Restaurant le Pavois

Avenue de Chillon, 63 1820 Montreux Suisse Plan
Prix moyen CHF 50
8,8 /10
74 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu de Noël 59,00 CHF

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Tartare de St-Jacques et saumon frais aux piments doux des Antilles, acidulé d’une vinaigrette de cumbava
    • Consommé double aux vieux Sandemann, paillettes de cheveux d’anges
  • Plat
    • Chapon des Landes mijoté au four, dans son jus balsamique, accompagné d’une crémeuse de morilles, Etoile de pommes Anna croustillante et sommité de romarin frais, Carottes nouvelles et pois croquants glacés au miel de lavande
  • Fromage
    • Vacherin Mont-D’or coulant, Julienne de Granny Smith aux noix, baguette rustique
  • Dessert
    • Bûche de Noël exotique parfumée aux spéculos en robe blanc coco sur miroir passion & gingembre

Un mot sur le restaurant Restaurant le Pavois

PANORAMA SOMPTUEUX – Le Pavois est le restaurant de l’Hôtel & Spa Bristol de Montreux. Il dispose d’une fantastique terrasse avec vue sur le lac Léman et les Alpes.

CUISINE INVENTIVE ET QUALITATIVE – Le restaurant Le Pavois propose une cuisine traditionnelle variant au fil des saisons, dans un cadre chaleureux et confortable. Une très belle carte de mets et de vins, des filets de perches du Lötschberg à se damner, des desserts merveilleux vous convaincront d’y revenir.

EN BREF – Le Pavois vous propose : assiette du jour à CHF 18.50, menu "Signature du Chef" (3 plats) à CHF 62 et, bien sûr, la carte.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 50
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5.7
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 7.7
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 5
    Verre de vin
  • CHF 33
    Bouteille de vin
  • CHF 15
    Coupe de champagne
  • CHF 105
    Bouteille de champagne
  • CHF 3.8
    Café

Prix des menus

  • CHF 18.5
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant le Pavois

Comment y aller ?

  • Parking Parking souterrain gratuit

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h (tous les jours)
Soir : fermé tous les soirs(tous les jours)

Services

  • Carte American Express , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (140 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    23
  • 9
    24
  • 8
    14
  • 7
    7
  • < 7
    7
Cuisine
9
Service
8,7
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
37/75 avis
Nathalie S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2016
Ce restaurant propose un tartare de bœuf tout à fait exceptionnel.
Charles Z.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et grâce au Smartbox. On nous a servi le menu SMARTBOX (trois plats + fromages) C'était très bon et copieux. Nous sommes très satisfaits de notre choix.
Francine D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2016
Comme toujours, très accueillant, sourire du personnel et assiette excellente. Bravo
Dominique-Alain J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2016
Les plats étaient correctes mais sans plus. Les goûts n'étaient pas au rendez-vous, les légumes du plat principal étaient froids cet le plat comme l'entrée manquaient d'assaisonnement.
Michel D.
Gastronome
(141 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 août 2016
Un bon buffet varie copieux et de qualité sur une très belle terrasse face au lac un Parking gratuit avec accès direct au restaurant un très bon accueil bref une très bonne adresse à montreux




In
Boris F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2016
C'est notre 2me visite en l'occasion du 1er août. Sommes très satisfait, comme d'habitude. Le Buffet bien fourni, bon choix, grande variété. Seul be-mol le ton et le bœuf. Les tranches étaient trop, trop minces.
Un amateur de ton l’apprécie bien saisi à l’extérieur et presque cru à l’intérieur. Chose impossible avec une tranche coupée trop fin. Cela vaut pour le bœuf aussi.
On connaît la cuisine du Pavois, normalement bien meilleure. La formule Buffet est bien pratique, mais il faudrait avoir le choix entre le Buffet et la Carte.
Marcel M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juin 2016
Très bon restaurant avec une belle terasse et un personnel de service sympathique qui a bien géré la tempête qui nous a arrosé. L'intérieur du restaurant est un peu vieillot mais la terasse avec sa magnifique vue en vaut le détour.
Line R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2016
Super restau, vu magnifique et service agréable
Nathalia S.
Gastronome
(130 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mai 2016
Points positifs :
- Belle terrasse pour les beaux jours avec vue sur le lac
- Accueil aimable et sympathique
- Cuisine délicieuse notamment le tartare à l'huile de truffe et au parmesan. L'entrecôte excellente, non grasse (chose rare dans les restaurants)

Point négatif :
- Confusion entre la réduction pour les clients de l'hôtel (10%) et nos Yums (15 CHF)
DANILA R.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mars 2016
Excellente cuisine ainsi que l'accueil. Service un peu long mais nous n'étions pas pressés.
Nous nous réjouissons de pouvoir profiter de la magnifique terrasse et vue cet été.
Pascal N.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2016
Tellement bien accueillis qu'on se sent tout de suite comme des habitués... très agréable!
François B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 20 déc. 2015
Cuissons des poissons jute à point, très bons desserts, service agréable mais un peu distant.
Christiane F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2015
Très bon restaurant avec une terrasse magnifique sur le lac, bon accueil et mets de qualité, à tester en plein été!
Patrizia R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2015
Très bonne cuisine goûteuse et bien présentée, personnel très sympathique. Il faudrait revoir la déco. Nous reviendrons avec grand plaisir
Jean-Marc P.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2015
superbe terrasse ....barbecue à discrétion avec poissons et choix de viandes de tres bonnes qualités
Boris F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2015
C'est notre 2me visite et sommes satisfaits. Le personnel est très accommodant, efficient et très gentil. Définitivement nous y retourneront.
Tatiana G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2015
Superbe vue
Susana W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2015
Magnific
Xenia V.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2015
Quelle déception !! Après avoir lu les différents commentaires, nous avons été extrêmement déçus. La vue depuis la terrasse est magnifique mais le cadre général est kitch et démodé. Quant à la cuisine, la soupe d'asperges ressemblait fortement à un sachet de supermarché et le plat (omble chevalier) manquait de goût et de créativité (accompagnement de choux fleurs, brocolis et carottes froids et pas cuits). Petite note positive :bon accueil du personnel.
Sergio G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2015
magnifique cadre, très belle terrasse, les plat sont servi avec beaucoup de créativité, personel sympa.
  • 1
  • 2