TOSCA

Rue de la Mairie 8 CH-1207 Genève Suisse Plan
Prix moyen CHF 70
|
41-227071444
9,4 /10
217 avis
Sis au cœur des Eaux-Vives dans un quartier en pleine ébullition festive, le Tosca nous emmène en Italie dans un cadre lyrique. Comme à l'opéra, le restaurant éponyme nous mène hors des sentiers battus gastronomiques et de façon intimiste, dans une cuisine où chaque met est ressenti par le goûteur en haleine. Ici, l’art de la fourchette se marie à la perfection avec l’art des envolées lyriques endiablées de ce chef d'oeuvre de Puccini. On lève les yeux au ciel d’émerveillement pour admirer un plafond ciel d’azur pointillé de nuages signé Marco Borgianni dans un cadre aussi épuré qu’élégant. Dans l'assiette ? On découvre une cuisine véritable ode à la Toscane patrie du chef Saverio Sbaragli formé dans les meilleures adresses d’Italie et de France. Produits de premiers choix, enivrants vins toscans et service adorable et diligent font de cette table, une de meilleures adresses culinaires italiennes !


Né à Florence chef Saverio Sbaragli est formé dans les meilleures adresses d’Italie et de France, Pinchiorri, Il Pellicano, Ducasse, Passard, avant de prendre les commandes d’Il Lago, au Four Seasons Hôtel des Bergues à Genève où il décroche une étoile Michelin. Il y reste cinq années avant de s'émanciper et ouvrir Tosca.

Conseil d'Insider

Laissez vous guider par les conseils avisés du sommelier Salvatore Salerno qui vous fera découvrir des vins transalpins divins ! Mention spéciale au chef pâtissier Leonardo di Teodoro.

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Evènements

Menu PLAISIR Festival LaFourchette CHF 100

Prix par personne. Menu hors boissons.

Menu dégustation en 4 services selon inspiration du chef.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    CHF 70
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • CHF 5
      Demi bouteille d'eau minérale
    • CHF 9
      Verre de vin
    • CHF 35
      Bouteille de vin
    • CHF 28
      Coupe de champagne
    • CHF 120
      Bouteille de champagne
    • CHF 3.8
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant TOSCA

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Bus - Rue du Lac (2,6)
    • Parking Parking des Eaux Vives

    Horaires d'ouverture

    Midi : de 12h à 14h (sauf samedi, dimanche et lundi)
    Soir : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

    Période de fermeture

    du 24 décembre au 07 janvier 2018 compris

    Services

    Table exceptionnelle
    9,4 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      108
    • 9
      68
    • 8
      25
    • 7
      10
    • < 7
      6
    Cuisine
    9,6
    Service
    9,4
    Cadre
    9
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    71/217 avis
    Sue P.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 août 2019
    Nous avons testé le côté gastronomique. Très belle découverte. Les saveurs sont au rdv avec une présentation très raffinée des assiettes et des mets dans un cadre agréable.
    Gessica F.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 juil. 2019
    La nourriture est bonne et le service rien à dire ! Nous avons passé une soirée agréable dommage que l'ambiance soit guindée ce qui ne colle pas du tout au quartier... un restaurant un peu plus branché aurait été top !
    Agnès B.
    Gastronome
    (34 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 juin 2019
    Magnifique découverte ! Accueil incroyable et qualité des plats exceptionnels. Nous y retournerons
    Stan D.
    Gastronome
    (77 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 juin 2019
    service et mets excellents. une valeur sure.
    Françoise M.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 12 juin 2019
    Excellent, innovant et plein de charme. Dommage que la lumière tamisée l’etait Trop, elle enlevait le plaisir de bien admirer les plats que l’on nous presentait
    Anne M.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 21 mai 2019
    Salle à la décoration raffinée , peut être un peu ostentatoire.. mais il le faut pour certain ´genevois’!
    Mets soignés , belles cuissons et vins toscans bien sûr ????
    Service soigné et discret.
    On y retourne .... malgré le prix✨
    Fabrice M.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 mai 2019
    C’est un bon restaurant Italien gastronomique mais sans plus. Ça manque un peu de relief sur certains plats.
    Steph R.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 avr. 2019
    Un très bon moment. Très bonne cuisine et très bon choix et conseils sur les vins.
    Une adresse à recommander.
    Alexandra B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 avr. 2019
    Superbe cadre au calme au milieu des Eaux-Vives. Respect et belle mise en valeur des produits locaux et italiens de qualité.
    Felipe D.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 avr. 2019
    Tip top????
    Karima J.
    Gastronome
    (22 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 avr. 2019
    Quelle belle découverte !!! C’était notre première fois et wow! La qualité des mets - un mélange créatif des saveurs, des textures et même des températures ! Une cerise sur le gâteau : un pianiste virtuose qui jouait des jolis morceaux modernes et classiques. Une soirée de pur plaisir. Merci!
    Anne W.
    1er avis
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 mars 2019
    Le Tosca reste un incontournable de la très bonne cuisine genevoise !
    Veronique L.
    Gastronome
    (18 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 mars 2019
    service irréprochable. nous avons passé un excellent moment, et avons savouré chaque plat. ambiance cosy et délicate au son du piano...
    Christelle V.
    Gastronome
    (24 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    10
    Service
    4
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 mars 2019
    Nous y avons très bien mangé. Malheureusement le service n'était de loin pas à la hauteur.
    Ky Z.
    Gastronome
    (59 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 26 mars 2019
    Très bonne cuisine.
    Service excellent.
    Claude M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 22 mars 2019
    Excellent repas nous avons regretté de ne pas pouvoir féliciter le chef qui ne passe qu’à la table de ses amis !!!
    Béatrice W.
    Gastronome
    (70 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 mars 2019
    Lieu tranquille, cadre élégant, cuisine raffinée, accueil professionnel et discret. Excellente adresse !
    Jade E.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 mars 2019
    le repas juste ecxellent enplus javais demandé une bougie pour un anniversaire donc parfait
    Patricia M.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 févr. 2019
    Une très belle découverte , un excellent service ,des plats originaux mais les portions mériterais d’être un peu plus copieuses !!!!
    Tim G.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 févr. 2019
    Excellente cuisine, raffinée, créative, moderne et audicieuse, en particulier sur les associations de saveurs. Un sens aiguë du détail sur les textures et les cuissons. Normal quand on connait le parcours du chef, mais néanmoins très appréciable.

    Service de qualité, quoique légèrement trop rapide notamment entre le dernier plat et le dessert.

    Personnel aimable, présent et discret à la fois,

    Une magnifique adresse où je reviendrais, merci !
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