Un mot sur le restaurant Ume

PRENEZ L’AIR ! - Besoin de faire un break gourmand près de Lausanne ? Embarquez pour une escapade rurale à Chexbres ! Dans ce joli village qui domine le lac Léman, un recoin zen et cosy comble les irrésistibles envies de sushis et d’Asie… Au restaurant Ume, on se dépayse tout en gourmandise.

DELICES JAP’ - Les indécis n’ont pas fini d’hésiter ! Ici, la carte est à rallonge et la cuisine japonaise est dans toute sa splendeur. Potage aux crabes ou salade d’algues ? Bœuf croustillant ou poulet au citron ? Beignets à la patate douce ou canard sauté à l’ananas frais ?

AU VERT - Vous êtes végétariens ? Rassurez-vous, ils ont pensé à tout et il y en a pour tous les goûts !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
CHF 40
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • CHF 4.7
    Demi bouteille d'eau minérale
  • CHF 8.5
    Bouteille d'eau minérale
  • CHF 3.5
    Verre de vin
  • CHF 29
    Bouteille de vin
  • CHF 12
    Coupe de champagne
  • CHF 3.5
    Café

Prix des menus

  • CHF 19.5 - CHF 75
    Menu déjeuner la semaine
  • CHF 75
    Menu déjeuner le weekend
  • CHF 75
    Menu dîner la semaine
  • CHF 75
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ume

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus Chexbres
  • Indications particulières
    Proche de la gare de Chexbres
  • Parking parking de la Gare,Parking de la gare qui est situé à deux minutes à pieds du restaurant. 1ère heure gratuite, ensuite 1 fr.- par heure, gratuit à partir de 19h00. p

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (sauf dimanche)
Dîner : de 18h à 22h30 (sauf dimanche)

Période de fermeture

Restaurant fermé du 14 décembre 2015 au 3 janvier 2016.

Services

  • Carte bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , PostFinance Card
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , English spoken , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    37
  • 9
    113
  • 8
    57
  • 7
    15
  • < 7
    13
Cuisine
9,1
Service
9
Cadre
8,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
100/235 avis
Anne S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 24 mai 2017
Bonne cuisine japonaise basique mais service mauvais. Personnel non avenant, pas souriant. 50 min d'attente pour recevoir les 4 plats du jour (repas de midi) commandés bien que le restaurant ne fut pas plein.
Nous n'y retournerons pas !
Eddy M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2017
Excellent repas comme d'habitude ! la salle à manger étant petite c'est parfois un peu bruyant , le service est attentionné avec un peu d'attente entre les plats, toujours un plaisir d'y retourner
Jean-Marc H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2017
Decouverte avec promo 50 %
Catherine R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mai 2017
Ce soir j'ai goûté le poulet aigre-doux. Un vrai régal avec de l'ananas frais. En apéritif un petit alcool de prune une saveur particulière et bien délicate. Le thé au jasmin est bien parfumé. Très bien accueilli.
chantal T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mai 2017
Personnel très agréable et souriant. Les plats sont bien chauds et copieux.
Catherine R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 mai 2017
Vraiment excellent. Tables trop serrées dans la petite salle. Bien reçus avec petit chien on nous a mis sur une table à 4 pour être plus à l'aise. Ne paie pas de mine de l'extérieur mais c'est vrai qu'il vaut vraiment le détour. À la hauteur de tous les commentaires. Glaces délicieuses. J'y retourne très vite...
Carmen M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mai 2017
Une cuisine fine et delicieuse, dans un très joli cadre.
Alessandro C.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mai 2017
Très bon poisson, il fond dans la bouche. Je ne peux que recommander ce petit restaurant. Le village de Chexbres également est magnifique.
Sophie F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mai 2017
une très belle adresse, la qualité des produits et surtout du poisson est top, je n'ai jamais trouvé une qualité pareille ailleurs.
Aude C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 avr. 2017
Toujours de qualité. Très bien bien accueilli et servi. Adresse à recommander
Martine G.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2017
Service de qualité et rapide Amabilité du personnel et cadre calme Un endroit à y retourné et à conseiller
Isabelle M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mars 2017
Soirée très agréable, excellente cuisine, nous étions déjà venu et reviendrons avec grand plaisir !
Caroline H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mars 2017
Excellent accueil dans un joli cadre. Les menus sont bons et bien servis.
Monique I.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 mars 2017
la nourriture trop salée
Laetitia H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2017
un plaisir de venir déguster les mets préparés avec soins et délicieux! A recommander
Diane C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 1 mars 2017
On est si vite servi... que c'était déjà forcément prêt avant la commande ! néanmoins goûteux et agréable en bouche pour les émincés de poulet. Service très aimable et souriant ! dommage que le niveau sonore empêche les conversations d'être totalement agréables.
Eddy M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 févr. 2017
première visite dans ce restaurant pour le repas de midi en semaine, très bien mangé, service souriant, prix correct, à refaire volontiers
Evelyne C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 févr. 2017
Toujours un plaisir de venir manger dans ce restaurant joliment décoré aux mets délicieux! Service rapide et agréable, sushis excellent!
Albano R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 28 janv. 2017
Prendre des risques en découvrant des plats...si mon amie s'est régalée avec le canard servi dans un ananas, ce ne fut pas le cas pour moi, avec le bœuf au curry japonais. Un curry sans saveur et un plat quelconque...
Marianne J.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 13 janv. 2017
Très bonne cuisine japonaise dans un cadre au connotation japonaise. Servi agréable.
Tempura de crevettes et légumes un peu gras mais bon.