Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier

Rue d'Yverdon 1 1023 Crissier Suisse Plan
Prix moyen CHF 200
|
41-216340505
9,8 /10
50 avis

Un mot sur le restaurant Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier

TEMPLE DE LA GASTRONOMIE - Tout près de Lausanne, le Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier est un haut temple de la gastronomie, un véritable condensé d'excellence et de savoir-faire. Après les très grands Chefs regrettés Philippe Rochat et Benoît Violier, c'est désormais Franck Giovannini qui assure la relève avec honneur et talent.

ENVOLÉE CULINAIRE - Produits d’exception revisités et sublimés, saveurs exquises et assiettes très haute couture… Ici on sert le top du top : asperges vertes de Pertuis à l’Osciètre Impérial ou côte de veau de l’Aubrac aux morilles blondes, pigeon de Bresse doré et jus aux zestes de bergamote puis charlotte aux fraises Gariguette… Une cuisine de haute volée récompensée par le titre de meilleur restaurant au monde !

CONSCIENCE ET SENSIBILITE - Chaque élément du restaurant a été pensé selon des valeurs écologiques, dans le souci de préserver la nature et ses richesses

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 200
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier

Comment y aller ?

  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h à 21h (du mardi au samedi)

Période de fermeture

De mi-juillet à mi-août et de fin décembre à début janvier

Services

  • Carte American Express , Carte bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Belle cave , English spoken , Français parlé
Table exceptionnelle
9,8 /10
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  • < 7
    1
Cuisine
9,9
Service
9,8
Cadre
9,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
19/50 avis
Françoise S.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Tout était parfait! Service, mets, présentation, cadre. Avons apprécié le côté à la fois très professionnel et décontracté. Très belle vaisselle, un enchantement pour les papilles et les yeux!
Laurence C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2018
Une adresse extraordinaire! La cuisine est hors norme et le service plus qu’agréable! Nous y retournons à chaque fois avec beaucoup de plaisir et en ressortons avec beaucoup d’émotions... merci à toute l’équipe!
Valerie T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 févr. 2018
Magnifique cadre, service excellent, personnel au petit soin, cuisine sublimissime, juste le dessert n’était pas forcément à notre goût, mais c’est un risque à prendre avec le menu découverte...
Thierry D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2018
3 étoiles, 19/20, meilleur restaurant au monde 2016 !!! Rien à rajouter !!!

Ah oui, équipe au top qui sait mettre à l’aise le client !!!
Pierre A.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 févr. 2018
service impeccable, serveurs très agréable
Patrizia O.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Un service désorganisé et pas à la hauteur. Le maître d’hôtel a oublié d’être accueillant et agréable. Les plats ont perdu en raffinement, l’équilibre des goûts et la justesse de cuisson n’étaient pas au rendez vous cette fois. Nous espérons que c’est une exception pour ce restaurant qui a toujours été dans l’excellence.
Jean-Claude R.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2018
Rien à ajouter car tout était parfait et cela ne vaut pas la peine de s'épuiser en superlatifs inutiles. Un conseil seulement : allez y.
Christine K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2017
Merveilleuse soirée d'anniversaire ! Moment suspendu.... Une parenthèse de perfection.... Un moment divn !
Erminia S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
Un très bon moment entre amis
Une expérience gustative et visuelle
excellente et un personnel au top
accueillant et heureux de nous accompagner tout au long de cet excellent repas
E renouveler !
Jeanine S.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 août 2017
Mon compagnon ne bois pas d alcool Bière sans alcool très ordinaire...pour un menu à chf 295 par personne
À part ça sublime repas
Meyer A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2017
Comme d'habitude tout était parfait !!!
Jean-Claude S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2017
Toujours un enchantement, mets goûteux, cuisson parfaite. Excellent jusque dans les moindres détails, belle présentation. Bref, une très belle soirée
Annick B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juin 2017
Un voyage gustatif sublime, dans un très joli cadre. Le personnel est fort sympathique et attentionné, tout restant discret ! À faire une fois dans sa vie !
Luigi et Esperanza D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2017
Une expérience unique pour tous les sens
Fumeaux T.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2017
Tout est parfait : cadre moderne et spacieux, carte somptueuse, service attentionné sans être pesant, et cuisine au top !
Rene F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2017
Cuisine printanière d'un niveau exceptionnel. La meilleure table de la Suisse que dis-je du reste du monde. ...
Des saveurs nasales et gustatives d'une rare dimension. Al dente juste pour rehausser le goût des produits d'une qualité exemplaire. Le chef Giovannini a mis la barre très haute. Courage aux chefs et cheffes d'exception pour atteindre ce niveau.
Ignacio G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2017
Un vrai bonheur culinaire avec un et accueil et un service exceptionnel! merci pour ce merveilleux moment.
Pierre-Yves C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2016
moment inoubliable
anne catherine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 mai 2016
repas super excellent. le personnel est un" peu rond de cuir* c'est à dire assez fonctionnarisé!
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