Restaurant Vatel Martigny

Rue Marconi 19 CH-1920 Martigny Suisse Plan
  • Français
  • Bistronomique
  • A la montagne
  • Branché
  • Brasserie
  • Sans gluten
  • Traditionnel
  • ...
Prix moyen CHF 30
8,2 /10
6 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Saint-Valentin 78,00 CHF

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Ce menu comprend : Première Entrée + Deuxième Entrée + Plat + Dessert

  • Première Entrée
    • Marbré de foie gras de canard
    • Consommé de boeuf Sarladais
  • Deuxième Entrée
    • Ligne de Noix de Saint-Jacques à la Vanille, crémeux de topinambours aux noisettes
  • Plat
    • Filet de veau qui s'amourache de ses ris, jus aux morilles, artichauts et pomme de terre au lard
  • Dessert
    • Partage de coeurs, fruits de la passion-litchi & chocolat gingembre confit

Un mot sur le restaurant Restaurant Vatel Martigny

RESTAURANT – ECOLE – En plus d’une école de management hôtelier réputée (plus de 30 écoles dans le monde), Vatel c’est aussi un restaurant niché au cœur de la vallée du Rhône dans les alpes valaisannes. Un magnifique parc paysagé vous offre un décor bucolique pour une escapade gourmande. Dans le cadre de leur formation de futurs managers, les étudiants mettent tout leur cœur à vous dispenser un service de qualité et s’affairent aussi bien en cuisine qu’en salle.

ELEGANT ET GOURMAND – Dans un espace chaleureux et intime, le chef de cuisine vous propose une carte rafraîchie au gré des saisons, composée de produits frais et régionaux. Ne ratez pas le chariot de desserts réalisé avec gourmandise par le chef pâtissier.

RAPIDE ET GOURMAND – Du mardi au vendredi midi, retrouvez le business lunch au Restaurant Vatel. Chaque jour le chef vous propose un plat différent et raffiné.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 30
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 5.1
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 4.8
    Verre de vin
  • CHF 32
    Bouteille de vin
  • CHF 59
    Bouteille de champagne
  • CHF 3.7
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant Vatel Martigny

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare de Martigny à 700m
  • Parking privé gratuit

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h00 (du mardi au dimanche)
Soir : de 19h à 21h30 ( du mardi au samedi)

Services

  • Carte American Express , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Restaurant privatisable (26 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse , Wifi
Très bonne table
8,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    0
  • 9
    2
  • 8
    2
  • 7
    1
  • < 7
    1
Cuisine
9
Service
7,7
Cadre
7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
5/6 avis
Monique S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 25 déc. 2016
- Avis en cours de modération -
Virginie M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Très bon, beaucoup de variétés de plat pour le brunch.
Tout était délicieux et bien présenté
Marie-Paule M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2016
On sent que dans le service la pression est grande et un peu maladroit. Mais la cuisine excellente
Magali R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2016
Les plats proposés pour le brunch du dimanche sont très appétissants et les mets sont élaborés à partir de produits de qualité. Les familles apprécieront le service de garde d'enfants proposés par le restaurant.
Nous recommandons cet établissement.
Colette G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 28 oct. 2016
trop copieux mais bon