Services

  • Carte bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (84 personnes max.)
  • Bar , Climatisé , English spoken , Ouvert en août , Privatisable , Service continu , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    45
  • 9
    26
  • 8
    13
  • 7
    1
  • < 7
    3
Cuisine
9,4
Service
9,5
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
2/88 avis
Anne D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 sept. 2019
Nous y sommes allés à l’occasion des 50 ans de mon mari. Nous avons très bien mangé, très copieux pour un excellent rapport qualité /prix. Mais ce qui nous a le plus marqué, c’est le cadre, l’accueil et le service. Dans ce restaurant, on remonte le temps : il y a déjà un espace fumeur. (Bien longtemps que je n’ai pas allumé une cigarette dans un resto ! ), les serveurs sont au petit soin avec vous, Le cadre est certes pas hyper moderne ou épuré mais on s’y sent bien . Vraiment c’est un restaurant que je conseille.
Restaurant
Dear Anne, thank you for your comment. Thank you for your visit, we hope to see you soon.
Greetings from the whole Pabe team!
Jüni M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2019
Perfect evening!!
Restaurant
Exma Sra. Juni M, agradecemos o seu comentário. Gratos pela sua visita, esperamos voltar a vê-la brevemente.
Cumprimentos de toda a equipa Pabe.