Saveurs concept

Chemin des Primevères 1305 Penthalaz Suisse Plan
  • Romantique
  • Bistronomique
  • Cosy
  • Jardin
  • Nouvel An
  • Saint-Valentin
  • Terrasse
  • ...
Prix moyen CHF 70
|
41-792607689
9,8 /10
111 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Menu "d'affaire" CHF 58.-

Menu CHF 160.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

  • Mise en bouche
    • Amuse-bouche
  • Entrée
    • Mille-feuilles tiède de Saint-Jacques et truffes, velouté de topinambour et noisettes torréfiées
  • 2ème entrée
    • Ris de veau rôti au romarin, poêlée de salsifis et épinard, émulsion trufée
  • Plat
    • Pigeon des Deux-sèvres et sa cuisse confite, risotto à la truffe et jus corsé
  • Fromage
    • Brillat-savarin truffé au four et sa pomme de terre
  • Dessert
    • Moelleux au chocolat fondant pure origine Saint-Domingue 70% et sa glace à la truffe
  • Mignardise
    • Mignardises

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu CHF 140.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu CHF 105.-

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

    • Mise en bouche
      • Amuse-bouche
    • Entrée
      • Deux ou trois entrées
    • Plat
      • Plat
    • Fromage
      • Le fromage chaud du jour préparé et affiné par le chef
    • Dessert
      • Dessert
    • Mignardise
      • Mignardises

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Nouvel An 160,00 CHF

    Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

    Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Entrée + Entrée + Plat + Fromages + Dessert + Mignardises

    • Amuse-bouche
      • Apéritif et amuse-bouche de bienvenue
    • Entrée
      • Cubismes de caille et foie gras, chutney de figues et brioche maison
    • Entrée
      • Homard mariné à la feuille de combava puis poché, tartare de poire et gimgembre
    • Entrée
      • Filet de bar sauvage, trio de betterave et sauce champagne
    • Plat
      • Mignon de veau vapeur et son riz de veau rôti, risotto à la truffe et jus épicé
    • Fromages
      • Plateau de fromages et ses accompagnements
    • Dessert
      • Déclinaison d'agrumes en texture...
    • Mignardises
      • Coupe de champagne et mignardises

    Un mot sur le restaurant Saveurs concept

    BELLE DÉCOUVERTE – C’est avec gourmandise que l’on découvre la Table de Sébastien. Vous serez chouchouté par le chef qui accueille un maximum de deux ou trois table !

    LE MOT D’ORDRE - On apprécie ici une cuisine raffinée et pleine de saveurs.

    CHEF PASSIONNÉ - Le chef Sébastien Rithner a été élu découverte de l’année par le Gault & Millau en 2008, une référence !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    CHF 70
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Saveurs concept

    Comment y aller ?

    • Parking Devant le restaurant

    Horaires d'ouverture

    Du lundi au samedi (uniquement sur réservation)

    Services

    • English spoken
    Table exceptionnelle
    9,8 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      70
    • 9
      38
    • 8
      3
    • 7
      0
    • < 7
      0
    Cuisine
    10
    Service
    9,9
    Cadre
    9,5
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Très calme
    Temps d'attente
    Court
    85/111 avis
    Sabina K.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 déc. 2018
    C’était tout simplement parfait! A refaire avec des amis absolument
    Pascal P.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 déc. 2018
    Un cadre unique, un accueil chaleureux et des plats succulents ! Tout est un délice, les plats sont pensés et créés avec délicatesse et finesse ! Bravo pour toute cette belle soirée, un grand merci et nous recommandons vivement ce lieu magique. Mrs P.
    Arnaud L.
    Gastronome
    (45 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 nov. 2018
    Des plats de haute qualité et originaux chez un chef qui vous bichonne. Une belle découverte pour tous ceux qui recherchent un repas d'exception !
    Carlos P.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 nov. 2018
    Merveilleux
    Sarah D.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 nov. 2018
    Cadre intimiste et accueillant
    Belles assiettes avec des produits peu communs mais raffinés et très bon!
    Patrick R.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 nov. 2018
    Une trės belle déouverte. Les plats de saison étaient délicieux et goûteux.. Acceuil sympathique. Bon moment entre collègues. Nous reviendrons.
    L. P.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 nov. 2018
    Incroyablement créatif ! Des saveurs des plus subtiles. Beau concept.
    Jean-luc M.
    Gastronome
    (40 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 16 nov. 2018
    Toujours un énorme plaisir de manger à la table de Sébastien. Le menu chasse était excellent, les vins proposés exquis. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Merci.
    J. B.
    Gastronome
    (125 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 nov. 2018
    Les commentaires élogieux des précédents visiteurs sont totalement justifiés. Le menu chasse était parfait, le goût de chacun des composants est bien présent. Les quantités sont adaptées en fonction du choix des plats. Avec une entrée, le plat, les fromages, et le dessert, un beau choix de vins au verre ou en bouteille... Un vrai bonheur. Merci Sébastien, nous reviendrons.
    R. S.
    Gastronome
    (76 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 nov. 2018
    Cuisine vraiment excellente, pleins de découvertes gustatives...bref délicieux !

    Bravo à Sébastien qui gère tout les aspects, cuisine et service sans attente.

    Cadre comme à la maison.

    A recommander vivement, pour notre part nous reviendrons.
    David T.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 9 nov. 2018
    C’est la cinquième fois que j’y retourne , c’est toujours aussi excellent !!!
    Steeve C.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 nov. 2018
    Toujours au top! Rien d'autre à dire qu'on y retournera très vite!
    Jean-Marc P.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 oct. 2018
    Menu dégustation excellent avec un service impeccable. A recommander sans hésitation
    Céline S.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 oct. 2018
    Nous avons été très agréablement surpris par ce restaurant qui en fait se trouve dans une villa et non dans un local commercial. On le trouve donc dans un lotissement. Vous ne serez pas plus que 4 tables dans son salon.
    Le chef, qui est autodidacte, offre des plats vraiment très goutus et fins. Nous avons pris beaucoup de plaisir à déguster sa cuisine. Nous conseillons vivement ce restaurant.

    Le repas est très copieux alors il vaut mieux avoir très faim en arrivant!
    La table de Jérôme T.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 oct. 2018
    Cadre très agréable on a l impression de manger chez des amis avec des plats superbement présenté aux saveurs exceptionnelles de plus l'accueil est très chaleureux.
    Maximina T.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    Super concept, je conseille vivement à tous ceux qui aiment la bonne cuisine riche en saveurs et en finesse. L'accueil est très agréable et les vins conseillés se mariait parfaitement aux mets. Nous avons adoré. Bravo ????
    Valérie B.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 sept. 2018
    Magnifique découverte ! L’accueil est top et la cuisine extraordinaire... a recommander sans réserve, nous reviendrons !
    Alexis N.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 sept. 2018
    Une très belle expérience.
    Nous y avons passé un excellent moment particulièrement gourmand.
    Merci.
    Hervé P.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 15 sept. 2018
    un grand plaisir
    Guénolé A.
    Gastronome
    (48 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 sept. 2018
    Incroyable découverte ! Bravo pour les plats, l'accueil... parfait dans son genre !!!
    A bientôt pour la chasse !
    Pauline B.
    Gastronome
    (15 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 sept. 2018
    Quelle belle surprise pour les 30 ans de mon fiancé. Les plats étaient exquis et les goûts recherchés il n’y a rien à redire. Le service par le chef est super car nous pouvons discuter avec lui. Merci pour l’accueil et ce repas inoubliable!
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