Restaurant Terrasse Safran - Eurotel Montreux

Grand Rue, 81 1820 Montreux Suisse Plan
Prix moyen CHF 50
8,8 /10
252 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu de Noël 75,00 CHF

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Gravlax de saumon maison aux graines de coriandre et aneth, crème au citron et pain de campagne grillé
  • Plat
    • Médaillons de dinde rôtie tout en douceur aux marrons glacés, mousseline de panais aux 4 épices, poêlée de salsifis au persil plat et tomates mi-confites
  • Dessert
    • Bûche de Noël et son insert pistache, croustillant aux amandes et chocolat

Café ou thé inclus

Un mot sur le restaurant Restaurant Terrasse Safran - Eurotel Montreux

UNE BELLE ADRESSE – L’Eurotel Riviera de Montreux est facile à reconnaître. Il émerge de ses 16 étages et plonge littéralement dans le Lac Léman. Le restaurant le Safran, à la déco lounge et s’ouvrant sur une vaste terrasse vous charmera avec sa vue panoramique sur le Lac et les Alpes.

CUISINE DE SAISON – Le Safran est né de l’idée d’apporter aux touristes et hommes d’affaires un lieu chic et tendance avec une cuisine de saison traditionnelle mais aussi personnelle. Fraîcheur et qualité des produits ne sont l’objet d’aucun compromis.

ÉQUIPE SOURIANTE ET EFFICACE – Pour vos réceptions, séminaires ou banquets, privés ou non, le Safran offre un cadre des plus attractifs et un personnel toujours disponible. Proximité commerces et Centre de Congrès.

En semaine, nous vous offrons l’assiette du jour à CHF 22.00 ou une suggestion du chef à CHF 20.00 et le samedi, l’assiette à CHF 31.00.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 50
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5.8
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 8.5
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 6.2
    Verre de vin
  • CHF 42
    Bouteille de vin
  • CHF 16
    Coupe de champagne
  • CHF 115
    Bouteille de champagne
  • CHF 4.5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Terrasse Safran - Eurotel Montreux

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare CFF, Bus
  • Parking Parking de l'hôtel

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Services

  • Carte American Express , Carte bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (120 personnes max.)
  • Accès handicapé , Allemand parlé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Privatisable , Service continu , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    72
  • 9
    64
  • 8
    68
  • 7
    17
  • < 7
    31
Cuisine
8,7
Service
8,8
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
104/252 avis
François H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2016
L'esthétique du restaurant m'a enchanté. Le service, rapide et impeccable, est accompli par des serveurs et des serveuses très souriants. La noisette de chevreuil était parfaite et je recommanderai surtout le dessert "tout chocolat" qui était une merveille.
Bryan J.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2016
Toujours aussi bon ! Selle de chevreuil excellente et très bon service de Joao
Bryan J.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2016
Un 10 simple et pur ! Pas notre première fois dans ce restaurant et certainement pas la dernière. Nourriture délicieuse et service impeccable (de Roberto et Alessio). Selle de chevreuille à recommander !
Restaurant
Cher Brian,

Nous vous remercions beaucoup pour votre fidélité et du temps consacré à la rédaction de ce magnifique commentaire concernant votre dernière expérience dans notre restaurant Le Safran.

Je suis enchanté de lire que vous avez de nouveau apprécié votre repas notamment grâce au service délivré par nos équipes mais également la cuisine proposée par notre Chef Exécutif : nous avons d’excellents retours sur notre selle de chevreuil, un grand merci.

Votre commentaire a bien été transmis à nos collaborateurs, cela fait plaisir.

Je vous remercie une nouvelle fois d’avoir partagé votre avis auprès de la communauté La Fourchette et serais enchanté de vous accueillir à nouveau prochainement.

Avec nos sincères salutations.

Dominique Landry
Rebecca M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Un grand merci à Monsieur Landry pour cette soirée, c'était une très grande réussite :-) Rebecca et Micka.
Restaurant
Chère Rebecca :

Merci beaucoup d’avoir partagé votre excellent commentaire sur La Fourchette.

Sachez que nous avons été très heureux de partager ce bon moment et de vous servir à cette occasion : vos chaleureux compliments ont bien entendu été transmis à l’ensemble de nos collaborateurs.

Espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.

Dominique Landry et l'équipe.
Samuel C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2016
Un grand merci à toute l'équipe de Restaurant Terrasse Safran, et surtout merci à Stephano. Nous reviendrons très bientôt.
Restaurant
Cher Samuel :

Tous nos remerciements pour la rédaction de ce très bel avis à la suite de votre récent dîner dans notre restaurant Le Safran.

Recevoir les retours de nos clients nous est extrêmement précieux dans la recherche permanente d’un service d’exception, et je suis également très heureux de lire que vous avez été comblé par les prestations de notre équipe de service et en particulier Stéfano. Restez assuré que vos compliments ont bien été transmis.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau,

Très sincèrement.

D. Landry et l'équipe
Marlyse D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2016
Jolie salle, cadre agréable. Personnel prévenant. Cuisine correcte et copieuse. Jolie carte des vins.
Restaurant
Chère Madame:

Par ces lignes, mon équipe et moi-même tenons à vous exprimer tous nos remerciements pour votre commentaire partagé avec le web sur ‘La Fourchette'.

Nous avons été sensibles et avons partagé votre point de vue avec tous les membres des équipes concernées : service, cuisine, plonge… tout le monde a beaucoup apprécié !

En vous réitérant tous nos remerciements et en espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement à Montreux, nous vous adressons, chère Madame, nos salutations les meilleures.

Dominique Landry


1
Linked Ticket
Créer un ticket
Noter
LaFourchette Zen
Infos clientTickets client (100)
L'identifiant de la réservation ainsi que l'email du client n'ont donné aucun résultat.
Time Tracking
00:00:06
Temps total : 00:00:06
Noter
Google Play Reviews
Zendesk
Noter

Appliquer macro
Bryan J.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Vraiment un bon restaurant ! Nourriture raffinée et bien présentée ! Aucun défaut si ce n'est peut être que ce restaurant n'est pas à la portée de tous les budgets. Bon service d'Alession et du reste du personnel
Restaurant
Cher Bryan :

Tous nos remerciements pour la rédaction de ce très bel avis à la suite de votre récent dîner dans notre restaurant Le Safran.

Recevoir les retours de nos clients nous est extrêmement précieux dans la recherche permanente d’un service d’exception, et je suis également très heureux de lire que vous avez été comblé par les créations de notre Chef, et les prestations de notre serveur.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau,

Très sincèrement,
Maguy G.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Belle découverte ! Avons dégusté une bonne cuisine et aussi apprécié l' accueil et le service impeccables , merci !
Restaurant
Chère Maguy,

Par ces quelques lignes, nous souhaitons vous remercier d’avoir pris le temps de faire part de votre commentaire via ‘La Fourchette’ concernant votre récente expérience dans notre restaurant Le Safran.

Sachez que nous avons été heureux de vous accueillir dans notre établissement et que nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement à Montreux.

Dans l’intervalle, nous vous adressons, Chère Maguy, nos salutations les meilleures.

Dominique Landry
Giampiero L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Super sympa, cuisine copieuse et deleciieuse.
Restaurant
Cher Giampiero :

Merci beaucoup d’avoir partagé votre bonne impression sur ‘La Fourchette’.

Sachez que nous avons été très heureux de vous servir et que vos chaleureux compliments ont bien entendu été transmis à l’ensemble de nos collaborateurs.

Espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement et de faire personnellement votre connaissance à cette occasion, nous vous adressons, cher Giampiero, nos meilleures salutations.
Abdel N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Repas excellent avec un personnel très gentil et professionnel. Le cadre idyllique rajoute un plus à ce très bon moment.
Restaurant
Cher Abdel :

Nous souhaitons vous remercier très sincèrement du temps accordé à la rédaction de votre commentaire sur ‘La Fourchette’.

Nous sommes enchantés de lire un avis aussi élogieux de la part d'un amateur de gastronomie.

Soyez certain que celui-ci sera partagé avec les membres de nos équipes.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau,

Meilleures salutations,

Dominique Landry
Katia P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Nous avons pris la chasse qui était très bonne et regrettons juste le peu des accompagnements. Sinon personnel serviable et sympathique.
Restaurant
Chère Madame :

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager ces commentaires avec nous et nous sommes très heureux de lire que vous avez globalement apprécié votre expérience au Safran.

Nous vous remercions aussi d'avoir souligné votre ressenti concernant les garnitures, ce qui nous permet d'améliorer l'expérience que nous délivrons à nos clients. Celui-ci a bien été transmis à notre Chef.

Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt parmi nous !

Dominique Landry
Jean-Marie N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2016
"Rien à redire" tout était bien à très bien. Les desserts étaient magnifiques.
Restaurant
Cher Jean Marie :

Par ces lignes, mon équipe et moi-même tenons à vous exprimer tous nos remerciements pour votre commentaire partagé sur ‘La Fourchette’.

Nous avons été sensibles et avons communiqué votre point de vue avec tous les membres des équipes concernées : service, cuisine, plonge… tout le monde a beaucoup apprécié ! …en particulier notre pâtissier : ses créations comblent beaucoup d’amateurs de pâtisseries faites maison, dont vous faites visiblement partie – Merci encore.

En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement à Montreux, nous vous adressons, Cher Jean Marie, nos salutations les meilleures.

Dominique Landry
Myriam D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2016
Un dimanche midi en famille comme à la maison, avec un service impeccable, des plats très frais et un cadre plus qu'agréable. Merci !
Restaurant
Chère Myriam :

Je tiens à vous remercier très sincèrement pour la rédaction de ce très bel avis à la suite de votre dîner dans notre restaurant Le Safran.

Recevoir les retours de nos clients nous est extrêmement utile dans la recherche permanente d’un service d’exception, et je suis très heureux de lire que vous avez été comblée par les créations de notre Chef, notre service, et de vous être sentie ‘comme à la maison’ : votre retour a été transmis et nous a fait plaisir, merci encore.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau,

Très sincèrement,

Dominique Landry
Christèle B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2016
Le tartare de chevreuil était bon mais trop sucré et pas assez épicé.
Les odeurs corporelles du serveur étaient dérangeantes.
Restaurant
Chère Madame,

Nous vous remercions de nous avoir soumis votre commentaire concernant votre repas d'hier soir :
- concernant nos tartares, il arrive de temps en temps qu'un assaisonnement ne soit pas tout à fait au goût du client. Dans ce cas, nous en préparons un nouveau avec plaisir et sans surcoût bien sûr.
- pour votre remarque concernant le service, nous aborderons le sujet avec les personnes concernées, et nous regrettons que tout ne fût pas parfait.

Merci encore, et en espérant vous accueillir personnellement à une prochaine occasion, nous vous souhaitons un excellent weekend.

Dominique Landry
Sophie S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2016
Tartare de chevreuil inventif et Délicieux,personnel adorable, accueillant et plein d'humour MERCI
Restaurant
Chère Madame :
nous vous remercions pour votre commentaire et votre fidélité.

à bientôt et un excellent weekend à vous.

meilleures salutations.

L'équipe du Safran.
Rachel J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2016
Cadre magnifique et repas extraordinaire ! Un régal ! Superbe endroit à recommander.
Restaurant
Chère Madame,

Sachez que nous avons été ravis de vous accueillir lors de votre récente visite au Restaurant Safran & Terrasse. Vos chaleureux compliments ont bien entendu été transmis à l’ensemble de nos collaborateurs. Nous vous remercions sincèrement.

Espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement et de faire personnellement votre connaissance à cette occasion, nous vous adressons, chère Madame, nos salutations les meilleures.
Sophie S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2016
Un grand merci à M. Landry pour son attention!!!
Restaurant
Chère Madame,

nous avons été sincèrement ravis de vous accueillir à nouveau, merci beaucoup. Au plaisir d'une prochaine visite.

Nous vous souhaitons une magnifique journée, avec nos meilleures salutations.

L'équipe du Safran.
René A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2016
Au prix de CHF 40 l'assiette, les filets de perches sont trop grands.Ils étaient bons
A ce prix, ils pourraient être précédés ou accompagnés d'une salade
Leur provenance de l'étranger à été correctement annoncée
Restaurant
Cher Monsieur :

Nous tenons à vous remercier beaucoup pour votre commentaire concernant votre récente visite au Safran.

Nous avons bien pris note de vos commentaires qui ont été discutés avec les personnes concernées : nous nous efforçons sans cesse d’améliorer nos prestations et le service offert à notre clientèle.

En espérant sincèrement vous accueillir à nouveau dans un futur pas trop lointain, nous vous prions d’agréer nos respectueuses salutations.

La Direction
Sophie S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2016
Peu de personnel, on a cru être oublié
Restaurant
Chère Madame,

Nous tenons à vous remercier pour votre commentaire concernant votre récente visite au Safran.

Vous avez visiblement expérimenté une faiblesse de service et nous regrettons sincèrement que vous n’ayez pas pu apprécier le standard qui nous caractérise habituellement. Croyez bien cela a été discuté avec les personnes concernées : nous nous efforçons sans cesse d’améliorer nos prestations et le service offerts à notre clientèle.

Nous vous remercions aussi pour les bonnes notes que vous avez attribuées pour la qualité des mets : l’équipe culinaire apprécie beaucoup.

En espérant sincèrement vous accueillir à nouveau et ainsi vous montrer ce qu’on est réellement capable de faire, nous vous prions d’agréer nos sincères salutations.
Gérard P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 sept. 2016
Bon repas avec une belle vue sur le lac Leman et un service attentionné et souriant.
Très bonne soirée...
Restaurant
Cher Monsieur,

Au nom de l’équipe, je vous remercie d’avoir pris le temps de faire part de vos commentaires concernant votre dîner dans notre restaurant Le Safran.

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le moment passé chez nous et vos chaleureux compliments concernant le service et le bon repas ont bien entendu été transmis à l’ensemble de nos collaborateurs.

Nous aurons beaucoup de plaisir à vous recevoir très prochainement de nouveau au Safran et dans l’intervalle, nous vous adressons, Cher Monsieur Persat, nos salutations les meilleures.