Quoi

Insider Terrasse

Restaurant de la Cigogne

Prix moyen 75 CHF
9,5/10
1 572 avis

Offre gourmande CHF 79.-

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Formé dans des tables de renom, le chef décline une réjouissante cuisine française, savoureuse et joliment présentée. On se régale dans une ambiance ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

En arrivant sur la place Longemalle, à part le mobilier urbain flambant neuf, on se laisse en général vite frapper par la devanture d’inspiration néogothique de l’hôtel La Cigogne et son restaurant du même nom. Construit au début du XXe siècle, l’intérieur de ce bâtiment résolument art-déco déploie des vitraux fleuris incisés dans un revêtement acajou. Quand les modernistes de la fin du XIXe ont eût fini d’aplanir les remparts de la ville, un passage plus marqué a commencé à colorer la ville. En particulier le quartier des rues-basses avec la place Longemalle, donnant anciennement sur un port de commerce peu ragoûtant, qui a vu une de ses bâtisses d’habitation se muer en palais romantique. Revenons à nos barigoules et autre mousselines. Le service est très attentionné avec le (devenu trop rare) service sur guéridon, avec bien sûr découpe à table, pour cette cuisine traditionnelle française racée.

Le chef, Nicolas Pasquier, a connu quelques itérations fructueuses à Paris avant de se décider à descendre sur Genève. C’est à l’Auberge du Lion d’Or, sous les ordres d’Henri Large, qu’il entre dans les assiettes genevoises, avant de prendre les rênes de La Cigogne. Il nous propose une carte résolument tournée vers le large avec du rouget, du cabillaud ou encore du turbot dans une tradition de carte courte.

Conseil INSIDER

Un moment d’aparté et singulier au centre ville à savourer dans un cadre néo-gothique magique !

Récompenses

  • Relais & Chateaux
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Nicolas Pasquier
  • Prix moyen 75 CHF Demande spéciale
GNOCCHI DE POMME DE TERRE
45 CHF

crème champignon, parmesan

TARTE FINE MARAÎCHÈRE
45 CHF

croustillante, sorbet poivron

CABILLAUD
45 CHF

dos au lait de coco, pamplemousse, écrasée de patate douce

Offre gourmande CHF 79.-
79 CHF

Ce menu comprend :

Apéritif maison

***

Entrée (à choisir dans la sélection des entrées)

***

Plat principal (à choisir dans la sélection des plats principaux)

***

Dessert (à choisir dans la sélection des desserts)

***

Café, thé ou infusion

***

1/2 eau minérale

Offres LaFourchette

MENU Offre gourmande CHF 79.-

Ce menu comprend : Apéritif maison *** Entrée (à choisir dans la sélection des entrées) *** Plat principal (à choisir dans la sélection des plats principaux) *** Dessert (à choisir dans la sélection des desserts) *** Café, thé ou infusion *** 1/2 eau minérale
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Photos des utilisateurs

Pavlova fruits exotiques
Mise en bouche
Dessert
Dessert coco - chocolat - ananas
Plat
Amuse bouche
Dessert

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,5/10
basé sur 1572 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :9,3/10
  1. Carinne Q.
    Carinne Q.
    • 1 avis
    8/10

    Belle découverte. Plats inventifs , excellents. personnel très accueillant. Petite carte mais bien suffisante: nous avons adoré l’agneau de lait et les plats aux poissons. A recommander sans hésitation

  2. Valérie T.
    Valérie T.
    • 19 avis
    10/10

    Toujours aussi parfait ! Un de nos restaurants préférés à Genève. La soirée, le service et tous les plats étaient un délice. De plus, les mesures d'hygiène sont mises en place à la lettre.

  3. Liliane p.
    Liliane p.
    • 19 avis
    10/10

    Un de mes restaurants préférés à Genève! Tout est parfait du début jusqu’à la fin !

  4. Marco C.
    Marco C.
    • 15 avis
    7/10

    Cadre élégant et cosy dans le plus pur style français. Service impeccable et attentionné. Bonne cuisine bien préparée avec des saveurs particulières qui ne plairont pas à tous les palais.

  5. Maria Pilar I.
    Maria Pilar I.
    • 62 avis
    10/10

    L’accueil est leur point fort, la qualité des propositions pour le menu est parfaite, le sommelier est magnifique et le service impeccable c’est sûr nous y retournerons

  6. Laurent G.
    Laurent G.
    • 3 avis
    9,5/10

    Repas excellent, service attentif; seule ombre au tableau dans une salle par ailleurs « cosy »: les tableaux aux couleurs criardes accrochés aux murs !

  7. Marie-Isabelle R.
    Marie-Isabelle R.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon restaurant, excellente nourriture et belle présentation. Accueil et service impeccable! Ambiance feutrée, nous avons passé une très belle soirée!

  8. Jose Luis Q.
    Jose Luis Q.
    • 2 avis
    9,5/10

    Une très belle découverte, tout été parfait

  9. Marco Antonio E.
    Marco Antonio E.
    • 1 avis
    9/10

    une très belle découverte, le personnel était parfait. le cuisinier aussi, c’était très délicieux et le cocktail de bienvenue était très bon aussi

  10. Jean-Charles R.
    Jean-Charles R.
    • 12 avis
    10/10

    Excellent quant à la situation sur une place piétonne, au cadre, à l’accueil, au service, aux mets et breuvages! Menu de la Saint-Valentin avec les différents vins sélectionnés par le Sommelier! Tout était exceptionnel. Bas-armagnac 1963 remarquable! A chaque fois, nous sommes comblés!

  11. Leslie S.
    Leslie S.
    • 1 avis
    10/10

    Un superbe moment passé en famille. Service irréprochable, cuisine très gouteuse, cadre très sympathique. Je recommande, et aurai le plaisir d'y retourner pour dejeuner ou diner en terrasse au retour des beaux jours.

  12. Augagneur R.
    Augagneur R.
    • 10 avis
    9,5/10

    Une belle découverte des mets, cuisine parfaite.

  13. Victoria B.
    Victoria B.
    • 18 avis
    10/10

    Que dire sur cette établissement genevois de la première aube! La nourriture est divine, le service impeccable et la déco un peu vintage donne un charme inégalé à ce restaurant. Le menu est vraiment fabuleux et délicieux. Nous sommes repartis conquis et repus.

  14. Lucia B.
    Lucia B.
    • 10 avis
    9,5/10

    La qualité des plats était excellent. L’accueil et le service très professionnelle. La salle est confortable mais quand elle est plein le niveau sonore est un peu gênant pour comprendre tout les conversation à la table.

  15. Fabienne L.
    Fabienne L.
    • 30 avis
    10/10

    Accueil et service très sympathique! Le plat principal ( chapon ) et le dessert au chocolat étaient superbement présentés avec des saveurs variées et subtiles! La salle était quelque peu bruyante mais le restaurant n’en est pas responsable! Un sympathique avant-goût de Noël !

  16. Fabyenne R.
    Fabyenne R.
    • 23 avis
    9,5/10

    Je retourne toujours avec plaisir a la Cigogne car c’est une valeur sûre à Genève. La qualité des mets et du service est impeccable. L’ambiance cosy et rétro du décor a du charme. Mais le vrai plus c’est le mélange toujours original et réussi des saveurs des plats!

  17. Daniel O.
    Daniel O.
    • 13 avis
    8,5/10

    Cadre très chaleureux, table raffinée, au prix de la carte j’attendais un meilleur service (un peu débordé) et des plats plus savoureux, goûteux.

  18. Andrée M.
    Andrée M.
    • 47 avis
    10/10

    Très bon restaurant où nous sommes toujours bien accueillis. Excellente cuisine. Service impeccable, C'est toujours un réel plaisir que d'y passer une soirée. Joyeuses Fêtes à toute l'équipe.

  19. Nancy L.
    Nancy L.
    • 17 avis
    10/10

    Excellent service and food.

  20. Elisabeth M.
    Elisabeth M.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle decouverte Plats raffinés, accueil, service très professionnel, excellent choix des vins, félicitations à toute l'équipe en salle et en cuisine, À recommander sans hésitation.

Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

Place Longemalle 17, 1204, Genève, Suisse

Indications particulières

Caractéristiques

Branché, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Romantique, Spécial groupe, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Grands Chefs, Noël, Réouvert, Saint-Valentin, Poissons et fruits de mer,

Services

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Prix moyen : 35 CHF

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