Restaurant W Kitchen

Rue de Médran 70 1936 Verbier Suisse Plan
Prix moyen CHF 76
7,8 /10
3 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 650,00 CHF

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 650,00 CHF vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Coeur de saumon fumé, pomme verte, aneth et sorbet de yuzu /Smoked salmon, green apple, dill and yuzu sorbet
    • Salade de crabe, pain de seigle, topinambours et caviar / Crab salad, rye bread, Jerusalem artichokes and caviar
    • Terrine de foie gras, poire, hibiscus, endives et pain d’épices / Foie gras terrine, pear, hibiscus, endives and gingerbread
  • Plat
    • Saint Pierre et homard bleu, bouillon de homard, Fregola, artichauts croustillants et ail noir / John Dory and Blue lobster in a lobster broth with fregola, crispy artichokes and black garlic
    • Filet de boeuf Luma, truffe noire, poireaux, salsifis et betteraves / Luma dry aged beef fillet, black truffle, leek, salsifi and beetroots
  • Dessert
    • Truffes d’or chocolat au lait et noisettes, émulsion d’agrumes / Golden milk chocolate and hazelnut truffle, citrus emulsion
    • Crème vanille, crémeux chocolat noir, kumquats confits, glace fleur d’oranger / Vanilla cream, dark chocolate cremeux, kumquats confit and orange blossom icecream

Un mot sur le restaurant Restaurant W Kitchen

IMAGINER / REGARDER – Place Blanche à Verbier : situé au cœur de l’ultra-tendance Hôtel W, le restaurant Arola vous invite à retrouver les menus inventifs de Sergi Arola, tout en profitant d’une vue extraordinaire sur les Alpes suisses.

OSER / RESPECTER – Le restaurant Arola vous invite à franchir la ligne et découvrir une réinterprétation de la cuisine espagnole à travers le terroir suisse et ses merveilleux produits.

DÉGUSTER / MIXER – Faites la fête au W Verbier, un lieu dans lequel tout a été pensé avec soin avec les menus modernes d’inspiration régionale du chef Sergi Arola pour son restaurant tendance l'Arola, son bar à Tapas de 25 mètres de long le Eat Hola et son bar le Carve.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 76
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 8
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 9
    Verre de vin
  • CHF 60
    Bouteille de vin
  • CHF 22
    Coupe de champagne
  • CHF 200
    Bouteille de champagne
  • CHF 5
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Restaurant W Kitchen

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h (sauf dimanche)
Soir : de 19h à 22h (tous les jours)

Services

  • English spoken , Wifi
7,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    0
  • 9
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    1
  • < 7
    0
Cuisine
8
Service
7,3
Cadre
8
Qualité/prix
Cher
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
0/3 avis